Priprava na praznike ali praznovanja ni samo pri izbiri jedi, ampak tudi pri izbiri alkohola. Privoščite si raznovrstnost in novost, če uporabljate koktajle šampanjca, ki bodo navadno pijačo predstavljali v novi luči.

Koktejli s šampanjcem doma

Na domu lahko izdelate tudi vrhunske šampanjske koktajle, če uporabljate posebne recepte in upoštevate določena pravila, ki so naslednja:

  1. Pijače lahko imajo različne stopnje moči, vse je odvisno od razmerij in od tega, kaj se bo uporabila dodatna komponenta. Na primer, je lahko breskev ali kakšen drug sok, martini, vodka, absinti, liker.
  2. Če želite narediti koktajle s šampanjcem, je bolje, da vzamete posebne merilne posode - jigs, omogočite čim natančnejši recept in olajšate kuhanje. Če je potrebno mletje ali temeljito mešanje vseh sestavin, lahko uporabite stresalnik ali mešalnik.
  3. Priporočljivo je, da očala pripravite vnaprej in jih postavite v zamrzovalnik.
  4. Berry, vržen v kozarec ali rezino sadja, list mete, pritrjen na rob stekla, bo služil kot veličasten element dekorja.
  5. Alkoholne koktajle s šampanjcem lahko učinkovito postrežemo v čudovitih očalih, okrašenih z "snežnim robom". Za to so robovi očal navlaženi z limoninim sokom ali vodo in potopljeni v sladkor.

Cocktail Champagne Martini - recept

martini koktejl s receptom iz šampanjca

Povabljeni gostje bodo cenili koktajl martini s šampanjcem ki ima izvrsten okus. Po želji lahko dodatni sestavni del nadomestimo z drugim vermutom, to ne bo močno vplivalo na končni okus, pijača pa razkriva aromo zelišč, ki sestavljajo njegovo sestavo. Zmerno lahko ima tudi zdravilni učinek.

Sestavine:

  • suha šampanjec - 75 ml;
  • martini - 75 ml;
  • meta - 2 listi;
  • apno - ¼ kosov;
  • led - 150 g

Kuhanje

  1. Nalijte led v kozarec in ga postopoma napolnite s šampanjcem in martini.
  2. Stiskajte limetin sok in premešajte vsebino stekla, okrašite z meto, nato pa koktajli s šampanjcem pripravljeni za jesti.

Cocktail "Mimosa" s šampanjcem

koktajl mimoze s šampanjcem

Lahki in prijeten okus ima koktajl šampanjca in pomarančni sok . Posebnost njegovega recepta je, da je treba uporabiti sveže iztisnjeni sok, medtem ko je bolje, da ga ne izvlečete s pomočjo sokovnika, ampak ga stisnete z rokami. Na ta način bo mogoče dobiti tekočino iz lupine, kar daje edinstven okus.

Sestavine:

  • šampanjec - 90 ml;
  • pomarančni sok - 90 ml.

Kuhanje

  1. Stisnite sok iz oranžne barve in ga prelijete v predhodno ohlajeno steklo.
  2. Pritrdite šampanjec in pomešajte pijačo.

Šampanski koktejl z vodko

Šampanski koktejl z vodko

Doma lahko naredite preproste šampanjske koktajle, od katerih eden vključuje dodajanje vodke. Če želite močno piti originalen okus, lahko dodate "Campari" - liker, v katerem lahko najdete lesene in zemeljske note. Citrusna aroma in polnjenje lahko dobimo z uporabo pomarančne lupine.

Sestavine:

  • šampanjec - 150 ml;
  • vodka - 20 ml;
  • Campari - 20 ml;
  • pomarančna lupina;
  • led - 2-3 kocke.

Kuhanje

  1. Stresajte led z vodko v stresalniku, nalijte v kozarec.
  2. Dodajte šampanjec in oranžno lupino.

Cocktail šampanjec s konjakom

šampanjski koktajl s konjakom

Original recepti za alkoholne koktajle s šampanjcem, ki so narejeni na podlagi žganih pijač, vključujejo dodajanje žganja. Dodajte sladko in kislo bankovec, tako da dodate limonin sok in sladkorni sirup. Slednji se pripravi ali opravi neodvisno z redčenjem sladkorja v vodi.

Sestavine:

  • sladek šampanjec - 100 ml;
  • Konjak - 35 ml;
  • limonin sok - 1 5 ml;
  • sladkorni sirup - 2 tsp;
  • led - 2-3 kocke.

