Kuhinjska kremo s bučo - najbolj okusne recepte koristnih in preprostih jedi
Kuharsko sirino s bučko - jed, pri kateri se osnovne sestavine skladno dopolnjujejo in so popolnoma nerazumljive, pridobivajo nove značilnosti okusa. S prejetim delikatesom bo gospodinjstvo mogoče hraniti s koristnimi izdelki in hkrati prepustiti presenetljivo okusen sladicam.
Kako kuhati pečen kremo in skuto?
Drenja iz buče s skuto bo čim bolj izčrpna, če upoštevate zahteve receptov in spoznate nekaj skrivnosti, ki jih bo izvedba zvišala okusne značilnosti proizvoda.
- Idealna možnost za pripravo deserta je mišičasta buča, ki je slajša od drugih sort in je znana po odličnem prijetnem okusu.
- Pred uporabo je treba sesalni sir ponovno prepletati skozi sito ali obdelati z mešalcem, dokler ni enakomeren.
- Kuharski sir s bučo bo bolj aromatičen in privlačen, če dodate vanilin ali druge dišeče začimbe po vašem okusu.
Pršilo z bučo, skuto in zdrobom
Sesekljan skute s bučko, katerega recept se bo kasneje opisal, pripravimo z mango, ki jo je treba v vrelu mleko predhodno pripraviti za največ eno minuto. Pred pečenjem lahko površino proizvoda v obliki potresemo s sezamom ali posušenim bučnim semenom, posušenim na suhem pršilu.
Sestavine:
- buča - 650 g;
- skuta - 350 g;
- mleko - 250 ml;
- zdrob - 3 tbsp. žlice;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- sol, vanilin, olje.
Priprava
- Bučo razrežemo in kuhamo v vodi 15 minut.
- Razirayut skuto, pomešan s pire krompirjem in razjeda s sladkornimi jajci.
- Mleko se doda v vrelo mleko in se odstrani iz minute po toploti.
- Topla kaša se razširi na bazo buč, kjer se pošilja vanilija, prašek za peko in sol.
- Maso položite v kalup, ga pošljite v pečico, segreto do 180 stopinj.
- Po 30 minutah boste pripravili skušnjavo skute s bučko in mango.
Dišavna pečenka s bučo in jabolkami
Izvirna bučna pečenka z jabolki in skuto se izkaže za lepo na rezu in presenetljivo apetira. Slatkost bučke v tem primeru dopolnjuje kislo jabolka in je poudarjena s kremastim okusom skorje. Jabolka narezana po možnosti posuta s cimetom, v skute in bučno pire dodamo vanilin.
Sestavine:
- buča - 800 g;
- skuta - 600 g;
- jabolka - 2-3 kosi;
- škrob - 2 tbsp. žlice;
- zdrob - 4 tbsp. žlice;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 10 tbsp. žlice;
- cimet, vanilin, maslo.
Priprava
- Kuharski sir je zmleta z jajci in vanilinom, pri čemer dodamo 4-5 žlica sladkorja in škroba.
- Na maslu so jabolka dovoljena 3 minute, začinjena s cimetom.
- Kuhamo bučo, nagnite na sito in udarite z mešalnikom.
- V pireju dodajte sladkor in mango, pustite 20 minut.
- V obliki pire krompirja.
- Z vrhnjem rezine jabolk, nato pa s skorjo.
- Po 35 minutah bo pečen pečen krušek z 200 stopinjami kaše z jabolkami in bučo pripravljen.
Margarna pečenka s bučo in skuto - recept
Tepih iz marmorja z bučko in skuto ne uživa samo odličnih okusnih lastnosti, temveč tudi presenečenja s čudovitim učinkovitim rezom. Namesto sladkorja lahko uporabite sladilo, zemeljski cimet pa zamenjate z vanilinom. Bolj ko bo barva bučne celuloze, bolj učinkovita bo sladica.
Sestavine:
- buča - 250 g;
- skuta - 1 kg;
- mleko - 200 ml;
- cimet in prašek za peko - 2 tsp;
- zdrob - 6 tbsp. žlice;
- jajca - 6 kosov;
- sladkor - po okusu;
- olje.
Priprava
- Kombinte skuto z mlekom, jajci, sladkorjem, cimetom, praškom za peko in mango.
