Dogwood kompot je ne samo okusen, ampak zelo koristen. S svojo nenehno uporabo zaradi številnih dragocenih lastnosti bo pijača prispevala k izostanku in preprečevanju številnih bolezni, krepitvi telesa in imunosti.
Sestavine:
Izračun za eno tri litrsko kozarec:
Kuhanje
Jagode koruze za kompot, ki jih rešimo, se znebimo pokvarjenega in zdrobljenega, dobri primerki pa speremo s hladno vodo in damo v sterilne pločevinke. Vrejemo potrebno količino očiščene vode in jo prelijemo v pripravljene posode z jagodami. Posodo zajema pokrite kovinske pokrove in pustite stati trideset minut. Sčasoma se voda prelije nazaj v lonec, pusti jo vreti in jo ponovno vlije v pločevinke. Po nadaljnjih tridesetih minutah napolnite juho zadnje čase in nastavite na vrenje. V vsako posodo drevesa nalijte kozarec sladkorja, nato vsebino vlijete z vreliščem, zapečatite pokrove in jih nastavite za počasno ohlajanje pod pokrovčkom.
Sestavine:
Kuhanje
Kompote, pripravljene v napravi z več kuhalniki, so še posebej bogate z okusom in dišečimi. Lahko se pripravi tako iz svežih jagodičja kot tudi iz zamrznjenih. V tem primeru dodamo sveže jagode na jagode. Če želite kuhati, lahko pijačo dopolnite tudi s krpo meta ali palčke cimeta. To bo izboljšalo svoj okus, postalo bo bogatejše in bolj dišeče.
Oprane sveže ali zamrznjene jagode drevesa so nameščene v posodo z več napravami, dodamo tudi jabolčne sadeže na rezine in vlijemo komponente v vrelo vodo. Granulirani sladkor prelijemo v kompot, ga premešamo in vklopimo način "gašenje" eno uro. Sčasoma se kompotik vlije v vrč, pusti, da se ohladi in lahko poskusi.
Sestavine:
Kuhanje
Izjemno vitaminski in neverjetno slasten kompot kosti in jabolk se dobi, če ga kuhate z dodatkom robida in limoninega soka. Da bi to naredili, smo posadili kozarec in robid v pločevinko, dodamo jabolčni sadeži, ki so bili predhodno očiščeni iz jedra s semeni in narezani na rezine in vlijemo komponente s kuhano vodo. Prav tako prelijmo sladkor, prelijemo v limonin sok, pustimo, da vsebina vre. Kuhajte tri do pet minut, nato pa posodo odstranite iz vročine, pustite, da se ohladi in se zaprite s pokrovom.
Sestavine:
Izračun za eno litrsko kozarca:
Kuhanje
Za pripravo takega kompota za zimo je zelo preprosta. Dovolj je samo pranje drevesa, hrušk in jabolk in ležati v kozarcih. Jabolka in hruške je treba predrezati na rezine. V vsako posodo nalijemo sladkor, vlijemo vsebino kozarec z vodičko, segreto na vrelo, pokrijemo s pokrovom in ga vstavimo v posodo z vrelo vodo, ki jo je treba sterilizirati. Petindvajset minut kasneje zapremo pokrove in pustimo, da se prazne kul.