Chebureks z mesom - najboljši recepti za okusno hrustljavo posodo

Chebureksi z mesom so ena najljubših jedi, ki jih lahko najdemo v kuhinjah številnih ljudstev. Mnogi ljudje bi radi uživali v njih doma. Da bi kulinarična mojstrovina imela takšne značilnosti, kot so sočno polnjenje, hrustljava rdeča skorja, se uporabljajo posebne tehnologije.

Cheburek recept z mesom

Z zaupanjem lahko rečemo, da bi številni domoljubji želeli vedeti recept za čebure z mesom doma. Obstaja veliko interpretacij, razlikujejo se glede na kuhinjsko tradicijo, s katero se je kuhar odločil obrniti, vendar imajo vse skupne točke, ki so:

1. Tradicionalno testo pomešamo s kuhano vodo, soljo in rastlinskim oljem. V nekaterih primerih so možne spremembe.
2. Z mešanjem mase je zaželeno, da se za 2-3 uri napolni, medtem ko pokriva film za hrano.
3. Polnjenje za testenine z mesom je idealno, če združite svinjino in goveje meso v enakih razmerjih, vendar lahko izberete eno stvar.
4. Priporočljivo je, da so robovi kulinaričnega izdelka dobro vezani, tako da se sok, ki je znotraj, ne izteče.

Chebureks z mesom Uzbek

Menijo, da je ena izmed najboljših možnosti za kuhanje okusnih testenin z mesom uzbekistanska receptura. Njihov okus je resnično edinstven, saj se odlikujejo po izredno fini strukturi in sočnem polnjenju, ki jih lahko upravičeno imenujemo ponos uzbekske kuhinje. Obstajajo posebnosti kuhanja, zaradi česar so posebni, zahvaljujoč uporabi določenih komponent in uporabi posebne tehnologije. Okus palete posod pride neizrekljivo.

Sestavine:

• voda 400 ml;
• moko - 4 kozarca;
• Vodka - 1 žlica. žlica;
• jajce - 1 kos;
• svinjina - 700 g;
• čebula - 350 g;
• začimbe.

Priprava

1. Testo pripravimo na klasičen način, medtem ko prelijemo vodo in jajce, premešamo in ohladimo.
2. Naj stoji eno uro. Nato delimo na dele, ki pripravljajo tanke plasti.
3. Formirajte torte z mletim mesom.
4. Pokažite v globoko ocvrtih do rdečih straneh.

Chebureksi na jogurtu z mesom

Vsaka gospodinja razmišlja o tem, kako kuhati testenine z mesom, zato so se obrnili bujne in sočne. Če želite obvladati to nalogo, boste kefirju pomagali kot enega od glavnih dodatkov. Lahko pa uporabite kislo mleko in jogurt. Če želite, lahko dodate nekatere sestavine, na primer sir in zelenjava dajo pikantno kombinacijo in raznolikajo dnevni meni.

Sestavine:

• jajce - 1 kos;
• moko - 250 g;
• kefir - 100 ml;
• goveje meso - 150 g;
• sir - 100 g.

Priprava

1. Gnezdite strmo maso s kefirjem.
2. Za sir sir.
3. Pripravite prazne blazinice, na katerih je treba sestaviti mesno komponento in sir, pokrov in zasčipnut.
4. Pokažite do rdečih strani.

Preprost recept za mesne čebure

V nekaterih trenutkih se vsakdo sooča z dejstvom, da želijo poskusiti okusno hrano, hkrati pa ne porabijo veliko napora pri kuhanju. V takih primerih bo rešil preprost recept za pasti z mesom v ponvi. Glavni pogoj je spoštovanje pravih razmerij in izdelana je mojstrovina, ki bo zadovoljila vse družinske člane. V tem primeru kuhar preživi najmanj časa, je idealno, da v naglici ustvarite elegantne pastirje z mesom.

Sestavine:

• Formeeat - 400 g;
• moko - 4 kozarca;
• čebula - 400 g;
• rastlinsko olje - 200 ml;
• začimbe.

Priprava

1. Pripravite svežo maso in pustite stati. Potem gnetite in razrežite na koščke, naredite tanke pecivo.
2. Grundirajte žarnice in premešajte s stisnjeno svinjino.
3. Nato postavite plasti, pokrijte in pokrijte.
4. Fry na rouge z vseh strani.