- Bučna mletja na fini, rjavi, sladkani, začinjeni s cimetom.
- Sesirno bazo ločite na dva dela, od katerih je ena dodana bučno meso.
- V obliki, izmenične plasti, položite 2 žlici skute in bučno mešanico.
- Izdelek pečemo 45 minut pri 180 stopinjah.
Dušek iz skute, buče in rozin
Odlična sladica, ki jo lahko postrežemo v skodelico čaja ali mleka, bo sesekljan s bučko in rozinami. Nežna struktura sladkosti bo omogočila, da se izdelek razreže na dele samo po ohladitvi. Kot oblika je bolje uporabiti silikonske posode, iz katerih bo lažje izločiti delikateso.
Sestavine:
- buča - 0,5 kg;
- skuta - 600 g;
- jajca - 4 kosi;
- rozine - 100 g;
- kisla smetana - 4 tbsp. žlice;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor - 6 tbsp. žlice;
- olje, vanilija.
Priprava
- Bučna vrenja, dokler mehka, nalijte v sito, obrnite kašo v drozge.
- Kuharski sir je napolnjen z mešalnikom, dodajte sladkor, bučo, pretežno jajca, vanilijo.
- Premešajte s kislo smetano in parjenimi rozinami in prenesite nastalo maso v kalup.
- Po 40 minutah pečenja pri 180 stopinjah bo pripravljena okusna bučna pečenka s skuto.
Kuharska kaša z bučnim in makovo seme
Kuhljanski sir s bučko, kuhan po naslednjem receptu, bo prosil ljubitelje pečenja z makom. Po želji lahko sestavo dopolnimo s parjenimi rozinami, posušenimi suhom marelicami ali maticami, potem ko jih predhodno posušimo v suhi ponvi in sekancemo, dokler ne dobimo majhne drobtine.
Sestavine:
- buča - 450 g;
- skuta - 550 g;
- jajca - 4 kosi;
- mak - 1 žlica. žlica;
- Vanilin sladkor in cimet - po 1 čajna žlička;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 170 g;
- škrob - 2 tbsp. žlice.
Priprava
- Bučna je kuhana, odcejena, odcejena, pretisna in ohlajena.
- Dodamo škrob, jajce, cimet, 60 g sladkorja in 100 g skute, žganje.
- Kuharski sir je mlet z ostalim sladkorjem, vaniljo, jajci, zmešajte mak.
- V obliki razpršene kaotično buče in makove baze, poslanega v segreto pečico do 180 stopinj.
- Po 50 minutah bo pripravljena bučna pečenka s skuto in makovo seme.
Bučna pečenka s sirom in skuto
Za razliko od mnogih sladkih analogov, skuta pečenica z buča v peči , kuhan z naslednjimi priporočili je pripravljen brez sladkorja, se izkaže, da ni sladek in primeren za vložitev na večerjo ali za drugo za večerjo. Okusne značilnosti predjeda bodo odvisne od sestave mešanice zelenjave in kakovosti sira.
Sestavine:
- buča - 300 g;
- skuta - 600 g;
- sir - 200 g;
- jajca - 4 kosi;
- zeleni - 1 kup;
- sol.
Priprava
- Bučna peciva do mehkega, spremenite v pire krompir.
- Beat z mešanico skuta.
- Dodamo rumenjake, bučno, nariban sir, sol, zelenjavo in zdrobljene beljakovine.
- Prenesite osnovo na kalup, pecite izdelek 40 minut pri 180 stopinjah.
Posušilo iz bučnega in korenčkovega skuta
Dietna prehrana od skute in buče z dodatkom korenja bo prosil privržence zdrave menije in tiste, ki poskušajo pravilno jesti. Posoda ni samo okusna, temveč tudi čim bolj hranljiva. Po zaužitju rezine za zajtrk bo mogoče učinkovito in dolgo časa zadovoljiti občutek lakote in napolniti telo z energijo.
Sestavine:
- buča - 240 g;
- skuta - 800 g;
- korenje - 200 g;
- jajca - 4 kosi;
- sladkor in zdrob - vsak po 6 žlici. žlice;
- posušene marelice - 120 g;
- pomarančna lupina - 2 tbsp. žlice;
- mleko.
