Mnogi so ljubitelji piščanca, a vsi ne poznajo prednosti piščančjega mesa in seveda o njegovi škodi. V sodobnem svetu je piščančje meso postavljeno v nek kult, kot je poceni, nizko kalorično in lahko prebavljivo. Je to tako? Vredno je razumeti.
Najprej in najpomembneje je, da piščančje meso spali s svojo nizko kalorično vsebino. Torej, v 100 gramov piščanca vsebuje samo 190 kcal, po kuhanju pa ostane samo 137 kcal, v primeru cvrtja pa se bo kalorična vsebnost končnega izdelka povečala na 210 kcal. Kot je razvidno iz teh prvotnih številk, je priporočljivo jesti kuhano piščanco. Mimogrede, bolj zdravo in manj holesterola.
Piščančje meso je trdna beljakovina in njegova redna uporaba v kombinaciji z določenimi fizičnimi aktivnostmi povzroči povečanje mišične mase.
In končno, piščančje meso je bogato z vitamini A, B1, B2 in B6, zaradi svoje visoke vsebnosti hranil pa popolnoma razbremeni utrujenost, obnavlja moč in zadovolji lakoto.
Treba je omeniti, da se vse koristi piščančjega mesa manifestirajo izključno pri domačih piščancih. Če govorimo o piščancih, kupljenih v trgovinah ali supermarketih, potem je najverjetneje malo takega mesa. Bolje je, da ga ne uporabljate za otroke in starejše ljudi, saj vsebuje veliko antibiotikov, ki se najbolj nabirajo v šunkah, kosteh in koži.
Če govorimo o škodi piščančjega mesa za moške, moramo omeniti metode pečenja mesa, ki so priljubljene v moških podjetjih. Dolgoročna marinirana, dolga pražena piščanka na premogih ali na žaru ne samo poveča količino rakotvornih snovi v posodi, ampak tudi bistveno otežuje prebavljivost in zmanjša njegovo korist na nič. Najbolje je kuhati piščanca z zelenjavo in kuhati.
Prav tako ne pozabite, da ima meso, proizvedeno po industrijskih sredstvih, pogosto presežek hormonov, kar negativno vpliva na telo moških in žensk, ki vplivajo na DNA in zmanjšujejo raven zdravja in imunosti.