Recept za krimske chebureke z mesom

Krimske pasties Domaći z mesom so znani po njihovem čudovitem okusu, katera koli gostiteljica je z veseljem dobila recept in kuhala za svoje družinske člane. Odlikujejo jih bogastvo, v notranjosti so celo vodo, kar se doseže s posebnimi triki in z uporabo določene tehnologije pri kuhanju. Spoštovanje določenih pravil bo prispevalo k pridobivanju mesnih kepic z zamrznjenim polnilom. Hrana bo navdušila tudi prefinjene gurmane.

Sestavine:

• olje - 0,5 tsp.
• moko - 500 g;
• voda 250 ml;
• juhe - 6 tbsp. žlice;
• goveje meso - 300 g;
• čebula - 150 g;
• zelenjava;
• začimbe.

Priprava

1. Gnetite strmo maso, pustite jo eno uro. Nato razrežemo na koščke, naredimo tanke praznine.
2. Mešano meso zmešamo s sesekljano čebulo in zelenjavo. Nalijte juho, pustite stati pol ure.
3. Odloži, pokrij z drugo stranjo, pokrijte.
4. Pokažite globoko ocvrto do zlate stranice.

Chebureks z mesom - recept z vodko

Recept za hrustljavo meso patties lahko kažejo na prisotnost različnih komponent. Zelo zanimiva možnost je, če se vodka uporablja kot ena od glavnih komponent. To je skrivnost dejstva, da se jed izteče s neverjetno hrustljavo in hrustljavo skorjo, kar je morda brez konkurence. Imela bo tudi pozitiven učinek na videz priveza. Chebureksi z mesom, izdelanimi v takšnih različicah, lahko povzročijo neurje veselja med ljubljenimi in gosti.

Sestavine:

• voda - 200 ml;
• moka - 350 g;
• sladkor - 1 čajna žlička;
• vodka - 1 žlica. žlica;
• svinjina - 350 g;
• čebula - 2 kos.

Priprava

1. Pripravite svežo maso.
2. Združite ga s sladkorjem in alkoholom.
3. Gnetite in pustite počitek.
4. Mesni izdelek zmešajte z tekočino.
5. Sesekljamo na koščke, pripravimo, oblikujemo.
6. Kuhajte v ponvi do zlate hrustljavih sodov.

Chebureks z mesom in sirom

Kuhanje čebure z mesom vključuje uporabo različnih komponent. Popolnoma se ujemajo s sirom, ki v kombinaciji z mesnim izdelkom ustvari originalno kombinacijo, ki se topi med pečenjem, kar je zelo priljubljeno pri gospodinjstvu. Recept za testo testa meso je značilna neverjetna preprostost, in vsaka gostiteljica se lahko spoprime z njo, hkrati pa ustvarja kulinarično prefinjenost. Nežnost bo zadovoljevala najzahtevnejše naklonjenosti.

Sestavine:

• jajce - 1 kos;
• moko - 2 skodelice;
• voda - 70 ml;
• mleto meso - 200 g;
• mleko - 100 ml;
• trdi sir - 100 g.

Priprava

1. Gnetite svežo maso, pustite jo na hladnem 3 ure.
2. Nalijte se v sukano svinjsko mleko.
3. Obrnite obdelovancem na koščke, raztegnite obrazec.
4. Kuhajte v maslu v ponvi, da so stranice rdeče.

Chebureks s krompirjem in mesom

Nekatere ženske sprašujejo: kako pasti z mesom, da so zelo sočne? Če želite uporabiti komponento, kot je krompir, lahko dobite okusno jed s hrustljavo kremasto skorjo. Ta kombinacija je win-win. Po enkrat poskusite to možnost, se bo pojavila na družini in celo na praznični mizi in se veseli okusne arome pastij z mesom. Zagotovi neizogiben občutek okusa.

Sestavine:

• goveje meso - 500 g;
• moko - 500 g;
• voda 250 ml;
• krompir - 300 g;
• čebula - 2 kosi;
• suh kvas - 10 g.

Priprava

1. Kvas raztopimo v tople tekočine, dodamo sol in moko, pustimo pol ure na toplem mestu.
2. Združite mleto meso, čebulo in krompir.
3. Gnetite, pripravite prazne posode, jih napolnite, povežite robove in obrnite.

• ← Pasties - recept za kuhanje
• Chebureks s sirom →