Sir s česnom je eden izmed najbolj priljubljenih prigrizkov, ki jih mnogi radi rastejo na kruhu. Združite sirno podlago z različnimi omakami, začimbami in celo zelenjavo. Najbolj okusne različice prigrizkov smo razstavili v tem gradivu.

Sir s česnom in majonezo

Sir s česnom

Če želite dodati prigrizek okusa česna, vendar se po jedi znebite značilnega okusa, preden jo dodate v mešanico sira, pečite česnovo glavo. Glava česna je neposredno ovita z lupino in lupino s folijo, nato pa pustimo, da pecemo pri 180 stopinjah 20-25 minut.

Sestavine:

  • pečena glava česna - 1 kos;
  • predelan sir - 160 g;
  • krema za smetano - 80 g;
  • majoneza - 30 g;
  • peščica narezane zelene čebule.

Priprava

  1. Ekstrahirajte pasto iz česna karanfilca in ga zmešajte z vilicami v pire krompirju.
  2. Majonezo zmešajte z raztopljenim sirom in smetano. Dodajte česnovo pasto in sesekljano čebulo. Dodatek s soljo in poprom po potrebi.

Sendviči s sirom in česnom

sendviči s sirom in česnom

Kljub temu, da kombinacija česna in sira pogosto služi kot hladno prigrizek, priporočamo, da začnete s receptom za vroče sendviče, prekrite s plastjo mešanice sira in pečeni pod žarico.

Sestavine:

  • predelan sir - 210 g;
  • trdi sir - 95 g;
  • korenje - 110 g;
  • česen - 3 zobe;
  • majoneza - 45 g;
  • baguette - 1 kos.

Priprava

  1. Korenje mletje na najmanjšem razrezu, tako da ima čas, da se zmehča po žaru. Takoj po korenčku prelijete česnovo žlico skozi tisk.
  2. Z naretim sirom zmešamo nariban sir in zmešamo mešanico mešanice in bolj udobno pri širjenju, dodamo vse z majonezo.
  3. Sirirajte s korenjem in česnom.
  4. Kosi kruha, poraščeni pod žari, brusite s sirom in pustite pod žarico še eno minuto ali dve.
  5. Kruh s sirom in česnom je pripravljen! Lahko ga preprosto služite ali pa najprej dodate prigrizek zelenjavi.

Predjed s sirom s česnom - recept

predjed sira s česnom

Sestavine:

  • kremni sir - 260 g;
  • maslo - 85 g;
  • česen - 1 zob;
  • Posušeni origano, timijan, bazilika - za ¼ tsp;
  • za peščico in peteršilj.

Priprava

  1. Očistite olupljen česen.
  2. Kremni sir se zmehča skupaj z mehkim oljem do zračne, homogene mase.
  3. Dodajte česen pire v mešanico sira skupaj s suhimi in svežimi zelišči. Prigrizek se lahko postreže takoj po kuhanju ali pred ohlajenju, tako da je debel.