Hrana Okusni članki

Piščančje noge s krompirjem v peči - okusni recepti za krepko posodo za vsako mizo

Piščančje noge s krompirjem v peči - legendarna družinska jed. Celotne generacije posredujejo medsebojne recepte, ki opisujejo užitke preproste hrane, kjer že samo način kuhanja že povzroča apetit. Posebej omenjajo začimbe in omake, ki dajejo zelenjavo in sočnost mesa, mehkobo in aromo brez primere, in so pozvani, naj takoj začnejo delati.

Kako okusno kuhati piščančje noge s krompirjem?

To je bolj pravilna, lažja, bolj uporabna in okusnejša za pečenje vseh nog s krompirjem. Za to je nekaj gomoljev predhodno očiščeno, rezano na rezine, naoljeno in začinjeno in položeno na pekač. Na vrhu česna, polnjenega s česnom in začimbami, namažemo z začimbami, in pošljite posodo za pečenje približno eno uro (temperatura 200 stopinj).

  1. Slasten krompir z nogami na pekaču v peči se dobi, če so vse komponente mazane z mešanico majoneze (ali kisle smetane) in začimbami - ti podatki bodo edinstveni.
  2. Da bi zagotovili, da so noge pravilno porjavljene, jih je treba zamazati s kečapom ali kurkumom.
  3. Hrustljave piščančje noge s krompirjem v peči so možne samo z žara in krompirja s povprečno vsebnostjo škroba. Ko se peče, postane hrustljava.

Noge s krompirjem v peči z majonezo

Noge s krompirjem v peči z majonezo

Piščančje noge s krompirjem v peči z majonezo - prva stvar, ki prihaja v mislih, ko morate hraniti družino okusno, preprosto in dobro hrano. V tem primeru je majoneza nenadomestljiva. Pravilno ščiti izdelke pred izsuševanjem, jih naredi sočne in rdeče, njihove hranilne in okusne lastnosti pa lahko nadomestijo arzenal začimb in začimb.

Sestavine:

  • shin - 3 kosov;
  • krompir - 500 g;
  • majoneza - 180 g;
  • klobuk česna - 4 kos.

Priprava

  1. Izreži krompir velik.
  2. Marinate krompir in meso v majonezi in česnu.
  3. Pečemo piščančje noge s krompirjem v pečici 60 minut pri 180 stopinjah.

Noge s krompirjem v rokavu v peči

Noge s krompirjem v rokavu v peči

Obstaja veliko razlogov za pečenje nog s krompirjem v rokavu. V hermetičnem izdelku rokavov ne gorijo, nehajo v svojem soku, so nežni in paro, posoda in pečica ostanejo čista. Sama priprava ne obremenjuje: gospodinje morajo samo razrezati sestavine in jih postaviti v rokav, ostalo pa pečico.

Sestavine:

  • teleta - 850 g;
  • krompir - 6 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • kisla smetana - 40 g;
  • gorčica - 15 g.

Priprava

  1. Vlečite tele v gorčici 15 minut.
  2. V rokav s krompirjem in čebulo.
  3. Dodajte kislo smetano in zategnite rokav.
  4. Pečemo piščančje noge s krompirjem v peči pri 180 stopinjah 45 minut.

Noge s krompirjem v foliji

Noge s krompirjem v foliji

Piščančje noge v foliji s krompirjem so še ena možnost za zdravo in toplo jed, kjer lahko pečete in vroče in okrasite v enem paketu. Ne skrbite za kakovost hrane. Folija je neprepustna, odlično zadržuje vlago in enakomerno porazdeli toploto na površino, na njej pa krompir in celotna noga postane sočna, rdeča in pečena.

Sestavine:

  • noga - 4 kosov;
  • krompir - 7 kosov;
  • čebula - 2 kosi;
  • karanten česna - 4 kosi;
  • peteršilj - 20 g;
  • začimbe - 20 g.

Priprava

  1. Cut stegno na polovico in ga polnite s česnovimi klinčki in začimbami.
  2. Pelite krompir in jih rezite na kocke, in čebulo - obroči.
  3. Poližite zelenjavo in piščanca na slojih folije.
  4. Nalijte olje, pokrijte s folijo.
  5. Pecite pri 200 stopinj 60 minut.

Piščančje noge s krompirjem in sirom

Piščančje noge s krompirjem in sirom

Pečene piščančje noge s krompirjem v peči - jed, ki bo pomagala prikazati domišljijo in napolniti obrok z novimi sokovi in ​​okusi. Ne gremo daleč - v hiši je vedno sir. Je idealna sestavina, da posoda postane nežna in srbinasta skorja. Vse kar morate storiti je, da ga preprosto rešite in ga pecite pod folijo.

Sestavine:

  • noga - 4 kosov;
  • sir - 150 g;
  • krompir - 8 kosov;
  • čebula - 2 kosi;
  • Provansalna zelišča - 20 g.

