Koruzna kaša - koristi in škoda
Koruzni marmelin je vsestranski izdelek, iz katerega lahko pripravite ogromno število jedi - ravne pecivo, kruh, solate, juhe, konzerve, kose in podobno. Vendar glavna hrana ostaja kaša. Hkrati so koristi in škode kaše iz koruznih grits znane že od časa Inkov, Azcev in Mayanov.
Uporaba koruzne kašeOpozoriti je treba, da se po toplotni obdelavi proizvoda ohranja uporaba kaše iz koruznih zrn. Sestava tega žita vključuje vitamine B1 in B5, ki pomagajo pri obvladovanju depresivnih razmer in preprečevanju nevroloških bolezni. Vitamin E ima ugodne učinke na lase in kožo, in vitamin a - na imunskem sistemu.
Koruzna zrna so bogata s silikonom, normalizirajo delo prebavnega trakta, fosforja, ki je nepogrešljiv element za normalno delovanje živčnega sistema in prehranskih vlaken, ki razbremeni telo škodljivih snovi in produktov razpadanja.
Za tiste, ki se zanimajo za to, kar je koristna kaša iz koruznih zrn, je treba vedeti, da je z jedjo te posode normalizirana količina holesterola v krvi, izboljšano delo kardiovaskularnega sistema, odstranjujejo maščobe iz telesa in čiščenje črevesja.
Škoda koruzne kašice
Ljudje ne zanima samo, ali je kaša, izdelana iz koruznih gredic, dobra, ampak tudi v kakšni škodi lahko prinese telesu. Zato, preden vključite to jed v prehrano, je pomembno vedeti o možnih kontraindikacijah. Ni priporočljivo uporabljati koruze in drugih jedi iz te žitarice za ljudi, ki trpijo zaradi slabega apetit in slabe telesne teže. Odpad žitaric iz koruznih drobcev je potreben v prisotnosti želodčne razjede, zlasti v obdobju poslabšanja. Da bi ta jed le prinesla koristi, se morate posvetovati z zdravnikom, preden ga jemljete.