Ni verjetno, da bi kdor dvomil o koristih tako znanega fermentiranega mleka kot kefirja. Ta čudovit izdelek je fantastično uporaben, vsebuje zelo veliko potrebnih in potrebnih snovi človeškega telesa ter živih glivičnih kultur.

Običajno je kefir preprosto pijan, tako rekoč, v svoji čisti obliki. Na podlagi kefirja lahko pripravite različne koktajle, okusne, zdrave in hranljive z neenakimi učinki izpostavljenosti.

Recimo, kako narediti različne zanimive koktajle iz kefirja.

Banana in kefir koktajl

V mešalniku naredimo banan in kefir, ki izboljšujeta razpoloženje.

Sestavine:

  • naravno kefirsko mleko živi klasično (najboljša povprečna vsebnost maščobe 2,5%) - 200-250 ml;
  • srednje velika banana nekoliko nezrela - 1 kos.

Kuhanje

Olupljeno banano razrežite na več kosov in ga napolnite v delovno skledo mešalnika skupaj s kefirjem. Vklopite mešalnik in prinesite stanje homogene mase.

Če želite povečati pozornost in koncentracijo, lahko kuhate koktajl banane , kefir in cimet (na popolnoma enak način). V koktajl dodajte samo 1-2 kositra cimeta.

Če želite dobiti, nasprotno, sproščujoč učinek, pripravite koktajl banane, kefirja in belega martinija (vermuta). V prvotno sestavo dodamo približno 50-100 ml martina. Tovrsten cocktail je dober popoldne.

Koktejl iz kefirja, zalezljive zelene in kumar

Sestavine:

  • Kefir je klasična živahna povprečna vsebnost maščob - 200-250 ml;
  • mlade kumare - 1-3 kosov;
  • Zelenjavni zeleni pecelj - 1-3 kos.

Kuhanje

Drobno posejati zeleno, rešetke kumare. Nalijte v mešalno posodo mešalnika, prelijte kefir in prinesite homogenost. Ta koktajl izboljša prebavne in izločilne sisteme telesa in povečuje moško moč. V smetnjakih z žlico bolje posredujte.

Kefir & Ginger Cocktail

Ogrevanje koktajlov kefirja in ingverja (koristno tudi za tiste, ki se želijo znebiti več kilogramov).

Sestavine:

  • srednje maščobni kefir - 200-250 ml;
  • koren ingverja svež - 1 kos. srednje velikosti.

Kuhanje

Odstranite koruzo korenin in rešetko. Napolnite s kefirjem in pustite 20-60 minut, da piha. Napolnite skozi cedilo in pijete lahko.

Debeli koktajl na osnovi kefirja z breskev in mandljevem

Sestavine:

  • kefir - 200-250 ml;
  • debela maščobna kisle smetane - 100 ml;
  • breskev - 2 kosi;
  • Mandeljne jedrca - 12 kosov

Kuhanje

Mandrda jedrc in breskev pulpa sesekljan z nožem. Mešamo s kefirjem in kislo smetano. Služi v skodelici z žlico. Tovrsten koktajl je primeren tistim, ki si želijo okrevati, rastejo vitki botanični otroci, omamljeni igralci, močni športniki in vsi, katerih dejavnost je povezana z visokimi stroški energije, fizično in živčno.

Kefirski koktejli z ananasom in kivi

Tisti, ki želijo tanke in čiste posode, ki jih priporočamo, poskusite kefirski koktajli z ananasom in kivijem.

Sestavine:

  • srednje maščobni kefir - 200-250 ml;
  • svež ananas - 100 g;
  • Kiwi - 1 sadje.

Kuhanje

Ananasova celuloza in olupljeni kivi s krojemom z nožem. Zmešamo z jogurtom. Lahko ga dobimo v mešalnik, vendar je bolje, če tega ne storite, ker so koristna rastlinska vlakna bolje ohranjena v večjih kosih.

Koktel, ki temelji na kefirju z marelicami, je dobro za izboljšanje aktivnosti srca. Kuhanje je približno enako kot prejšnje. Če želite sladkati, lahko dodate eno žlico naravnega koktajl kefirja in kumar cvetlični med. Lahko tudi sladkate in vse druge sadje in kefir koktajl.

Prav tako lahko pripravite kefirske sadje s preprosto mešanjem kefirja in sadnih pire ali sirupov v želenih razmerjih. Koktel kefirja z koperjem bo izboljšal aktivnost prebavil in vam prihranil pred čezmerno napihovanjem. Kefirski koktejl z zelenim korianderjem (cilantro) izboljša apetit, izboljša aktivnost žolčnika, prebavil in žilnega stanja.

Na splošno ste to že razumeli na podlagi domači kefir Lahko pripravite različne uporabne koktajle.