Čokoladni pretres - najbolj okusni recepti za sladokusce

Čokoladni koktajl je okusna in zdravo pijača, ki jo lahko odrasli in otroci jedo. Prisotnost številnih variacij dobrot bo omogočila vsakomur, da sam izbere najbolj primeren recept za individualne preference.

Kako narediti čokoladni tresenje?

Da bi uživali v svojem najljubšem okusu, ni potrebno iti v gostinske objekte, kavarne ali restavracije. Lahko naredite čokoladno tresenje preprosto in brez veliko težav doma. Glavna stvar je imeti močan mešalnik, potrebne izdelke in poznati preprosta pravila izvajanja tehnologije.

1. Vse sestavine, ki se uporabljajo za pijačo, morajo biti vsaj pri sobni temperaturi in v najboljšem primeru, če je mogoče, dobro ohlajene.
2. Praviloma se podobni koktajli pripravijo s čokoladnim sirupom, topljeno čokolado, dodanim kakavom ali preprosto z uporabo impresivnega dela čokoladnega sladoleda.
3. Dovoljene so toplo ali vroče koktajlne variacije z vročo čokolado, topljene v vodni kopeli, v mikrovalovni pečici ali vročem mleku.
4. Sladi pijačo, če je potrebno, po okusu s sladkorjem, sladkorjem v prahu, medu.
5. Vsak od receptov lahko postanete osnovni in s pomočjo eksperimentiranja ustvarite svojo najbolj okusno različico okusa z dodajanjem novih sestavin, arom, okusa ali ledu.

Mleko stresajte s čokoladnim sladoledom

Najlažje čokoladno mleko lahko izdelate iz mleka in sladoleda z ustreznim polnjenjem. Sestavine lahko vzamemo v enakih razmerjih ali spreminjamo količino izdelka. Vanila bo pijačo dala posebno aromo, listi meta osvežili okus, čokoladni čips na površini pijače pa bodo predstavo spektakularno in apetizirali.

Sestavine:

• čokoladni sladoled - 200 g;
• pasterizirano ali kuhano mleko - 200 ml;
• vanilija, meta (neobvezno) - po okusu;
• sladkor v prahu - po okusu;
• čokoladni žetoni za vložitev.

Kuhanje

1. Ohlajeno mleko je malo v blenderu.
2. Dodajte sladoled, želene arome.
3. Čiščenje čokolade pretresite v mešalniku približno 5 minut ali do želenega pompusa in zračnosti.

Kako narediti koktajl čokolade in mleka?

Čokoladni milkshac, katerega recept bo predstavljen na naslednji način, je narejen iz topljene vroče čokolade in mleka ter vroči. Podobna, nenavadno tradicionalna varianta dobrote ima prednost pred klasično pijačo: jo lahko popolnoma ohladimo v hladnem vremenu in uživamo presenetljivo s svojo svetlo dišavo.

Sestavine:

• temna ali mlečna čokolada - 50 g;
• pasterizirano ali kuhano mleko - 400 ml;
• kakav - 2 tbsp. žlice;
• sladkor v prahu - 30-50 g;
• bela čokolada za serviranje.

Kuhanje

1. V delu toplega mleka raztopite kakav, ga premešajte z ostalim mlekom, jo ​​vlijete v mešalnik.
2. Čokolado prelijte, jo pošljite v mešanico mleka in pretehtajte snov 5 minut.
3. Končni čokoladni topli koktajl se vlije v očala, posuta z mleto čokolado in takoj postrežemo.

Banana-čokoladni koktejl

Posebno dišeči je cocktail čokolade in banane v mešalniku. Za njeno pripravo je bolje izbrati zrele banane z mehko dišečo celulozo in naravnim debelim jogurtom brez dodatkov. Degustacija takšne pijače ne bo le prinesla resničnega užitka, ampak bo tudi telo nasičila z dragocenimi elementi, dvigne vaše žgane pijače.

Sestavine:

• kakav v prahu - 2 tbsp. žlice;
• pasterizirano ali kuhano mleko - 300 ml;
• naravni jogurt - 1 skodelica;
• zrele banane - 2 kosi;
• naribana čokolada.

Kuhanje

1. Odstranite banane in položite v posodo mešalnika.
2. Dodajte jogurt, mleko in kakav, preluknjite vsebino za 5 minut ali dokler ne želite želene motnosti in enakomernosti.
3. Pour čokolado koktajl v očala, potresemo z naribano čokolado na vrhu in služijo, okrasitev vsakega plovila z rezino banane.

Koktejl čokolade

Čokoladni tresenje, katerega recept se bo opisal na naslednji način, se pripravi z dodatkom listov mete, ki vam omogočajo, da dobite najbolj osvežujoč okus in osupljivo svetlo aromo pijače. Če sveži listi mete niso na voljo, jih lahko zamenjate z nekaj kapljicami bistvene mente ali olja.

Sestavine:

• čokoladni sirup - 0,5 skodelice;
• pasterizirano ali kuhano mleko - 0,5 skodelice;
• vanilija ali čokoladni sladoled - 350 g;
• sveža meta - 1-2 veje.

