Hrana Kuhinjski pomočniki

Piščančja krila v konvekcijski peči

Piščančje meso je ena od najbolj ljubljenih in piščančje krilce so verjetno ena izmed najbolj okusnih in hitrih jedi. Že v vsaki tretji hiši najdete različne kuhinjske naprave, zato vam bomo povedali, kako pripraviti krila v konvekcijski peči.

Piščančja krila - recept v aerogrilu

Sestavine:

  • Krila - 1 kg;
  • česen - 5 stroka;
  • sojina omaka - 60 ml;
  • Balzamični kis - 3 tbsp. žlice;
  • gorčica - 1 tbsp. žlica;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • čebula - 1 kos;
  • poper, koriander, bazilika.

Kuhanje

Operite krila in posušite s papirnato brisačo. Sesajte česen in čebulo. Mešajte v globoki posodi s sojino omako, kisom, gorčico, olji in začimbami. Marinade dobro premešajte in prelijte po krilih. Držite krila nekaj ur v marinadi v hladilniku. Pečemo na vrhu rešetke za 10 minut pri 180 stopinjah, nato pa še 5-7 minut pri 220 stopinjah.

Wings recept v aerogrill v havajski marinade

Če imate čas, da marinirate krila za nadaljnjo pripravo, bo ta marinada ravno prav. To je storjeno hitro in v njej ni nobenih nenavadnih sestavin.

Sestavine:

  • Krila - 1 kg;
  • sojina omaka - 5 tbsp. žlice;
  • česen - 4 stroka;
  • limona - 2 kosi;
  • med (tekoča) - 3 žlici žlici. žlice;
  • jabolčni kis - 2 tbsp. žlice;
  • sol, poper.

Kuhanje

Operite in posušite krila s papirnato brisačo. Pripravite marinado. Chop česna in zmešajte s stisnjenim limoninim sokom. Dodajte sojino omako, jabolčni kis, med, sol in poper. Dobro premešajte. Napolnite krila. Če marinada ni dovolj, nalijte nekaj vode. Pustite, da se krila marinirajo 3-4 ure pri sobni temperaturi. Pečice na srednjem žaru pecite 10 minut pri temperaturi 220 stopinj, prekrite s folijo. Potem odstranite folijo in pečemo še 10 minut pri isti temperaturi.

Prekajene piščančje krilce v aeroglu

Prekajena krila so eden najboljših prigrizkov. Poleg tega se v konvekcijski pečici krila hitro in enostavno kadijo. Torej, če želite presenečenje nepričakovano gadnih gostov, potem si ne morete zamisliti boljše jedi.

dimljena krila v konvekcijski peči

Sestavine:

  • krila - 10 kosov;
  • majoneza - 100 g;
  • tekoči dim;
  • sol, poper.

Kuhanje

Operite in posušite krila. Sol, poper in mast z majonezo. Meso pustite pol ure v hladilniku. Nato jih pokrijte s tekočim dima in jih postavite na sredinsko rešetko. Pečemo 20 minut pri temperaturi 250 stopinj.