Salad s kamilice - Recept
Daisies na zeleni travnik ... Njegova svežost, ta solata lahko vrne poletno razpoloženje tudi v zimski zimi. Obstaja veliko načinov, kako narediti kamilico solato, vendar vse recepte združuje ena stvar - to je luska jed z majoneznim prelivom. Razmislite o nekaj osnovnih različicah jedi.
Solom iz kamilice z roza lososom
Sestavine:
- roza losos je svež - 300 g;
- jajca - 4 kosi;
- riž -1/2 st .;
- sveže kumare - 2 kosi;
- korenje - 3 kos;
- čebula - 2 kosi;
- majoneza;
- listi zelene solate;
- sol, kis, začimbe.
Kuhanje
Riž kuhamo v slani vodi, izsušimo, ohladimo in pomešamo z majonezo. Hrbtni losos vreče s čebulo in eno korenje, lahko dodate začimbe po okusu. Ohladite ribe, gnetite z vilicami. Če se ne želite truditi, vzemite kozarec roza lososa, vendar svež, da se diše. S finom česanico zrezamo in mariramo v hladni vodi s kisom (10-20 minut). Preostali korenček v rastlinskem olju. Kumara se razrežejo v majhne trakove. Kuhana jajca, bela in rumenjak ločeno, narezajte na fino rezilo. Postavimo posodo z listi solate. Z zgornjega roba, v obliki cvetov, položite plasti: riž, rožnati losos, čebulo, korenje, oblogo vsakega sloja z majonezo, nato pa damo kumare. Malo več majoneze. Zaspite vsa jajca: cvetni listi - beljakovine, srednji rumenjak. Kamilica je pripravljena. Zadnji svetel dotik je ladybug iz paradižnika in oljčnih odej. Otroci bodo navdušeni!
Francoska solata iz kamilice
Ta solata je zelo lahka, rafinirana in enostavna pri izvedbi.
Sestavine:
- solata rdeča čebula - 2 kosov;
- jajca - 6 kosov;
- jabolčne kisle sorte - 2-3 kosi;
- sir - 200 g;
- majoneza - 3-4 žlice. žlice;
- peteršilj - 3-4 veje;
- korenje - majhno.
Kuhanje
Sesekljano česno čiščenje z vodo, da pusti grenkobe. Trda kuhana jajca in siri so narejeni na fini rezini. Jabolke očistimo s kože in jedra ter jih tudi rešimo. Postavili smo jih v plasti, pri čemer vsak zmešamo z majonezo: čebulo, jajca, jabolka. Na vrh posujte s sirom. Naredimo dekoracijo. Iz beljakovin preostalih jajc seka majhna kamilica. Majhen trik - za to je bolj primeren nož z ostrim rezilom. Sredino cvetja iz predhodno kuhanih korenčkov naredimo. Pripravljena kamilica, zasajena na solati med škrgami peteršilja.
Solom s kamilico s piščancem
Sestavine:
- piščančji file - 400 g;
- sveže gobe - 250 g;
- krompir - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- konzervirani ananas - 1 banka;
- sir - 100 g;
- jajca -5pcs.;
- majoneza;
- zelena solata, peteršilj, koper;
- sol, rastlinsko olje.
Kuhanje
Gobe, ocvrte s čebulo. Kuhan piščanec, krompir in ananas, razrezane na kocke. Sirimo na povprečno rdečo. Na listih solate zložene plasti, promazyvaya vsakogar z majonezo: krompir, gobe, piščanec, ananas, sir.
Dobro dobro namaščeno z majonezo. Od naribanega rumenjaka oblikujemo sredino kamilic, cvetni lističi od polovice beljakovine razrezamo na tanke plošče. Okužimo cvetno gladino z veliko zelenja.
Solom s kamilico s čipsi - recept
Sestavine:
- piščančji file - 600 g;
- jajca - 3 kosi;
- kisle kumine - 3 tbsp. žlice;
- gobaste gobe - 200 g;
- sir - 200 g;
- majoneza - 100 g;
- čipi za dekoracijo;
- sol
Kuhanje
Kuhan piščančji file, razrezan na kocke, gobe - tanke plošče. 
Sirote in kuhan jajca se potresemo na srednji reji. Postavili smo jih v plasti, pri čemer vsak zmešamo z majonezo: piščanec, gobe, jajca, sir.
Položite koruzo na vrh, na straneh - cvetni lističi. Pripadniki zdrave prehrane lahko zamenjajo čips z daikonom (ne pozabite narezati korenovega zelenjave 20 minut v soljeni hladni vodi).
Povzemanje. Razlike na cvetni in solatni temi so super, in kako narediti kamilico solato je odvisno od vas. Ne bojte se eksperimentirati, spreminjati sestavine po vaših željah, omogočiti svobodo domišljije v dekoraciji in več zelenicah. Preprosto ni napačne recepture kamilice in to je zagotovilo za uspeh vaše kulinarične mojstrovine.