Kompost jagode za zimo
Kompot za jagode za zimo - odlična pijača, ki je odlična v zimski sezoni. Njegova bogata, okusna aroma in občutljiv poletni okus vas bo navdušila, vas pa tudi spominjala na tople sončne dni. Bolje ga poslužite v ohlajeni obliki, prelijete na prozorne kozarce. Danes vam bomo povedali, kako narediti kompot jagode.
Kompot za gozdne jagode za zimo
Sestavine:
- divja jagoda - 1,5 kg;
- filtrirana voda - 1 l;
- sladkor - 700 g;
- citronska kislina - 2 leti
Kuhanje
Jagode se sortirajo, operejo in posušijo. Pripravite sladki sirup iz vode in sladkorja. Berry se razprostira na bregovih, prelije vroči sirup in vztraja približno eno uro. Nato tekočino nalijemo v ponev, ponovno zavrite in vržemo v citronsko kislino. Napolnite banane s sirupom in sterilizirajte 15-20 minut. Pokrovi pokrova komposta, prevrnite, zavite v toplo odejo in pustite, da se ohladi.
Komposta za jagode za zimo brez sterilizacije
Sestavine:
- prečiščena voda - 2,5 litra;
- sladkor - 1 žlica;
- divja jagoda - 800 g
Kuhanje
Pripravite kozarce s pokrovčki vnaprej: sperite jih, jih kuhajte in posušite. Izberemo jagode, odstranimo okužene jagode in raztrgamo pecelj. Po tem ga zavržemo v cedilo, ga speremo in ga položimo v pločevinke. Vrejemo vodo, prelijemo v sladkor, mešamo in prelijemo vroči sirup nad pločevinami in pustimo nekaj ur. Nato ga previdno filtriramo, jo vlijemo v ponev, zopet in ponovno vlijemo jagode. Okrepimo konzerviranje s pokrovi, obrnemo, pokrijemo s odejo in pustimo, da se ohladi.
Kompost jagode in jagod za zimo
Sestavine:
- Jagoda - 9 kosov;
- jagode - 20 kosov;
- jabolka - 2 kosi;
- voda - 2 l;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- sveža meta - 5 kosov
Kuhanje
Ponev je napolnjen s hladno vodo, na ogenj in prinesel na vrenje. Medtem ko se segreje, sperite jagode, jagode in jabolka. Nato zrežemo jabolka na majhne rezine in skrbno odstranimo jedro. Pri jagodah in jagodah odtrgamo stebla in vrgamo jagode in sadje v vrelo vodo. 15 minut zmanjšajte plamen in kuhan kompot. Na samem koncu dodajte nekaj listov meta, filtrirajte pijačo in dodajte sladkor po okusu. Temeljito premešajte tako, da se vsi kristali popolnoma raztopijo. Pripravljeni kompoti so bili topli ali ohlajeni, po izbiri dodajte nekaj ledenih kock in nabite sveže sveže mete.
Kompot jajc in grozdja za zimo
Sestavine:
- voda - 3 l;
- vrtna jagoda - 150 g;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- grozdje - 200 g
Kuhanje
Torej, lonec postavite na ogenj, napolnite z vodo in pustite, da se ogreje. Tokrat pripravimo jagodičje: odstranimo grozdje iz ščetk in dobro speremo. Obdelujemo jagode, speremo, odtrgamo stebla in jih posušimo. Nato v vrelo vodo previdno položite grozdje, prelijte granulirani sladkor po okusu in počakajte 5 minut pri vrenju. Nato temeljito premešajte sadje, dokler se ne raztopi. 
sladkor in vrgel jagode. Ker zelo hitro postane mehko, pijačo napolnimo samo nekaj minut. Skupaj bi moral ta kompot najti 7-10 minut. Sedaj izklopite ogenj, pokrijte pokrov s pokrovom in vztrajate 15 minut. V tem času bodo jagode piti vse svoje barve, vonj, okus in potopi na dno. Komot skozi sito napolnite, jo prelijte v steklene kozarce in uživajte v vitaminski pijači. In če želite malo osvežitev, potem dodajte nekaj ledenih kock in okrasite s svežimi listi mete. To je vse, zdrav in okusen kompot vrtnih jagod pripravljen!