Posoda za mikrovalovno pečico
Moderna kuhinja je že težko brez mikrovalovne pečice. Mikrovalovna pečica ohranja vitamine in minerale v hrani, prihrani čas in posode v njem kuhamo tako okusno kot na štedilniku.
Toda, da ne bi pokvarili posode in ne poškodovali mikrovalovne pečice, morate vedeti, katere posode so primerne za mikrovalovno pečico. V mikrovalovni pečici lahko postavite katerikoli pripomoček, ki dobro prehaja mikrovalovne pečice. Te posode morajo prenesti stik s tekočinami in vročimi izdelki.
Kuhajte v mikrovalovni pečici lahko v steklu, posebni plastični, keramični in lončeni posodi. Samo kovinske jedi v mikrovalovni pečici so popolnoma neprimerne, kot vsi drugi, okrašeni s kovinskimi elementi.
Stekleni izdelki za mikrovalovno pečico
Najboljša možnost za mikrovalovno pečico je navadno steklo, plesni in žlički, iz katerih lahko kupite v katerem koli supermarketu. Keramika, moderna in babica, narejena iz utrjene gline, so prav tako primerna. Steklovina za mikrovalovno pečico je lahko odporna proti vročini ali odporna proti ognju. Prvi lahko prenese temperaturo do + 140 ° C, drugo pa do + 300 ° C. Seveda je ognjevarna steklovina dražja, nakup pa je upravičen. Omogoča vam, da ogrejete hrano, jih popržite, kuhate in jih pečete.
Če želite preveriti, ali je steklovina primerna za mikrovalovno pečico, jo postavite ob kozarcu vode v pečici. Vklopite mikrovalovno pečico eno minuto. Če testirane posode ostanejo hladne in se voda v steklu segreje, menite, da je bil test uspešen. Če se jedi segrejejo sami - za pečico ne ustreza.
Plastična kuhinjska posoda za mikrovalovno pečico
Če uporabljate mikrovalovno pečico za odtaljevanje ali segrevanje hrane, bo vaš najboljši pomočnik plastični vsebnik s pokrovom. Toda mikrovalovna pečica je lahko vreden nadomestek za tradicionalne načine kuhanja. Za to so potrebni le kakovostni jedi, ni težko kupiti, pomembno je vedeti le nekaj odtenkov.
Plastični pripomočki morajo biti odporni proti vročini. Posebna oznaka plastičnih posod za mikrovalovno pečico, ki se ponavadi nahaja na dnu, bo pokazala svojo toplotno upornost do 140 ° C in primernost za mikrovalovno pečico.
Ta ikona na posodi za mikrovalovno pečico kaže, da jo je mogoče pomivati v pomivalnem stroju, ker je odporna proti vročini.
Neustrezno za mikrovalovne mikrovalovne plastične pakete se deformirajo pri segrevanju. Ni odporen na visoke temperature, plastika se razgrajuje in sprošča škodljive snovi. Takšna jedi sodijo kitajska plastika, iz katere ne moremo jesti.
Izdelkov z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob v plastičnih jedi ni mogoče kuhati. Ogrevani so na temperaturo plastične deformacije. Takšni izdelki se najbolje kuhajo v posebnih posodah, ki lahko prenesejo temperaturo do 180 ° C ali več.
Posode za enkratno uporabo za mikrovalovno pečico
Za segrevanje hrane lahko uporabite posode za enkratno uporabo s toplotno odpornim premazom. Piti, zvitki, klobase in sendviči se lahko segrejejo v pergamentu ali v papirni vreči. V mikrovalovni pečici lahko uporabite posebne plastične plošče in pakete za pečico, ki lahko prenesejo vrelišče. Pazite, da ni kovinske sponke, ki se topi embalažo.
Slaščice lahko celo segrejete tako, da jih ovijte v bombažni ali laneni prtiček. Ampak tukaj je pomembno biti previden in pravilno nastaviti način, ker sta papir in tkanina zelo vnetljivi materiali.