Ali lahko neguje materino cvetačo?
Če bi lahko ženska pred nosečnostjo imela vse, kar si je želela, potem pa v obdobju poroda in še posebej dojenja, srečna mati nekoliko spremeniti svoj meni. Eno najbolj perečih vprašanj, na katera skrbijo starši, in ki jih pogosto vprašajo pri pediatru: ali lahko mati, ki neguje, uživa cvetačo? Konec koncev, se domneva, da ta zelenjava lahko povzroči povečan plin in kolik v drobtinah.
Po mnenju strokovnjakov ni nobenega dokončnega odgovora. Vse je odvisno od individualne naklonjenosti do alergijskih reakcij, količine izdelka, ki se redno uživa v hrani, in intenzivnosti presnove. Ampak ne skrbite preveč o tem, ali lahko cvetačo hranite do negovalne mame, če vam je ljubša ta posebna zelenjava. Njegov učinek na prebavne motnje pri dojenčkih še ni bil dokazan z zdravstvenega vidika, vendar so prednosti jedi, ki vključujejo takšno zelje, očitne:
- Cvetača bo za matično oskrbo postala neprecenljiv skladišče mikroelementov, mineralov in vitaminov (vitamini C, E, PP, B6, B1, B2, A, biotin, baker, železo,kalcij, cink, fosfor itd.),
in zato, zaveza dobrega zdravja otroka. Vsebuje kompleksne ogljikove hidrate, ki so bistvenega pomena za popolno delovanje črevesja in normalizacijo blata, grobe vlaknine pa so skoraj popolnoma odsotne. - Če še vedno dvomite, ali je mogoče prehranjevati cvetačo pri negovalni materi, menite, da izboljša delovanje žolčnika in jeter.
- Tudi ta zelenjava ima prijeten in občutljiv okus.
Da ne bi ponovno vznemirjali o tem, ali lahko matična mati daje cvetačo ali ne, jo ne uporabljajte ne kuhana ali zamrznjena. Dodajanje majhne količine soli, kisle smetane in začimb ni prepovedano.