Cheesecakes v počasnem kuhalniku
Ena izmed najbolj okusnih dobrot skute je sira. Nekdo jih sprži, nekdo raje peko na pekaču v peči. Kaj je dobra gospodinja v nekaj minutah, da držiš syrynchkov? Še posebej zato, ker v nedeljo zjutraj želim razvajati sebe in svojo družino z okusnim zajtrkom. Toda, se zgodi, da se pri cvrtju sesekljane torte bodisi gorijo ali podkrijejo - obstaja pot, da lahko pozabiš na ta problem. In ta izhod ni nič drugega kot kuhanje sirah v počasnem kuhalniku. Izkazalo se je, da so pridelovalci skute sira v njej idealni - popolnoma pečeni, puhasti, nežni, samo talijo v ustih. Celotna družina se zbudi na dišečem vonju in potegne v kuhinjo. Mimogrede, sesekljani so bolj okusni, manj je moke v njih, zato ne pozabite, da bo bolj razkosana skuta zahtevala več moke in manj suha.
Parni sokovi v počasnem kuhalniku
Parna hrana ni samo zelo zdravo, vendar vam ne zahteva veliko napora. Ne bi smeli niti prevrniti sira, dovolj je, da nastavite želeni način in za nekaj časa pozabite na kuhinjo. Predlagamo, da poskusite recept za sokove v multicookerju, pri čemer uporabite točno to funkcijo - "Steamed".
Sestavine:
- skuta - 0,5 kg;
- jajce - 1 kos;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- vanilin.
Kuhanje
Obrežemo skuto skozi sito, dodamo jajce in ga dobro gnetemo. Mešajte s sladkorjem in vaniljo, dodajte prešano moko in gnetite homogeno maso. V počasnem kuhalniku vlijemo vodo do oznake na dnu, namestimo posodo za paro, sirimo skute iz mase skute in jih položimo v počasno kuhališče. Nastavili smo način "Kuhanje za par" in časovnik 20 minut. Po končanem kuhanju bi morali sesalci iz skute v počasnem kuhalniku nekaj časa stati in lahko služite posodo na mizi. Tudi če vaši otroci ne želijo uporabljati skuta v svoji čisti obliki, zagotovo ne bodo odnehali vroče in dišeče sira!
Sladki sirevi v počasnem kuhalniku
Za tiste, ki raje tradicionalno prevlečene skute palačinke, predlagamo, da jih kuhamo v "pecivo" način, da bi dobili appetizing zlate skorje.
Sestavine:
- skuta - 0,2 kg;
- moko - 1 žlica. žlice;
- jajce - 1 kos;
- vanilin;
- sladkor - 1 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Temeljito zmešajte skuto s sladkorjem in jajcem, dodajte prešito moko, vanilin in gnetite mase skute. Testo položite na mokro mizo, spustite klobaso in rezite rezine z nožem. Vsak krog zavrtimo v pecivo, dodamo malo in oblikujemo sira. V počasnem kuhalniku nalijte več žličkov vegetativnega olja, ga segrevajte, položite oblikovane ploščice in kuhajte sesekljice v počasnem kuhalniku v načinu pečenja 15 minut na vsaki strani.
Cheesecakes z banano v počasnem kuhalniku
Zelo veliko izdelkov je kombinirano s skuto: korenje, jabolka, češnje, hruške, buča, rozine, suhe marelice in, seveda, banane. Zelenjavo in sadje lahko dodate v maslo, naribano, suho sadje - v celoti ali narežemo na rezine. Izkazalo se je, da ni več skromna kislega mleka, ampak resnično presenetljivo slasten sladica, ki jo bodo vsa gospodinjstva z veseljem jedla.
Če želite sesekljane z bananami, dodajte pire banane ali dve, jajca, sladkor in moko na masa skute. Nadaljnji način kuhanja - paro ali v načinu "pečenja", se odločite za vaš okus.