Steamer
Današnja ljubica je obenem olajšala kuhanje zdrave in okusne hrane. Steamers prihranijo čas, vam omogočajo kuhanje več jedi hkrati. Toda če nenadoma želite kuhati nekaj koristnega za svoje ljubljene na koči ali pa izključite svetlobo, električni dvojni kotel nemočen. V tem primeru pride do reševalnega pan-nerjavečega jeklenega parnika. Bistvo kuhanja ostaja enako, hkrati pa uporabljate najobičajnejšo peč z gorilniki.
Krožnik za parni štedilnik za plinski štedilnik
Postopek kuhanja je zelo preprost. Tak ponev lahko sestavlja ena ali dve ali tri stopnje. V spodnjem delu prelijemo vodo in razpršimo hrano na mreži. Tisti, ki se hitro pripravijo na vrh, ostalo pa na nižje stopnje. Voda začne vreti in pena se dviga navzgor.
Posoda za plinski štedilnik je odličen način za varčevanje, saj je čas kuhanja povsem drugačen od časa za električne modele, vendar se stroški električne energije in plina znatno razlikujejo.
Če nimate takšne posode ali pa ste zelo redki, je smiselno, da v posodo dobite parni vložek. Ta naprava je podobna ploščici z nogami. Na dnu lonca nalijte vodo in nastavite mrežo. Žal večina modelov ima samo eno stopnjo, toda za redko epizodo je to dovolj.
Kako uporabljati parnik?
Obstaja več preprostih, vendar zelo pomembnih pravil uporabe, ki vam omogočajo, da podaljšate življenjsko dobo parne posode.
- Prva stvar, ki jo morate nadzorovati, je nivo vode. Ne bi smel priti do izdelkov. Lahko nalijete malo vode in počakate, da se vre, nato pa spustite dele s proizvodi in preverite. Po potrebi dodajte vodo, pritrdite plin - vse samo z eksperimentom.
- Druga pomembna točka - ne dovolite popolnega izhlapevanja vode. Pri kuhanju vedno obstaja tekočina iz izdelkov, sok. Če je voda popolnoma zavrela, se bo vse to zgorelo do dna in bo trajalo zelo dolgo, da ga očistimo iz te plasti.
- Parni kotnik iz nerjavečega jekla je zasnovan za številne
nekatere proizvode. Vsi so navedeni v standardni tabeli. Če kuhate polizdelke, kot so klobase, ne pozabite, da para ne bo mogla popolnoma uničiti vseh nevarnih mikroflora ali drugih "presenečenj", kot se to dogaja med kuhanjem.
Kavč - kako izbrati?
Vedno izberite samo preverjena podjetja. Vstavljen-dvojni kotel v loncu ali celotnem kompletu je treba izdelati samo iz visokokakovostnega jeklenega jekla. Če kupite dvojni kotel za redko uporabo ali kuhate za otroka, je za vas dovolj dvotirni model, za kuhanje za tri ali več ljudi boste morali kupiti 3 ali 5-stopenjske modele. V redkih primerih bo aluminij dovolj za kuhanje, vendar je za trajno uporabo bolje kupiti visokokakovostni parni kotnik iz nerjavečega jekla.