O koristih in škodi v pločevinkah morsko kale V zadnjem času se je veliko govorilo zaradi vedno večje razpoložljivosti tega izdelka. Morsko kale je zdaj mogoče kupiti v skoraj vseh trgovinah z živili in v lekarni. Samo v lekarniških verigah se prodajajo suhe in v trgovinah najpogosteje v konzervah.
Sea kale dejansko nima nič z zelenjavo, saj je narejena iz sladkorja alge alge. In dobil je ime za podobnost z razrezanim belim zeljeh.
Da bi ugotovili, ali je konzervirano morsko kale uporabno, se morate seznaniti s svojo sestavo.
Največja vrednost v sestavi je jod. Njegova vsebnost doseže 3% teže morske alge, zato je ta izdelek pomembno orodje za preprečevanje in zdravljenje bolezni ščitnice.
Poleg joda v pločevinkah vsebuje še druge pomembne minerale: natrij, magnezij, kalij, mangan, železo in fosfor.
V kelp Obstaja veliko vitaminov: A, B1, B2, B12, C, E in D, ki pomagajo ohranjati telesno učinkovitost, povečati energijo in odpornost na okužbe.
Laminaria vsebuje aminokisline pantotenske, folne in glutaminske kisline, ki so potrebne za pravilno delovanje kardiovaskularnega sistema in metabolnih procesov.
Konzervirano morsko kale je uporaben proizvod, vendar ima nekaj kontraindikacij: