Zajec v počasnem kuhalniku se nanaša na redko vrsto hrane z odličnim okusom in nizko kalorično vsebino. Kuhanje je olajšano zaradi kuhinjskega pripomočka, ki lahko ohranja občutljive lastnosti mesa, istočasno pa se odreže iz težav in raznolik meni s prehranskimi možnostmi jedi z visoko vsebnostjo beljakovin.

Kako kuhati zajca v multivariatni?

Posode za zajčke v počasnem kuhalniku so šokirani zaradi spremenljivosti receptov z različnimi sestavinami, s pomočjo katerih posebno meso pridobi okus. Pogosto je kunčje meso zamrznjeno v smetano ali v vinu z začimbami in začimbami, kuhano z zelenjavo, praženo in celo pilaf. Na rezultat ni razočaral, morate pravilno pripraviti izdelek.

  1. Kuhanje zajec v počasnem kuhalniku se začne z rezanjem trupa na koščke. Vsi deli trupa niso enaki - zadnji del bo zahteval predhodno praženje, sprednji del pa lahko takoj ugasne.
  2. Ker ima meso kuncev poseben vonj, ga namočimo v vodo ali kisu, vsako uro zamenjamo tekočino.
  3. Pripravljen zajec, razrezan na koščke in v načinu "Cvrtje" ali "Pečenje" mučiti pol ure. Pogosto se v meso doda korenje in čebula, začimbe pa se dodajo listi bobber, črni poper, timijan ali rožmarin.
  4. Po tem v načinu "Kaljenje" posodo pripravite na pripravljenost 2 uri.

Za zajčico zajčimo kislo smetano v počasnem kuhalniku

Za zajčico zajčimo kislo smetano v počasnem kuhalniku

Zajec v kislo smetano v počasnem kuhalniku - klasična jed s kremno teksturo in nežnostjo. Mlečni izdelek ne vpliva le na okus, temveč služi tudi kot posebna marinada, ki mehča mesna vlakna. Hranljivo in zdravo hrano lahko varno vključite v otroško prehrano, zlasti ker vsebnost kalorij lahko ureja nizko-maščobna kisla smetana.

Sestavine:

  • 1 ptičica zajec;
  • čebula - 2 kosi;
  • kisla smetana - 250 g;
  • oljčno olje - 30 ml;
  • svež peteršilj - peščica.

Kuhanje

  1. Izrežite karkšo zajec v delih.
  2. Fry v načinu pečenja 10 minut.
  3. Dodajte sesekljano čebulo in v načinu "gašenje" znojite 20 minut.
  4. Pour v kislo smetano in program podaljšajte za 40 minut.
  5. Zajčica zajcev v počasnem kuhalniku, okrašena z zelenjavo, služijo takoj.

Zajec z krompirjem v multivarku

Zajec z krompirjem v počasnem kuhalniku

Zajec kunec s krompirjem v večjem kuhalniku se nanaša na visokokakovostne in krepke jedi iz kategorije "ni lažje" in se odlikuje po ultra-lahki tehnologiji. Potrebno je samo sestaviti sestavine v skodelico za več kozarcev in v eni uri uživati ​​v zdravo in hranljivo hrano. Posoda se bo kuhala enakomerno in ne bo kuhala mehko, če je krompir nameščen na vrhu.

Sestavine:

  • zajec - 450 g;
  • krompir - 6 kosov;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 60 ml;
  • voda - 700 ml.

Kuhanje

  1. S skodelico namažite olje.
  2. Poližemo sestavine v plasti: meso, sesekljano korenje in čebulo, krompir.
  3. Nalijte se v vodo in nastavite način "Drenjavanje".
  4. Zajec v počasnem kuhalniku kuhamo eno uro.

Zajec v smetani v počasnem kuhalniku

Zajec v smetani v počasnem kuhalniku

Recept za kuhanje kunca v multivarketu ne zahteva predhodne marinacije, če kuhate kunčje meso v smetani. Odstranili bodo poseben vonj in mehčali trdo meso. Ker dietni izdelek ne vsebuje maščob, bi morali izbrati maščobno kremo ali dodati maslo, v nasprotnem primeru je posoda suha.

Sestavine:

  • zajec - 1,2 kg;
  • čebula - 2 kosi;
  • timijanske sprigi - 2 kosi;
  • mlet črni poper - ščepec;
  • smetana - 400 ml.

Kuhanje

  1. Izrežite zajec v delih.
  2. Pržite s čebulo v načinu pečenja.
  3. Sezona, vlijemo v smetano, postavimo timijanske sprigi.
  4. Krem kunec v počasnem kuhalniku, ki pripravlja 40 minut v istem načinu.

Zajec z zelenjavo v multivarku

Zajec z zelenjavo v multivarku

Za zajčje kunca v počasnem kuhalniku - jed, ki ne samo zadovoljiva, ampak tudi zdravo. Povsod je znano o prehrambenih lastnostih zajec, in koristi zelenjave ne moremo niti reči. Zajec z zelenjavo je odlična kombinacija, ki omogoča v prehrani idealno ravnovesje beljakovin in zapletenih ogljikovih hidratov, in za eno - uživati ​​v okusu vsake komponente.

