Ljubitelji kave težko predstavljajo, kako živeti dan brez te naporne pijače. In če zunaj poletja, morja, plaže? Ali, kar je še žalostnejše, poleti potekajo v mestu, kjer se asfalt topi od vročine, potem je tukaj tukaj kozarec vroče kave? Ampak z vsakega položaja je vedno izhod! Hladna kava - recept, ki vam bo dal svežino in energijo. Hladna kava nam je tako znana, da amaterji pripravijo in pijejo to pijačo tudi pozimi.

  • hladno kavo lahko pripravimo na "vroči način" in nato ohladimo;
  • hladno kavo lahko pripravimo tako, da v mrzlo vodo nalijemo mleto kavo;
  • hladno kavo lahko vroči, vendar ločeno damo led, v količini, ki zadostuje za želeno stopnjo ohlajanja kave.

Zdaj vam bomo povedali, kako narediti najbolj okusno hladno kavo. Najbolj priljubljen recept za hladno kavo je:

Hladna kava "Frappe"

Ta pijača se je rodila v celoti po naključju. Samo ena oseba je imela idejo, da v mešalniku mešamo mešanico instant kave, sladkorja in vode.

Sestavine:

  • fino mleto kavo - 14 g;
  • voda 60 ml;
  • maščobno mleko - 100 ml;
  • led - 4-8 kocke;
  • dodatki za okus: sladoled, čokolada, med, jagode, oreški, sadje.

Kuhanje

Začnemo s pripravo dvojnega "Espresso" iz določene količine kave in vode. Temperatura vode ne sme preseči 90 stopinj.

Ledeno mleko zmešajte z vročo kavo, dodajte ledene kocke, okus (ne enega) in pretresite z mešalcem, dokler kocke ne preidejo v drobtinec. Končana pijača se vlije v kozarec. Pijmo nujno s slamo. Ledena kava z sladoledom je najbolj priljubljena oblika kuhanja. kava "Frappe" .

Ali se želite naučiti, kako narediti slasten koktejl? Potem, še posebej za vas, koktajl "Latte Ice", recept, ki bo privlačen za skoraj vse ljubitelje hladne kave.

Sestavine:

  • fino kavo - 7 g;
  • mleko - 160 g;
  • vanilijev sirup - 20 ml;
  • Latte led
  • led - 3-4 kocke.

Kuhanje

Priprava, kot v prejšnjem času, se začne s pripravo espresso kave. Temperatura vode je 90 stopinj. Zmešajte led, mleko, sirup. V zmes ohladimo espreso in stresamo, dokler se led popolnoma ne raztopi.

Hladno Latte kava je mogoče kuhati in prepletati. Na dno stekla položite zdrobljen led, nato hladno mleko, nato vanilije, kave ali sadnega sirupa. Na koncu nežno prelijemo hladno "Espresso".