Kondenzirano mleko - dobro in slabo
Kondenzirano mleko - koliko v tej frazi! Vsak ima posebne spomine iz otroštva, povezane s tem okusnim in hranjivim izdelkom. Pridobljeno iz mleka in sladkorja, ima vse koristnosti prvega, vendar tudi brez pomanjkljivosti. Prednosti in nevarnosti kondenziranega mleka v tem članku.
Koristi in škodi kondenziranega mleka za zdravje
Kot že omenjeno, ima kondenzirano mleko enake koristne lastnosti kot običajno mleko. Deluje kot vir dragocenih živalskih beljakovin - glavnih graditeljev mišic, kot tudi maščobe, laktoze, vitaminov , antibiotiki, hormoni, protitelesa in drugi encimi, ki jih telo slabo potrebuje. Med mnogimi koristnimi lastnostmi tega izdelka lahko poudarite sposobnost, da odstranite telo odvečne tekočine in mu zagotovite kalcij, potreben za izdelavo skeletnih kosti, zob itd. Od antičnih časov se mleko uporablja za zdravljenje kolere, skorbuta, bronhitisa, bolezni živčnega sistema.
Toda kuhano kondenzirano mleko skupaj s koristmi lahko škoduje telesu. Najprej je njegova visoka vsebnost kalorij, ker je zelo sladek izdelek. En kozarec vsebuje 1200 kcal in če je zlorabljen s kondenziranim mlekom, bodo vse njegove koristi povzročile škodo - prekomerno telesno težo ali celo 
diabetes mellitus. Poleg tega so danes na prodajnih policah izdelki, ki so daleč od tistih, ki so izdelani po GOST in nimajo ustreznega imena, ki se sliši kot "Celotno kondenzirano mleko s sladkorjem". Brezvestni proizvajalci dodajajo palmovo olje in druge sestavine z negativno koristnostjo.
Mnogi naredijo domačo kondenzirano mleko, katere koristi presegajo prednosti nakupovanja, vendar ostane škoda zaradi prekomerne uporabe. Strokovnjaki svetujejo, da ne jedo več kot 3 žlici na dan. ta izdelek z dodajanjem v čaj ali kavo .