Koruzna kaša - izvirne ideje kuhanja preproste jedi

Kokošja kaša je kot katera koli druga jedilna žita značilna visoka hranilna vrednost in je priporočljiva za uporabo vsem, brez izjeme, od malih do velikih. Lahko ga skuhate jedrnato z mlekom (vodo) ali pa ga dopolnite z drugimi izdelki, da dobite bolj izvirno posodo.

Kako kuhati koruzno kašo?

Koruzna kaša, recept za katerega je lahko tako preprosta in bolj zapletena, se vedno izkaže za okusno, če upoštevate osnovna osnovna pravila, ki spremljajo katero koli tehnologijo:

1. Mleko je treba pred nadaljnjo uporabo sprati večkrat s hladno vodo.
2. Ko kuhate na pečici v ponvi, posodo redno mešate, da se izognete izgorevanju. Iz istega razloga izberite jedi z debelim dnom.
3. Upoštevajte deleže komponent, pri čemer na enem delu žitnih 2,5-3 delov tekočine upoštevajte, če formulacija ne določa drugače.
4. Hrana bo okusila bolje, če jo sezono popijete z maslom in pustite, da se pivu, previdno ovije približno eno uro.

Kako kuhati koruzno kašo na vodi?

Najpreprostejša možnost, ki je primerna za klasično ali pusto hrano (če izključite olje) - koruzno kašo na vodi. Sami lahko služi za zajtrk, dodajajte oreške, rozine, med ali sadje in ga uporabite tudi kot krasen okras za meso in ribe. Iz določenega števila izdelkov na uro lahko uredite štiri obroke.

Sestavine:

• drobljenec - 1 skodelica;
• prečiščena voda - 2,5 skodelice;
• maslo, sol.

Kuhanje

1. Koruzno grizlo temeljito speremo pod tekočo vodo, položimo v slano vrelo tekočo podlago in kuhamo v zmerni toploti trideset minut po ponovnem vreli, občasno premešamo.
2. Dodajte maslo, premešajte, zavijte in pustite, da se piva.

Kako kuhati koruzno kašo z mlekom?

Nato boste izvedeli, kako kuhati koruzno kašo na osnovi mleka. V tej zasnovi posodo postane bolj nežna in okusna. Pogosto se uporablja za samopostrežno zajtrk, vključitev v otroški meni, manj pogosto za služenje kot stranski krožnik. Odvisno od namena se lahko doda sladkor, zelenjava ali druge sestavine. Štiri obroke bodo pripravljene čez uro.

Sestavine:

• koruza - 1 skodelica;
• polno mleko - 2,5 skodelice;
• maslo, sladkor, sol.

Kuhanje

1. Oprane koruzne mase se vnašajo v vrelo mleko, nasoljene in sladkane po želji.
2. Mlečna koruzna kaša se kuhata trideset minut z občasnim mešanjem pod pokrovom na zmerni toploti.

Koruza s bučo - recept

Koruzna kaša z bučko, ki jo lahko kuhamo na kateri koli tekoči osnovi in ​​služi za zajtrk, kosilo ali večerjo, bo prinesla nesorazmerne koristi telesu. Žita so popolnoma združena s bučno celulozo, kar ustvarja neverjetno zdravljenje v vseh pogledih, ki bo še bolj okusno, če dodate suho sadje in oreščke k njej. Obrok za štiri bo trajal približno eno uro.

Sestavine:

• drobljenec - 1 skodelica;
• mleko - 2,5 skodelice;
• Butternut Squash - 300 g;
• rozine, začimbe.

Kuhanje

1. Koruzni griz je rahlo ocvrt v suhi ponvi, prelijemo z vrelim mlekom in kuhamo do mehkega mešanja.
2. Ločeno pustimo, da se oljuščena in narezana buča s sladkorjem in opranimi rozinami damo v posodo z mlečno žito.
3. Zmešamo koruzno kašo, sezono pustimo, da se piva.

Koruzni kašelj - recept

Cornmeal kaša v različnih regijah ima svoje ime: hominy, puliska ali tokan - v Romuniji, Moldaviji in Transcarpathiji, polenta - v Italiji . Vsaka gospodinja ima svojo lastno skrivnost za ustvarjanje poslastica, ki se vroči tako z medom (džemom) ali z dodajanjem ocvirkov, pečenja čebule, sira, kisle smetane in drugih dodatkov. Obroke za štiri osebe lahko uredite čez pol ure.

Sestavine:

• koruzna moka - 1 skodelica;
• prečiščena voda - 5 kozarcev;
• ocvirki, ocvrt čebula, kisla smetana.