Kuhanje

1. Sesekljano meto z mlekom damo v mešalnik in udarimo nekaj minut.
2. Dodajte preostale sestavine in utrkajte v mešalniku še 5 minut, dokler ne pustite puhastega.
3. Po želji je čokoladni osvežilni koktajl okrašen s smetano, kakavovim prahom in listi meta.

Strawberry Chocolate Cocktail

Čokoladni tresenje doma se lahko pripravi z dodatkom jagod. V tem primeru se jagoda uporablja kot polnilo, ki ga lahko nadomestijo maline, robide, borovnice in druge sveže ali zamrznjene jagode. Osnova pijače je sladoled iz čokolade in mleko (klasika ali kakav).

Sestavine:

• čokoladni sladoled - 400 g;
• pasterizirano ali kuhano mleko - 0,5 l;
• jagode - 200 g

Kuhanje

1. Pripravljene jagode se prelijejo z mlekom in mletjem v mešalnik.
2. Dodajte čokoladni sladoled in vsebino zapolnite do pet minut, polnega in lahkega.

Kakav koktejl

Še ena preprosta in okusna čokolada koktajl za otroke in odrasle lahko pripravimo po naslednjem receptu. Zasičenost okusa dobrote je mogoče prilagoditi z dodajanjem bolj ali manj kakavovega prahu, sladkanjem po okusu s sladkorjem v prahu ali z začimbami z vaniljo. Pred servisiranje potresemo s pijačo čokolado ali kakavovim prahom na vrh.

Sestavine:

• mlečni sladoled - 300 g;
• pasterizirano ali kuhano mleko - 400 ml;
• sladkor v prahu - 1 žlica. žlica ali po okusu;
• kakav v prahu - 4 tbsp. žlice;
• naravna čokolada, vanilija.

Kuhanje

1. Zmešajte ohlajeno mleko v mešalniku.
2. Polagajte sladoled, kakav v prahu, dodajte vanilijo in sladkor v prahu.
3. Vključite mešalnik za 5 minut, nato nalijete pijačo v kozarce, potresete s frakirano čokolado ali kakavom.

Alkoholni koktajl z čokoladnim sirupom

Naslednji recept je namenjen odraslim občinstvom. Iz nje se boste naučili, kako narediti čokoladni tresenje doma s sirupom in alkoholom. Kot zadnji lahko uporabite konjak, žganje, rum ali liker. V nekaterih primerih se sestavi dodaja jajčni rumenjak, kar daje dodatno gostoto in nasičenost pijače.

Sestavine:

• čokoladni sladoled - 100 g;
• kremo z visoko vsebnostjo maščob - 150 ml;
• žganje, konjak ali liker - 100-120 ml;
• čokoladni sirup - 30 ml;
• vanilin, muškatni orešček - na ščepec;
• led

Kuhanje

1. Kombinirajte smetano, alkohol, vanilin in led v mešalniku ali stresalniku, temeljito mleto.
2. Zmes vlijemo v mehko steklo. čokoladni sladoled , napolnjena s čokoladnim sirupom, posuta s muškatnim oreščkom in postrežena.

Čokoladni likerski koktejl - recept

Druga možnost pijače za odrasle - koktajl s čokoladnim likerjem . Enostavno pripravljene in okusne pijače bodo odličen dodatek k prigrizkom v meniju stranke ali odlično poslastico za goste, ki so prišli. Če imate v hladilniku nekaj sladoleda s čokolado in mlekom, v baru pa je liker z ustreznim okusom, lahko naredite nekaj posebnega v samo petih minutah.

Sestavine:

• čokoladni sladoled - 200 g;
• mleko - 200 ml;
• čokoladni liker - 50 ml.

Kuhanje

1. Potrebne sestavine združimo v posodo za mešalnik in temeljito premagamo, dokler ne postane gladko in puhasto.
2. Končano pijačo nalijemo v kozarce, okrasimo po okusu in služimo.

Koktejl vročega čokolade

V mrzlih ali slabih vremenskih razmerah bo še posebej prijetno jesti nekaj okusnega in hkrati segrevanja. Vroče koktajl banane s čokolado, pripravljena po naslednjem receptu, je primerna za ta namen, kolikor je mogoče. V tem primeru je mešalnik potreben samo za mletje celuloze iz banane, ki ga je mogoče preprosto zmešati z vilico.

Sestavine:

• banane - 150 g;
• mleko - 0,5 l;
• temna čokolada - 50-70 g;
• vanilija pod - 1 kos;
• mleti cimet - ščepec.

Kuhanje

1. Mleko z vanilijevim podom se segreje v ponev, ki se nato odstrani iz lonca.
2. Dodajte banansko pire, narezane na koščke čokolade, segrevajte maso, da se topijo kosi.
3. Pripravljen vroč koktajl s čokolado se prelije čez očala, posuta s cimetom in postreže.

• ← Čokoladni pretres
• Čokoladni liker doma →