Mlečna ajdova kaša
Danes vam bomo povedali, kako okusiti in hitro okusiti ajdove kašice. Cenijo jo ne samo majhni otroci, ampak tudi odrasli. Poleg dejstva, da se izkaže za slastno, je prav tako neverjetno uporabna, saj je bogata z vitamini, beljakovinami in železom.
Mlečna ajdova kaša
Sestavine:
- ajda - 1 žlica;
- mleko - 3 t;
- voda - 300 ml;
- maslo - 50 g;
- fini sladkor - 3 tbsp. žlice.
Kuhanje
Nalijte filtrirano vodo v ponev, jo zavrite in izlijemo oprano ajdo. Kuhajte približno 10 minut, nato pa nalijte mleko, zmanjšajte ogenj in počakajte, dokler ni pripravljen, pokriva pokrov. Nato previdno odstranite posodo s plošče, dodajte rezino masla in okusite sladkor. Vse temeljito premešajte in vztrajajte pod pokrovom 10 minut. Postrežite sadno kašo ali tako.
Ajdova kaša za dojenčka
Sestavine:
- mleko - 0,5 kosov;
- voda - 100 ml;
- ajde - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Eno ajde skrbno razvrstimo, ga speremo in rahlo posušimo. Nato zrnato žito zmijte z živilskim procesorjem. Mleko in voda se vlijejo v poprsje, segrevajo in prelijejo ajdovo moko. Zmanjšujemo ogenj na najmanjšo možno mero in jo premešamo 10 minut. Po potrebi jo razredčite z mlekom in otrokom hranite.
Ajdova kaša v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- mleko - 3 t;
- ajda - 1 žlica;
- maslo - za oskrbo z gorivom;
- fini sladkor - po okusu.
Kuhanje
Izlijemo ajde in jo prelijemo v posodo z več posodami. Dodajte maslo, sladkor po okusu in prelijemo mleko. Zaprite napravo in izberite program "Mlečna kaša". Po pisku pustite kašo pod pokrovom, tako da je malo resnično.
Recept za ajdovo kašo
Sestavine:
- ajda - 1 žlica;
- mleko 3,2% - 3 kosi;
- maslo - 50 g;
- cimet - 1 palica;
- muškat muškatni oraščić - po okusu;
- Vanilin sladkor - 3 tbsp. žlice.
Kuhanje
Nudimo vam okusno okusno in okusno mlečno ajdovo kašo s pikantnim okusom. Če želite to narediti, prelijte mleko v ponev, postavite cimetovo palico, malo tla muškatni orešček in posodo postavite na peč. Po vrenju nežno odstranite cimet in prelijemo oprano in sušeno ajdo. Dodajte vanilin sladkor po okusu, premešajte, pokrijte in kuhajte, dokler kuhamo. Na samem koncu prelijte kašo z maslom.