Sea buckthorn je neverjetno zdravo berry. Vsebuje veliko vitaminov in koristnih elementov v sledovih. V zimskem in spomladanskem telesu še posebej potrebujejo vitamine, zato je v tem času potrebno konzumirati največ hrane z bogato vitaminom. V tem članku vam bomo povedali, kako pripraviti okusen in zdrav kompot morskega buketa.

Recept za kompot morskega bukve

Sestavine:

  • morski bučk - 0,5 kg;
  • sladkor - 120 g;
  • voda - 3 l.

Kuhanje

Zdaj povej kako kuhati kompot od morske buče. Jagode dajte v hladno vodo, jih zavrite in kuhamo približno minuto na visoki vročini. Po tem odstranite ponev iz vročine, dobro jo zavite in pustite, da se ohladi. Po tem komotnem filtru dodajte sladkor. Cool kompot in služijo!

Kompot zamrznjenega morskega bukve

Sestavine:

  • zamrznjene jagodičje morske bučke - 300 g;
  • voda - 2 l;
  • limona - polovica;
  • sladkor - po okusu.

Kuhanje

V lonec vlijemo vodo, jo postavimo na ogenj in pustimo vreti. Zalijte zamrznjene morske bukve jagode in sladkor. Pripeljite do vrenja in dodajte limono, narezane. Če se kompot se nekoliko ohladi, jo filtrirajte in ga dostavite mizi.

Compote od buče z morski bučk

Sestavine:

  • morski bučk - 200 g;
  • buča (celuloza) - 150 g;
  • sladkor - 350 g;
  • voda - 2,5 l.

Kuhanje

Bučna kaša se dovaja v kozarec, prelije v morje bučko in jo vlije z vrelo vodo. Pustite, da se piva približno 10 minut. Zdaj prelijemo vodo v ponev, dodamo sladkor in pustimo, da se zavre, segrejemo po nizki toploti, dokler se sladkor ne raztopi. V bučo nalijemo bučen sirup in morski bujon. Pokrij s sterilnim pokrovom in zvijanjem. Potem obrnite kozarec in pustite, da se ohladi. Pumpkin kompot za zimo pripravljen!

Kompot s morskimi bučkami z jabolkami

Sestavine:

  • morski bučk - 1 kg;
  • jabolka - 500 g;
  • sladkor - 300 g;
  • kompot morskega bukve z jabolkami
  • voda - 750 ml.

Kuhanje

Oprane jabolke razrežemo na rezine in jih pustimo v vreli vodi 3 minute, nato pa odstranimo in ohladimo. Postavimo jih v kozarce in prelijemo jagode buckthorn. Pripravite sirup: nalijte sladkor v vodo, premešajte in kuhajte 5 minut, nato pa prelijte jabolčne jabolke s pridobljenim sirupom in pokrijte kozarce s pokrovi. Sterilizirajte 15 minut in nato zavite. Banke s prevrnitvijo komposta, pokrivajo z nekaj toplo in pustite, da se ohladi.

Kompot morske bučke lahko pripravite tudi za otroka, saj je to zelo koristna pijača. Toda, kot vsi novi proizvodi, je treba to jagodičje in izdelke iz nje postopno uvesti v prehrano in pogledati na reakcijo otroka. Če je vse normalno in ni negativnih reakcij, se s to koristno pijačo prepustite svojemu nesodelovanju.