Piščančja prsa v peči je ena najpogostejših jedi, ki jo gospodinje radi kuhajo. To je posledica dejstva, da je piščančje meso prehrana, in ta način kuhanja bo posodo naredila čim bolj koristno in okusno.

Kako kuhati piščančje prsi v peči?

Mnoge novice gospodinje, ki šele začenjajo učiti kulinarične procese, se sprašujejo, kakšno metodo kuhanja bi bilo treba uporabiti za okusno in sočno piščančje prsi, pečene v peči. Če želite dobiti pravi obrok, morate upoštevati nekaj preprostih pravil, ki so naslednja:

  1. Piščančje prsi morajo biti sveže in ohlajene. Od zamrznjenega mesa, ki se prinaša na sobno temperaturo, sočnost v posodi ni čakati.
  2. Druga skrivnost za sočnost jedi marinirati. Srednja piščančja prsa, marinirana v omaki, približno 45-50 minut.

Piščančja prsa s pomarančami v peči

Piščančja prsa s pomarančami v peči

Če hostesa želi dobiti jed, ki bo postala pravi okras praznične mize, morate poskusiti piščančji prsi recept v pečici z pomarančami. Pomaranče meso mesajo s sladko in kislo aromo ter dodajajo presunljivo svetlo barvo. Okus hrane bo resnično nepremagljiv, čudovit pogled pa vam omogoča, da ga uporabite kot glavni naglas na mizi. To je idealno, kot okusno pečeno piščančje prsi v pečici.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 1 kg;
  • oranžna - 2 kosi;
  • začimba - 1 vrečko;
  • česna -5 stroka).

Kuhanje

  1. Presejalni prerez, dolg 1,5 cm.
  2. Vstavite file v vrečo za pečenje, prelijte v začimbe, dodajte česen.
  3. Iztisnite pomaranče, narežite na polovico, sok v vrečko. Preostale skorje izrežite na 4 dele vsake polovice in vrečko, ki je tesno pritrjena in prebodena.
  4. Piščančja prsa v peči, pečena 50 minut.

Piščančja prsa s krompirjem v peči

Piščančja prsa s krompirjem v peči

Obstaja jed, ki je nepogrešljiva, če nenadoma pridejo gostje, in skoraj ni časa za kuhanje. Zato je priporočljivo, da vsaka hostesa sprejme tak recept kot piščančja prsa s krompirjem v peči. Z uporabo, ste lahko prepričani, da bo piščanec ohranil svojo sočnost in dobil odličen okus, krompir pa bo nasičen z neverjetnimi vonjavami.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 700 g;
  • krompir - 1 kg;
  • sir - 130 g;
  • čebula - 1 kos;
  • česen - 2 stroka;
  • gorčica - 1 tbsp. l .;
  • majoneza - 3 tbsp. l .;
  • začimbe - 2 tsp.

Kuhanje

  1. Piščančja prsa, razrezana na srednje koščke debeline 1,5 cm.
  2. Z gorčico mešajte z majonezo, stisnite česen, dodajte začimbe, sol in poper po okusu. V omaki prelijemo piščanca, 30 minut čistimo na hladnem.
  3. Sesekljano čebulo in krompir položite na folijo, na vrhu piščanca v marinadi.
  4. Pokrijte s folijo. Piščančja prsa v peči, pečena 40 minut.

Piščančja prsa pod krznenim plaščem v peči

Piščančja prsa pod krznenim plaščem v peči

Zasedene gospodinje naj bodo pozorne na okusno jed, ki je v zadovoljstvo, da kuhamo - to je piščančja prsa s sirom v pečici. Z minimalnim časom in naporom dobite razkošno in sočno filet z zelenjavo pod skorjo sira. Z veseljem bodo uživali v gospodinjstvih in vabljenih gostih, ki jim bo všeč izvrsten okus te posode.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 1,5 kg;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • česen - 6 stroka;
  • sir - 250 g;
  • moko - 180 g;
  • majoneza - 125 g;
  • gorčica - 1 tbsp. l .;
  • začimbe.

Kuhanje

  1. Filet rezan na koščke debeline 1,5 cm. Potresemo z začimbami, rahlo pobijamo s kladivom. V vsako minuto pokažite moko in juha 1,5 minute.
  2. Poper in paradižnik razrezane na majhne kocke.
  3. Z gorčico, majonezo, soljo, poprom in stiskanim česnom z naribanim sirom. Dodajte omako v zelenjavo.
  4. Vstavite file na pekač za pekač, na vrhu mešanice zelenjave in omake. Potresemo z naribanim sirom.
  5. Piščančja prsa v peči se peče 20 minut.

