Dan svetovne čokolade je bil leta 1995 zasnovan za praznovanje sladkega zoba francoskega jezika. Izkazalo se je, da Francija postavlja modo ne samo v oblačila, temveč tudi v počitnice. Ideja je bila hitro pobrana v drugih državah. Torej, 11. julij je bil tudi ves ruski dan čokolade, ko ljubitelji slaščic z mirno dušo in brez misli z dodatnimi kalorijami uživajo to dobrote z dolgo zgodovino.
Zgodovina čokoladeZgodovinarji so nagnjeni k razmišljanju, da so se Azteki prvi naučili, kako narediti to poslastico. Čokolada niso imenovali drugače kot "hrana bogov". Čokolado so prvič pripeljali v Evropo španski osvajalci, ki so ga označili kot "črno zlato". Toda najprej so jedli čokolado kot okusno zdravilo, ki je krepilo fizično moč in dalo vzdržljivost.
Do začetka prejšnjega stoletja so lahko uživali samo čokoladni predstavniki samo aristokratskega kroga. Slavne srednjeveške dame so ga štele za pravi afrodiziak, ki lahko vpliva na nasprotni spol. Torej, Mati Tereza ni niti skušala skriti svoje strasti za apetizirajoče ploščice, medtem ko je gospa Pompadour uporabila čokolado kot sredstvo za vžiganje ognja strasti. In šele pred sto leti so navadni ljudje, ki niso bili povezani z aristokracijo, končno uspeli razvajati tudi s čokolado.
Harm and BenefitSodobna znanost že dolgo odloča, da čokolada vsebuje elemente, ki prispevajo k izboljšanju psihološkega stanja in celo dobrem spanju. V temnih sortah tega okusa vsebuje snov, ki sprožita sprostitev srečnih hormonov - endorfinov. Ohranjujejo telo v dobri formi. Zaradi tega lahko prekomernost povzroči prekomerno razburjenje živčnega sistema, zato je prehrana čokolade potrebna zmerno. Ja, in ne pozabite na prekomerno težo. Popularno čokoladna prehrana - To je marketinška poteza, saj ena bar mlečne čokolade vsebuje polovico dnevnih kalorij.
Ampak ne govorimo o slabem, ker enkrat na leto si lahko privoščite celo ploščico črne, mlečne, polnjene in brez zraka, z oreščki in celo vročo pijačo na dan čokolade - praznik, ki ga vsi ljubijo!