Koruzna kaša z mlekom v multicooker
Zajtrk kaša je vedno zelo zdravo, zadovoljivo in seveda okusno. In če ima več sadja ali jagod, se spremeni v pravi sladica, ki nikomur ne bo pustil ravnodušnega. Danes vam bomo povedali, kako kuhati mlečno kašo s pomočjo počasnega kuhalnika. Po zajtrku jo boste jedli zjutraj, občutili boste energijo in poln dobre volje ves dan.
Recept za mlečno koruzno kašo v multivarku
Sestavine:
- koruzna zrna -170 g;
- mleko - 4 t;
- sol - ščepec;
- sladkor - 40 g;
- maslo - 20 g
Kuhanje
Za pripravo mlečne kaše je treba koruzno zrno temeljito izprati, odstraniti iz smeti in vliti v žlico z več žepki. Vržemo ščepec soli, sladkorja in vlijemo v toplo mleko. Nato dodamo košček mehkega masla, premešamo z žlico in zaprite napravo. Na zaslonu izberite program "Mlečna kaša" in nastavite čas na približno 60 minut. Po signalu izklopite multivark iz omrežja, odprite pokrov in mešajte kašo. Če se vam zdi, da je vodo, ponovno zaprite napravo in vztrajate na posodi za pol ure. Prebite končno kašasto kašo, dokler ne dosežete homogenosti z mešalnikom, nato pospravite v plošče, prelijete s tekočim medom in okrasite s suhimi marelicami, rozinami ali svežimi jagodami.
Koruzna kaša s suhim sadjem v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- koruzni zrezki - 210 g;
- mleko - 650 ml;
- posušene marelice - 100 g;
- suhe slive suha - 100 g;
- maslo - 50 g;
- med - za vložitev;
- sladkor - 20 g.
Kuhanje
Če želite narediti koruzno kašo, rahlo grundirajte košček na suhem prtljažniku in nežno vlijete v vedro multivark. Izpolnite vroče mleko, dodajte kos masla in na zaslonu vklopite način "Kuhanje" približno 30 minut. Posušene marelice in suhe slive temeljito speremo in napolnimo 15 minut z vrelo vodo. Nato previdno odcedite tekočino, posušite suho sadje z brisačo in ga razrežite na tanke trakove. Po zvočnem signalu, ko se celotno mleko vpije v žito in kaša postane gosta, dodajte pripravljeno sadje, sladkor po okusu in dobro premešajte. Zaprite napravo, izberite program "Ogrevanje" in zaznajte nadaljnjih 30 minut. Nato na ploščah položite končno mlečno kašo in služite mizi, napolnite z volno s tekočim medom ali posujte s finim sladkorjem z ledom.
Bučna kaša s koruznimi kašami na mleku
Sestavine:
- voda 250 ml;
- lahka suha rozine - 50 g;
- koruzni koš - 110 g;
- posušene marelice - 50 g;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- maslo - 3 tbsp. žlice;
- mleko - 250 ml;
- sveža buča - 400 g;
- sladkor zaledenitve;
- sol
Kuhanje
Mleko temeljito oprati. Bučko obdelamo, očistimo, odstranimo semena in meso razrežemo na majhne kocke ali pa preprosto zmeljemo v predelovalniku hrane. Suho svetlo rozine in suhe marelice speremo, vlijemo vrelo vodo in 
vztrajati približno 10 minut, nato pa spet sperite in posušite na brisačo. Raztegnemo skodelico oljnega oljčnega olja, raztegnemo grmičevje, bučo, vrgamo pripravljene suhe plodove, razrezane po svoji presoji. Dodajte malo masla in ščepec soli. Po tem prelijemo v rahlo toplo vodo, mleko in vse skupaj zmešamo z žlico. Zaprite napravo, izberite program "Mlečna kaša" in zabeležimo približno 35 minut. V procesu kuhanja kaše večkrat moti, tako da ne gorijo. Po pisku vztrajajte na posodi še 10 minut, nato pa na krožnik postavite koruzno kašo na mleko in služite mizi, zalivajte po okusu s tekočim medom ali posujte s finim sladkorjem.