Priprava
- Manka prelijemo z mlekom do prevleke, pustimo 30 minut.
- Brizgajte bučno bučo in naribano korenje v mešalniku.
- Združite v skupnem vsebniku zelenjavno pire, skuto, jajca, lupino.
- Dodajte mango, suhe marelice, sladkor, premešajte.
- Prenesite osnovo na kalup, ga pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj.
- Po 50 minutah koruza s koruzo in buča bo pripravljena.
Bučna pečenka z rižem in skuto
Pražena pečenka z bučko in skuto bo postala bolj hranljiva z dodajanjem predhodno kuhanega riža. Kaša je mogoče še zdrobiti skupaj s bučnim pirejem, kar bo omogočilo bolj enotno teksturo sladke kože. V receptu ni odvečen, v rozinih ali drugih suhim sadjem, predhodno parom.
Sestavine:
- buča - 800 g;
- skuta - 250 g;
- riž - 150 g;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor in rozine - 50 g;
- vanilija.
Priprava
- Buč je pečen ali brazdan, nato pa je mleta v mešalniku s kuhanim rižem.
- Jajca razrežite s sladkorjem, dodajte masi buč.
- Mešajte v skuto, rozine in vanilijo, postavite temelj v obliki.
- Izdelek se peče 35 minut pri 180 stopinjah.
Kuharsko sesanje s bučo in bananom
Čudovita aroma pridobi sladico, če jo kuhate z dodatkom banane. Pripravljen je takšen pečen krompir s bučo brez mange in kot komponenta, ki drži obliko, se uporabljajo jajca, ki se v tem primeru dodajo v stopnjah: najprej mešamo rumenjake in belilno peno pečemo pred peko.
Sestavine:
- buča - 600 g;
- skuta - 0,5 kg;
- kisla smetana - 300 g;
- jajca - 3 kosi;
- banane - 3 kosi;
- limonin sok - 3 tbsp. žlice;
- sladkor - 100 g.
Priprava
- Bučna kaša je parova ali v peči, zdrobljena z mešalnikom.
- Riž skuto z rumenjaki, sladkor in kisla smetana.
- Olupljene banane, zlijete z limoninim sokom, mlete z mešalcem, kombinirajte s skuto in bučo.
- Mešajte v whipped belce, prestavite maso v kalup in pečite eno uro pri 170-180 stopinj.
Kuharsko sesanje s bučo v mikrovalovni pečici
Še posebej hitro in enostavno pripraviti občutljivo skorjice z bučo v mikrovalovni pečici. Meso zelenjave lahko vnaprej uvedemo z majhno količino tekoče podlage na mehkobo na plošči ali v ta namen uporabite mikrovalovno napravo, ki ima stalne rezine 10-15 minut pri visoki moči.
Sestavine:
- buča - 400 g;
- skuta - 300 g;
- manga - 50 g;
- jajca - 2 kosi;
- rozine - peščica;
- vanilin - ščepec;
- sladkor - po okusu.
Priprava
- Bučna kaša je pripravljena na primeren način, zdrobljena.
- Dodajte mango, narezano s sladkorjem in jajci, skuto, sezono z bazilićem z vaniljo.
- Mešajte v rozine, prenesite maso v skledo in kuhajte sladoled 8-10 minut.
Kuščarsko sirino s bučko v multivariatni industriji
Naslednji recept za lastnike multivarkerjev. S pomočjo naprave lahko dobite sladico, ki ni nižja od analogov, kuhana na tradicionalen način s pečenjem v pečici. Edini odtenek: pečice ni mogoče odstraniti iz sklede vroče. Po koncu režima mora stati vsaj eno uro, se malo ohladiti in se odmakniti od sten.
Sestavine:
- buča - 400 g;
- skuta - 0,5 kg;
- kisla smetana - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- manga - 2/3 skodelice;
- sladkor - 100 g;
- vanilija, olje.
Priprava
- Pobijte jajca s sladkorjem in vaniljo.
- Dodajte skuto, pecilni prašek, mango, kislo smetano, ponovno žvečite.
- Dodajte prefinjeno bučno meso, prestavite maso v multicast.
- Pripravi se pečenka s skuto v multivarku na "Bake" 1 uro, nato pa se za "toplino" ogreje še 50 minut.