Obstaja veliko receptov za peko jabolk, skoraj vsi pa predlagajo uporabo jajc za kuhanje izdelkov. Toda kaj storiti tistim, katerih uporaba teh ni priporočena ali je popolnoma kontraindicirana? Priporočamo, da v tem primeru izkoristimo recepte, ki jih ponujamo spodaj v našem materialu. Odsotnost jajc v receptu ne moti izdelkov, pripravljenih v skladu z opisanimi priporočili, da bi se izkazala za božansko okusno, dišečo in apetitno.
Sestavine:
Kuhanje
Ta torta po vašem okusu je nekoliko podobna charlotti, vendar ima povsem drugačno tehnologijo kuhanja. Na začetku testa presejemo moko in jo premešamo s kruhom. Suho mešanico vlijemo v kefir, dodamo sol, granuliran sladkor in vanilin sladkor ter zmešamo. Sončnično olje se v zadnjem koraku moti in doseže najbolj enakomerno teksturo testa v debelini, kot je kisla smetana.
Zdaj pripravi jabolka. Očiščene plodove očistimo, jih rezimo na rezine in jih položimo v testo. Mešajte sestavine za enakomerno porazdelitev med seboj in položite osnovo torte v oljarsko vodo in posujte s kruhom za peko kruha.
Ostaja le pečenje torte v pečici. Da bi to naredili, ga vnaprej ogrejemo na temperaturo 185 stopinj in obliko namestimo s sredstvom na sredini.
Sestavine:
Kuhanje
Kljub odsotnosti jajc in precej banalne tehnologije izdelave torte v skladu s tem receptom, je njen okus preprosto božansko in neverjetno nežno. Lahko jo kuhate v peči, vendar menimo, da je možnost pečenja izdelka v počasnem kuhalniku.
Za testo preprosto premešajte zdrob, moko, pecilni prašek in granuliran sladkor v posodo ter dodajte ščepec vanilina. Polnjenje v našem primeru bo naribano na velikem razredu, jabolka, pomešana z limoninim sokom, mletim cimetom in sesekljanim orehom. Za sladko zob v jabolčni masi dodamo malo medu ali sladkorja.
Zdaj v oljni multicastry nalijemo izmenično plast s slojem suhe mešanice za testo (štiri plasti) in polnjenje (tri plasti). Z zgornjega dela razpršimo zamrznjeno zamrznjeno maslo in vklopimo napravo v "Baking" načinu za 45 minut.
Sestavine:
Kuhanje
Za pripravo testa za jabolčno pito brez jajc, zmešajte maslo s sladkorjem in moko ter zmešajte sestavne dele skupaj, dokler ne dobite finih drobtin. Če so razmerja pravilno izpolnjena, dojenček popolnoma preide v com, ki se z najmanjšim potiskom rosa.
Pripravljeno peščeno podlogo torte razpršimo v oljano obliko in se malo zlepi, pri tem pa oblikujemo majhne stranice. Na vrhu položite jabolčne rezine, ki jih nato potresemo s cimetom in sladkorjem (belo ali rjavo).
Taka torta bo pečena trideset do štirideset minut pri temperaturi 185 stopinj.