Priprava

  1. Narežite celotno nogo.
  2. Začinite z oljem in začimbami ter jih položite na pekač s zelenjavo.
  3. Potresemo s sirom in pečemo pod folijo 45 minut pri 200 stopinjah.

Pomfrit s piščančji nogi

Pomfrit s piščančji nogi

Piščančje noge s krompirjem v peči - recept, ki bo postal osnova za kuhanje različnih jedi. Ni bila izjema in "Meso v francoščini" , kjer je bila svinjina nadomeščena z bolj nežno in sočno piščancem, iz katere je posoda osvojila finančno in okusno. Recept se ni spremenil. Sestavine so položene tudi v slojih (meso, čebulo, krompir) in pečene s sirom.

Sestavine:

  • ročice - 800 g;
  • krompir - 600 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 3 kosi;
  • majonez - 400 g;
  • sir - 250 g.

Priprava

  1. Marinate perutninsko meso v 80 g majoneze za 2 uri.
  2. Izrežite krompir z rezino in čebulo - obroči.
  3. Sestavine sestavite v plasteh, mazanje vsakega z majonezo: kose, čebulo, krompir.
  4. Kuhajte piščančje noge s krompirjem in sirom v peči pod sirom 45 minut pri 180 stopinjah.

Piščančje noge v lonec s krompirjem

Piščančje noge v lonec s krompirjem

Najbolj atraktivno pečen s piščančjimi nogami in krompirjem dobimo v lončkih. V tem kuhinjskem pripomočku, tudi preproste komponente vedno pridobijo poseben okus in barvo. Utrujeni v lončarski posodi, skupaj z zelenjavnim jodom, pridobivajo nežnost, sočnost, plemeniti okus, navdušeni videz in prijetne goste z obrokom.

Sestavine:

  • kraki - 2 kosi;
  • krompir - 6 kosov;
  • poper - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • vrela voda - 280 ml;
  • karanten česna - 4 kosi;
  • zelenjava - 40 g;
  • začimbe za krompir - 10 g.

Priprava

  1. Marinate spodnjo nogo v začimbah.
  2. Popržite papriko, čebulo, česen in korenje.
  3. Krompir cut na kocke.
  4. Razširite sestavine nad lončke.
  5. V vsako posodo nalijemo 70 ml vrele vode, pokrijte in pečemo v peči 60 minut pri 180 stopinjah.

Piščančje noge s krompirjem v kefirju

Piščančje noge s krompirjem v kefirju

Tisti, ki želijo narediti recept za piščančje noge s krompirjem, ki so bolj prehranjeni, lahko v kefirju pobirajo meso. Ta marinada bo zmehčala trda vlakna nog in jim pomagala, da pridejo do mize okusno in koristno, ker meso in krompir pečejo brez maščobe v marinadi iz kefirja, ki se absorbira in ne pušča sledi.

Sestavine:

  • noge - 1,2 kg;
  • krompir - 800 g;
  • kefir - 700 ml;
  • čebula - 2 kosi;
  • klobuček česna - 6 kosov;
  • zelenjava - 40 g.

Priprava

  1. Delne kose nog se marinirajo v kefirju s čebulo, česnom in zelišči eno uro.
  2. Pecite v kefir marinada skupaj s krompirjem pri 200 stopinjah na uro.

Piščančje noge s krompirjem in gobami

Piščančje noge s krompirjem in gobami

Razširite pripravo piščančjih nog v pečici s krompirjem, kjer lahko uporabljate gobe. Poleg tega je bil tak trio že dolgo priznan kot klasičen in je vedno zmagovalna možnost za krepko večerjo. Za gobe je prinesla hrustljavost in čim bolj povečala aromo, je bolje, da jih rjavimo v ponvi, tudi če gre za gobe.

Sestavine:

  • Noge - 900 g;
  • krompir - 6 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • šampinjoni - 200 g;
  • olje - 60 ml;
  • začimbe za krompir - 10 g.

Priprava

  1. Gobe ​​sperite s čebulo.
  2. Pobrati krompir in začimbe z začimbami.
  3. Vse sestavine položite na pekač in pecite pod folijo 45 minut pri 190 stopinjah.

Noga s krompirjem in fižolom v peči

Noga s krompirjem in fižolom v peči

Celo pečene noge s krompirjem, s pravimi dodatki, lahko v veliko pomoč pri dnevih prehrane. Namesto masla v receptih lahko uporabite nizko kalorično paradižnikovo omako, za uporabo in prehrano pa dodate zeleni fižol. Poleg tega slednji razširi okusne meje jedi in daje možnost izbire.

Sestavine:

  • noga - 3 kosov;
  • krompir - 8 kosov;
  • zeleni fižol - 250 g;
  • voda - 300 ml;
  • paradižnikova pasta - 60 g;
  • strok česna - 5 kosov.

Priprava

  1. Marinate stegno v olju in česnu 30 minut.
  2. Ogrejte vodo in paradižnikovo pasto.
  3. Krompir, piščanec in zelen fižol nalijemo z omako in pečemo pod folijo pri 200 stopinjah 50 minut.