V konzervi lingonberry v pečici
Lingonberry je grmičevje z razvejanimi, pokončnimi stebli in plazovitimi koreninami družine heather. Raste v listavcev in iglavcev, na šotiščih. Kulturne oblike so, na žalost, znane tudi na post-sovjetskem prostoru, to kmetijstvo še vedno ni zelo pogosto. Medtem, lingonberry ni le bogend za zeliščno medicino, saj vsebuje veliko snovi, ki so koristne za človeško telo. Poleg tega lingvice niso samo zdrave, ampak tudi zelo okusne jagode. Običajno lingonberi zorijo do septembra in oktobra, jagode so temnejše od rožnate do ruby-rdeče barve. Okus bobičastih brusnic, specifičen, sladek in grenak, rahlo adstrigenten. Mnogi ljudje so z veseljem zbrali plodove lingvice in jih pridelujejo za zimo v različnih oblikah.
Kako najbolje hraniti lingonberries?Lingonberry jagode so popolnoma ohranjene tudi sveže, brez kakršne koli predelave zaradi benzojske kisline (ki je samo po sebi učinkovito konzervans), ki jih vsebuje. Še ena lingonberry lahko zmelje s sladkorjem, pripravi kompote, sirupe, žele in marmelado. V pečici ali v pečici lahko žetevate lingonice ali pa jih zamrznete (parjeno) - ti recepti so najstarejši.
Nakup (ali pick) jagode na dokazanih mestih. Ker lingonberry zlahka absorbira radionuklide, pri nakupu zahteva potrdilo o skladnosti.
Recept za pečene lingvice v peči
Ugotovimo, kako se v pečici dvignejo lingonberries. Kuhanje pare lingonberries po starega ruskega recepta. Naštete, oprane in posušene jagode naravno zaspite v ponvi, ki je v pečici ali segreti, a že hlajeni ruski pečici 2-3 ure (lahko rahlo odprete vrata pečice). V hladilni peči lahko držite do 5 ur.
Potem brusnice damo v sterilizirane kozarce in jih pokrijemo s plastičnimi pokrovi. Hladilnica za parjene lingvice je neobvezno, a zaželeno. V hladni sezoni je možno kuhati okusen vitamin iz pridelanih lingonberries lingonberry pijače z dodatkom majhne količine sladkorja.
Zamrznjene lingvice
Lingonice so razvrščene in temeljito oprane, nato pa se posušijo na platnu. Čistilne pločevinke se sterilizirajo s paro iz konice vrelišča. Napolnite kozarec z jagodami na vrh, pokrijte s kovinskimi ali steklenimi pokrovi. Nekateri jagode morajo biti pripravljeni za polnjenje pločevin na vrh, saj se bodo v procesu praženja reševali njihova vsebina.
Postavite brisačo ali krpo v bazenu (ali veliko posodo), izpostavite pločevinke in prelijte vodo preko pločevink. Pazljivo postavite medenico na ogenj.
Ko voda v ponev počasi vre, se jagode v bregovih zmanjšajo v prostornini (začnejo mučiti, to je, segrevati, dati sok in se usedati). No, spominjam vas, da jih morate zapreti s steklenimi ali kovinskimi prevlekami. Ko so jagode končane, dodajte sveže. Ta postopek se ponovi, dokler ni več jagod. Jagode je treba popolnoma prekriti s sokom, vendar jih zavrite. 
vsebina pločevink sploh ni potrebna (v nasprotnem primeru se uničijo vitamini).
Običajno ta proces traja največ 40 minut. Veliko je odvisno od plošče, kapacitete in velikosti pločevink (najprimernejše pločevinke od 0,25 do 1,0 litra).
Ko je lingonberry dovolj potopljen, odstranite kozarec iz medenice in zaprite kapice pokrovčka in ohladite. Jagode bodo poravnale še malo - to je normalno.
V zimskih in pomladnih obdobjih takih blazinice za kavarno resno razvejati svojo mizo, podpirati imuniteto na pravi ravni.