Piščančja prsa z ananasom v peči

Piščančja prsa z ananasom v peči

Nedvomna prednost kuhanja z uporabo pečice je, da hkrati pripravite več obrokov okusne jedi. Ena od njenih variant se šteje za piščančje prsi v peči, ki so zelo priljubljeni tudi med prefinjenimi gurmani. Uporaba ananasa bo hrani dala poseben okus.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 1 kg;
  • konzervirani ananas - 1 banka;
  • sir - 220 g;
  • kisla smetana - 3 tbsp. l .;
  • česen - 3 stroka.

Kuhanje

  1. Na prsnem košu na koščke odrežite 2 cm debelo, na obeh straneh pa udarite s kladivom.
  2. Pripravite omako s kislo smetano in česnom.
  3. Piščanca položite na pekač za pekač, položite ananasne obroče na vrh, prelijte omako in potresemo z naribanim sirom.
  4. Juicy piščančje prsi v peči, pečeni pol ure.

Piščančja prsa v kefirju v peči

Piščančja prsa v kefirju v peči

Obstaja nizko kalorična in zdravo jed, ki je kot nalašč za tiste, ki sledijo svoji prehrani. Skrivnost, ki jo naredi, je, kaj se počne. marinada za piščančje prsi v peči, ki nasičuje hrano z odličnim okusom. Meso postane neverjetno nežno in sočno, kuhalna tehnologija pa prispeva k dejstvu, da jo je mogoče dati celo otrokom.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 500 g;
  • kefir - 200 ml;
  • začimbe.

Kuhanje

  1. Piščančji file izperite, sesekljajte in prelijte kefir. Dodajte začimbe. Odstranite na hladno 30 minut.
  2. Prenesite na lonček, prelijte marinado na vrh.
  3. Pečica 35 minut.

Piščančja prsa z zelenjavo v peči

Piščančja prsa z zelenjavo v peči

Oprijemljiva korist za telo bo prinesla piščančje prsi v rokavu v pečici, pečen z zelenjavo. Ta izbor vsebuje veliko vitaminov, paradižnika, paprike in bučke, ki so popolnoma združene z nežno piščančjega mesa. V predlaganem receptu na izstopu bodo na voljo 4 obroke, ki vam bodo omogočili, da uživate v družini za družino na družinski večerji ali gala večerjo.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 600 g;
  • bučke - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • sir - 200 g

Kuhanje

  1. Prsni koš na 4 kosi. Narežite košare in tam postavite koščke sira.
  2. Izrežite zelenjavo, jih položite na koščke piščanca v foliji.
  3. Pečica 40 minut.

Piščančja prsa z gobami v peči

Piščančja prsa z gobami v peči

Obstaja recept, ki ga ljubitelji gospodinjstva radi uporabljajo, ki želijo dobiti sočno, okusno in okusno jed - to polnjene piščančje prsi v pečici. Kot dodatno komponento lahko uporabite gobe, ki so lahko sveže ali konzervirane. Dajo jedu poseben bogat okus in ga narediti nepozabno.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 600 g;
  • gobe - 200 g;
  • sir - 180 g;
  • majoneza-6 tbsp. l .;
  • kisla smetana - 5 tbsp. l .;
  • čebula - 1 kos.

Kuhanje

  1. Rezane filete, rahlo odvračajte, položite pekač.
  2. Izrežite gobe in čebulo. Pripravite omako kisle smetane, majoneze in začimb, naribanega sira. Vse premešamo.
  3. Mešajte piščanca z mešanico.
  4. Piščančja prsa se peče v peči pol ure.

Pecelj iz piščančjih prsi v pečici

Piščančja prsa v peči

Poletna sprememba posode bo piščančja prsa v peči s paradižniki. Sveži paradižniki so popolnoma združeni s piščančjega mesa, delikatesi pa bodo dišeči in sočno. Dodatna prednost bo, če na zadnji stopnji kuhanja z zgornjega potresemo piščančji file s sesekljano zeliščo, bo to dodalo svežino in pikantnost.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 600 g;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 2 tbsp. l .;
  • zelenice.

Kuhanje

  1. Jajca rahlo žvakate in pomešajte s kislo smetano, prelijete prsi.
  2. Paradižnik razrežite v krogih in jih položite na vrh.
  3. Pečemo pol ure.