Kuhanje

  1. Zmešajte v stresalniku, limoninem soku in sirupu.
  2. Led v kozarec, vlijemo v mešanico in nato šampanjec.

Cocktail šampanjec s breskevim sokom

šampanjec koktajl z breskevim sokom

Zelo uspešen recept se šteje za koktajl-šampanjec s sokom Bellini. Pijača sodi v nizko alkohol, prvotno je uporabila način kuhanja z vključitvijo v njeno sestavo breskev pire . Za poenostavitev postopka priprave je bila ta komponenta zamenjana s sokom s celulozo, okus tega pa se ni vsaj poslabšal, ampak se je igral z novimi notami.

Sestavine:

  • šampanjec - 100 ml;
  • breskev sok - 50 ml.

Kuhanje

  1. Pred kondicioniranjem stekla s sokom vlijemo sok.
  2. Postopoma dodajte glavno sestavino in naredite svetlo oranžni koktejl s šampanjcem.

Koktejl s šampanjcem in likerjem

koktajl s šampanjcem in likerjem

Vsako praznovanje bo okrašeno z okusnimi šampanjskimi koktajli z dodatkom alkohola. Ta komponenta ima lahko vsekakor okus: črni ribez, malina, breskev, borovnica, marelice. Za pijačo bo potrebovala majhno količino začinjenega, bogatega dotika. Služi v klasičnem dolgem steklu in se lahko okrašuje z jagodami, rezino limone in listom meta.

Sestavine:

  • šampanjec - 150 ml;
  • liker - 20 ml.

Kuhanje

  1. Nalijte pijačo na dno stekla.
  2. Prenehaj s šampanjcem. Lahko vržete ledene kocke.

Absinthe koktejl s šampanjcem

koktajl absinta s šampanjcem

Lahko naredite šampanjske koktajle, katerih recepti vključujejo dodajanje močnega alkohola. Pijačo lahko dodate lupino, če je glavna sestavina za dodajanje absinta. Po želji jo lahko zamenjamo z pastisom, prvotna nota pa bo uvedena z grenkobo, ki je dovolj v količini 1-2 kapljic. Absinthe lahko namakne sladkorno kocko in jo pred pijačo vrže v kozarec.

Sestavine:

  • šampanjec - 150 ml;
  • absinthe - 30 ml.

Kuhanje

  1. Šampanjec je pre-cool.
  2. Na dnu stekla pour absinthe, in na vrhu - šampanjec.

Šampanjski koktajl z sladoledom

šampanjec koktajl s sladoledom

Ljubitelji sladkih sladic bodo cenili šampanjski koktajl z jagodami in sladoledom. Ima lahko povsem vsak okus, odvisno od posameznih želja gostiteljice, vendar pa daje prednost limoni, malini in vaniliji. V pijačo lahko dodate jagode in sadje, ki se lahko v okusu ujemajo s sladoledom ali se razlikujejo od njega.

Sestavine:

  • šampanjec - 150 ml;
  • sladoled - 20 g;
  • jagode - 1 kos.

Kuhanje

  1. Šampanjec vlijemo v steklo.
  2. Dodajte kosi sladoleda.
  3. Vrzite jagode, po katerih so koktajli s sladoledom in šampanjcem pripravljeni za jesti.

Cocktail z limoncello in šampanjcem

koktajl z limoncello in šampanjcem

V prazničnem večeru gospe cenijo koktajl s šampanjcem "Brut" in limoncello likerjem. Zadnji komponent je mogoče kupiti pripravljeno, vendar ga je mogoče enostavno pripraviti in doma. To zahteva preprost nabor sestavin (alkohol, sladkor, voda, limonina lupina) in določeno količino časa za pijačo.

Sestavine:

  • šampanjec - 300 ml;
  • limoncello - 50 ml;
  • meta - 4 listov;
  • sladkor - 2,5 tbsp. l .;
  • limona - 1 kos.

Kuhanje

  1. Mešajte z mešalnikom, limonino lupino, sladkorjem, meto in limoncello. Zmešajte zmes.
  2. Navlažite robove očal in jih potapljajte v sladkor, tako da rob.
  3. Zmes vlijemo v dve kozarci, dopolnimo glavno sestavino, po tem koktajli z limoncello, šampanjcem pripravljeno.