Klorogenična kislina - koristi in škode
Klorogenska kislina je priljubljena sestavina različnih prehranskih dopolnil za hujšanje. Še pred kratkim je postala popularna, zato je bilo v tem trenutku malo raziskav, ki bi lahko zanesljivo potrdile ali opustile njegovo učinkovitost. Medtem ko se ocenjuje, ali klorogenska kislina prinaša koristi in škode, je potrebna na podlagi ne preveč velikih eksperimentov, pri katerih raziskave pogosto potekajo pri miših in ne pri ljudeh.
Kako je klorogenična kislina koristna?
Proizvajalci številnih prehranskih dopolnil, ki temeljijo na klorogenični kislini, ponujajo svojim strankam, da obravnavajo to komponento kot maščobni gorilnik, kar bo pripomoglo k izgubljanju teže tudi najlepših sladkih zob. Ali bi morali verjeti takšne obljube in kakšna je uporaba klorogenske kisline v resnici?
Človeško telo je zelo občutljiv mehanizem in reagira na najmanjše spremembe vitalne aktivnosti. Če začnete jesti malo več vsak dan, kot ga potrebujete, jeste maščobne, bele ali sladke hrane, vaše telo to obravnava kot presežek energije in predpostavlja, da nameravate zaloge v lačni sezoni. V zvezi s tem so vse neporabljene kalorij v maščobnih celicah. V primeru pomanjkanja prehrane se telo preklopi na njihovo porabo.
Kljub temu, da se energija napaja z dovolj hrane, telo ne bo začelo uživati maščobnega tkiva. Klorogenska kislina posega v ta proces in preprečuje pridobivanje energije iz ogljikovih hidratov, kar povzroča, da se telo obrača na porabo maščobnega tkiva. Vendar, kot veste, da bi ustavili proces shranjevanja maščobe, je treba zmanjšati prehrano, sicer se bo vse, kar je bilo porabljeno, nenehno vrniti.
Tako bi v teoriji klorogenična kislina resnično pripomogla k boju proti debelosti, vendar se ne smete zanesti le na to. Seveda bodo spletna mesta, ki uporabljajo ta izdelek, oglaševala kot dodatek za čudežno hujšanje brez težav in omejitev, vendar je v takšnih zadevah vredno biti realno. Prekomerna, napačna preveč kalorična prehrana vam bo neizogibno privedla do prekomerne teže in dokler ne boste opustili napačnih prehranjevalnih navad, ne boste mogli dobiti stabilne normalne teže.
Je klorogenična kislina škodljiva?
Številne študije praviloma vodijo proizvajalci prehranskih dodatkov na osnovi klorogene kisline, zato je poudarek povsod na pozitivnem učinku te sestavine na telo. Vendar pa obstajajo tudi redke študije, ki jih vodijo nezainteresirane osebe.
Avstralski znanstveniki so se odločili empirično ugotoviti, kako klorogenična kislina v velikih odmerkih vpliva na telo. Da bi to naredili, so začeli eksperimentirati na miših. Vsi posamezniki so bili razdeljeni v dve skupini. Vse živali naj bi jedle hrano z visoko vsebnostjo kalorij, kar bi neizogibno privedlo do povečanja telesne mase. Prva skupina je prejela klorogensko kislino kot dodatek, druga - ne.
Rezultati študije so bili zelo impresivni. V takih razmerah so miši iz obeh skupin pridobili enako težo, 
kljub dejstvu, da so nekateri prevzeli dodatek, medtem ko drugi niso. To dokazuje, da jemanje klorogenske kisline vzporedno s prekomerno prehrano ne daje nikakršnih rezultatov.
Poleg tega so odkrili škodo klorogenske kisline. Izkazalo se je, da so se miši v prvi skupini, ki je nadomestila, spremenila. metabolizem , ki so privedli do razvoja sladkorne bolezni. Poleg tega so imeli večje kopičenje maščobnih celic v jetrih, kar je tudi nevarno za zdravje.
Tako lahko uporaba klorogenske kisline škodljivo vpliva na telo, če ni v kombinaciji z dieto. Ne pozabite, da lahko pri pravilni prehrani izgubite težo in brez uporabe dodatkov.