Sestavine:

  • zajec - 500 g;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • krompir - 2 kosi;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • voda - 750 ml.

Kuhanje

  1. Nastavite "Pečenje" in ogrinjate kunce do zlate barve.
  2. Dodajte čebulo, korenje in paradižnik.
  3. Položite krompir, nalijte v vodo in kuhajte kunec za prehrano v multivarku 40 minut za funkcijo "Kaljenje".

Zajec s slivami v počasnem kuhalniku

Zajec s slivami v počasnem kuhalniku

Noge za zajce v počasnem kuhalniku bodo okrasile mizo, če jih skuhate s suhimi slivami. Pikantna in izvrstna jed, klasični recept, ki vključuje peko na ogenj, v počasnem kuhalniku - okusnejši in bolj aromatičen. Zaradi enotnega luženja je meso namočeno s sadnim sokom, se ne posuši in ohranja privlačen videz.

Sestavine:

  • kunci za noge - 4 kosi;
  • moko - 40 g;
  • grozdni sok - 250 ml;
  • suhe slive - 250 g;
  • čebula - 1 kos;
  • strok česna - 3 kos.

Kuhanje

  1. Nogice zajec izkopajte v moko in jurijte do zlate v načinu pečenja.
  2. Dodamo sesekljano čebulo, česen in suhe slive.
  3. Nalijte v sok in nastavite na gašenje.
  4. Zajec v počasnem kuhalniku pripravi 60 minut.

Pečemo z zajcem v multivarku

Pečenka kunca v počasnem kuhalniku

Pečen kunec s krompirjem v počasnem kuhalniku - eden izmed priljubljenih načinov uporabe hranljive hrane in hranilne zelenjave. Jed ima prijeten okus, ne zahteva posebnih veščin, dragih dodatkov in v nekaj urah bo zapleteno večerjo za veliko družino. Sodobna metoda kuhanja bo osvobodila mnogo ur težav.

Sestavine:

  • kunca za kunce - 1,2 kg;
  • krompir - 600 g;
  • korenje - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • voda - 600 ml;
  • črn poper - ščepec.

Kuhanje

  1. Izrežite karkšo zajec v delih.
  2. Pokažite s čebulo in korenjem v pečenju 15 minut.
  3. Nalijte se v vodo in kuhajte v načinu "gašenje" eno uro.
  4. Dodajte krompir in se znojite toliko.

Zajec v vinu v počasnem kuhalniku

Zajec v vinu v počasnem kuhalniku

Recepti za zajce v počasnem kuhalniku z vinom lahko prosijo ljubitelje stare, časovno preizkušene kuhinje. Nežen in občutljivo meso zajec ljubi nizko temperaturo, podaljšano rdečico in kuhanje v omakah in marinadah. Sodoben pripomoček lahko izpolnjuje vse zahteve in v roku 2 ur, da bi popoln klasični jed.

Sestavine:

  • kunčje meso - 1 kg;
  • suho rdeče vino - 250 ml;
  • timijan - ščepec;
  • zeleni grah - 120 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • slanina - 80 g

Kuhanje

  1. Jaslice, slanina, sezono, vlijemo vino in marinirate 2 uri.
  2. Stavite v skledo, dodajte čebulo in vino ter vklopite »Kaljenje« 2 uri.
  3. 20 minut pred koncem dodajte grah.

Parni zajec v počasnem kuhalniku

Parni zajec v počasnem kuhalniku

Kunčji file v multivarku se lahko pripravi na kakršen koli način, vendar je najbolj pravilen in uporaben parni. S tem zdravljenjem bo prehransko, koristno in lahko prebavljivo meso ohranilo njene lastnosti in bo ostalo sočno, če ga zavijete s folijo. Posoda je primerna za otroško prehrano in bo zapolnila meni z alergijami.

Sestavine:

  • file zajec - 450 g;
  • sol - ščepec;
  • vrela voda - 400 ml.

Kuhanje

  1. Postavite posodo - dvojni kotel.
  2. Fileti iz soli in zaviti v folijo.
  3. Letite v skalo vrele vode, postavite kunca v posodo in kuhajte 90 minut v načinu "kuhanje s paro".

Pilaf iz zajec v počasnem kuhalniku

Pilaf iz zajec v počasnem kuhalniku

Kunec z rižem v multivarketu je podoben tradicionalnemu pilafu, vendar za razliko od slednjega je zivljen brez maščobe. Ta jed, z vso svojo hranilno vrednostjo, je nizko kalorična, ima odlične okusne lastnosti in se nanaša na kompleksne jedi, ki ne zahtevajo dodatnega okrasa. Enostavnost in hitrost kuhanja okrepita prijeten vtis.

Sestavine:

  • file kunca - 350 g;
  • korenje - 2 kosi;
  • čebula - 2 kosi;
  • riž - 300 g;
  • strok česna - 4 kosi;
  • vrela voda - 1,2 l.

Kuhanje

  1. Rezanje in ožemite 3 minute v načinu "Pečenje".
  2. Dodamo sesekljano čebulo, česen in korenje.
  3. Nalij v riž, nalijemo v vrelo vodo in kuhamo 40 minut v načinu gašenja.