Polnjenje v počasnem kuhalniku - recept
Jelly je jed, ki tako pogosto okrasi praznične mize. Zdi se, da kuhanje ni težavno. Toda v kuhinji morate porabiti več kot 6 ur, ker meso kuhamo toliko časa. Ni prijetna možnost, kajne? Zdaj pa obstaja tako čudežni pomočnik, kot multicooker . Tukaj je tu, ki nam bo pomagal in ne bo imela toliko časa na delovnem mestu v kuhinji. Kako kuhati žele v počasnem kuhalniku, preberite spodaj.
Polnjenje v počasnem kuhalniku - recept iz govejega mesa
Sestavine:
- goveja noga - 1 kos;
- goveja rebra - 500-700 g;
- korenje - 1 kos;
- Allspice grah - 4 kos .;
- sol - 2 tsp;
- čebula - 1 kos;
- lovorjev list ;
- česen;
- voda
Kuhanje
Postavite goveji krak in rebra v skledo, vlijte v vodo in kuhajte 4 ure v načinu "Kaljenje". Nato solimo tekočino, dodamo lovorjev list, olupljeno zelenjavo in pustimo še dve uri v istem načinu. Nato izvlečemo zelenjavo. Meso je ločeno od jam in deljeno z vlakni. Napolnite juho. Meso postavite v pločevinke, položite česenove klinčke in kuhane korenčke na vrhu in prelijte na vrhu. Vzemi žele, da zamrzne na mrazu.
Piščančji žele - recept v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančje noge - 1 kg;
- domača piščanca - 1 kos;
- velika korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- česen;
- sol;
- lovorjev list;
- paprika;
- voda
Kuhanje
Izperemo piščančje noge, izrežemo kremplje, jih očistimo in jih 2 uri namočimo v hladni vodi. Piščanec je tudi moj, ga razrežemo na koščke in namakamo v vodi. Nato pripravljeni izdelki dajo v skledo z več kuhalniki. Tam smo tudi olupljene zelenjavo - čebulo in korenje. Dodajte tudi sol in začimbe. Vlijemo v vodo in pripravimo žele 4 ure na "Kaljenje". Skoraj na koncu so postavili drobno sesekljan česen. Na koncu poskusite juho in, če je potrebno, dodajte slino. Odstranite meso, vrzite čebulo in korenje lahko pustite za dekoracijo. Hladno meso razgrajujejo vlakna. Razdelite ga v pločevinke, dodajte sesekljane vrčke korenčkov in vrhnite z juho, ki jih je treba izprazniti. Postavite jih na mraz, da nastavite.
Kako kuhati žele v počasnem kuhalniku?
Sestavine:
- goveje meso - 700 g;
- korenje - 1 kos;
- koren peteršilja - 1 kos;
- lovorjev list;
- svinjske noge - 2 kosi;
- velika čebula - 1 kos;
- sol;
- poper;
- česen - 4-5 stroka.
Kuhanje
Goveje meso je meso razrezalo na velike koščke. Piščančje noge temeljito operemo. Odlepite čebulo, korenje in koren peteršilja. Nanesite v počasne štedilnike, meso in zelenjavo. Napolnite z vodo tako, da je vsebina 3 cm pokrita z vodo. V načinu "Kaljenje" pripravite 5 ur. Po tem dodajte sol, začimbe in v enakem načinu pripravite žele v počasnem kuhalniku še 1 uro. Po tem, z uporabo skimera, iztisnemo meso in ga razrežemo na majhne. 
rezine. Česen je narezan in oblikovan na sloj mesa. Vse napolnite z napetim juho in jo odstranite v hladnem, da nastavite.
Iz tega članka ste se naučili, kako in koliko želite kuhati žele v počasnem kuhalniku. Zdaj je odvisno od vas. Lahko, mimogrede, naredite žele krožnike, to je, na primer, piščanca, govejega mesa in svinjine. Glavna stvar je, da med uporabljenimi komponentami bi morali biti noge ali, na primer, repa govejega mesa. Navsezadnje je iz teh živil, ki se pri dolgotrajnem kuhanju sprostijo snovi, ki prispevajo k strjevanju posode.