Kuhanje

1. Priprava koruzne kaše iz moke se nekoliko razlikuje od tradicionalnega postopka.
2. Moka ne potrebuje pranja. Postopoma se vlije v vrelo tekočino, hkrati pa intenzivno mešanje mase z žganjem.
3. Nato kuhajte vsebino z neprestanim mešanjem, dokler se ne zaostane za stenami posode in se zgosti, približno 20-30 minut.
4. Koruzna kaša se postreže s slanino, ocvrto in kislo smetano.

Kukuruzna kaša z mesom

Cornmeal kašo lahko kuhamo z mesom, kar bo povečalo svoje hranilne lastnosti in vam omogočilo, da hranite moško publiko, ki zahteva kalorije. Lahko uporabite kot prehrana piščanca, teletina in maščobna svinjina, jagnjetina. Zaželjeno je, da je brez kosti in razrezano na majhne koščke. Za uro na mizi bo štiri usta zalivanje servings.

Sestavine:

• drobljenec - 1 skodelica;
• prečiščena voda - 2 kozarca;
• vsako meso - 500 g;
• čebula in korenje - 1 kos;
• rastlinska maščoba, začimbe.

Kuhanje

1. Meso je pripravljeno, ocvrto v maščobo z zelenjavo.
2. Pour vrelo vodo, sezono po okusu in položite oprano žitno maso.
3. Zmanjšajo toploto na najmanjšo in napolnijo hrano pod pokrovom in mešajo pol ure.

Kukuruzna kaša s sirom

Okusna koruzna kaša s sirom bo presenetila tudi tiste, ki nimajo posebne ljubezni do te vrste kulinaričnih stvaritev. To je pogosto pripravljeno v Gruziji in se imenuje "Elardzhi". Sir Imereti lahko zamenjate s suluguni ali mozzarello in namesto vodne baze uporabite mleko. Iz določenega števila izdelkov dobite tri obroke, za kar potrebujete eno uro.

Sestavine:

• drobljenec - 1 skodelica;
• Imeretinsky sir - 200 g;
• voda ali polno mleko - 2,5 skodelice;
• sol

Kuhanje

1. V vreli tekočini siri trakove sira in premešajte, dokler ne cvetijo.
2. Sladi vsebino, vbrizgajte oprano žitno maso, počakajte 30 minut pri vročem mešanju pri nizki vročini.

Koruzna kaša v lonec

Kokošja kaša, kuhana v lončih, ki so v pečici polni, se izkaže za neverjetno dišeče in dišeče. Prednost recepta je očitna: vam ni treba stati nad vsebnikom na peči in premešati vsebine. Sestavo lahko spreminjamo po želji, dodamo druge izdelke ali zamenjamo enega z drugim, na primer sladkor in sir. Tri obroke bodo pripravljene čez uro.

Sestavine:

• Krupa - 200 g;
• mleko - 500 ml;
• voda - 100 ml;
• maslo - 60 g;
• granulirani sladkor - 3 tsp;
• sol

Kuhanje

1. Zdrobljeni koruzni kosmiči se sperejo, položeni z rezinami olja na lončkih.
2. Nalijte sladkanega in aromatiziranega mleka, pomešanega z vodo in predhodno pripeljano do vrenja.
3. Kurjena kaša pripravimo v peči pri 200 stopinjah za eno uro.

Koruzna kaša v mikrovalovni pečici

Spodaj boste izvedeli, kako kuhati koruzno kašo z mikrovalovno pečico. S to tehnologijo posoda ne zahteva toliko pozornosti, ki je ni mogoče preprečiti pri kuhanju na peči. Kaška ne bo opekla in se bo izkazala za okusno, mehko in nežno. Lahko ga naredite sladko in ga poslužite z medom, sadjem, suhim sadjem ali pa ga naredite kot okrasite meso ali ribe. Za izvedbo ideje morate vzeti poseben pot za kuhanje v mikrovalovni pečici. Trideset minut na mizi bo uporaben obrok za štiri.

Sestavine:

• Krup - 150 g;
• vrela voda in mleko - 250 ml;
• olje, sladkor in dodatke - po okusu.

Kuhanje

1. Zdrobljeno žito izperemo, vlijemo vrelo vodo in kuhamo pet minut, dvakrat mešamo.
2. Dodajte vroče mleko, dodajte okusne dodatke in začimbe.
3. Posodo pokrijte s pokrovom in kuhajte še petnajst minut, nato pa vsake dve minuti.

• ← Koruzna kaša na vodi
• Recept za koruzno kašo →