Hrana Sladice

Cupcake Frosting

Cupcakes, seveda, so zelo okusni in sami, vendar brez glazure so tako brez okusa in na videz preveč sveži in monotoni. Dovolj je, da pečemo eno serijo najpreprostejših vanilijevih keksov in jo spremenimo v veliko okusno paleto preprosto s pomočjo receptov, o katerih bomo razpravljali v tem članku.

Enostaven recept za glazuro za piškote

Najpreprostejša in okusna glazura za piškote se pripravi v trenutku in ugodno okrasi vsako sladko pecivo na mizi.

Sestavine:

  • sladkor v prahu - 2 kosi;
  • maslo - 2 tbsp. žlice;
  • mleko - 2 tbsp. žlice;
  • vanilija - 1/2 žličke.

Kuhanje

V posodo položite mehko maslo in jo udarite s kapljico ekstrakta vanilije in sladkorja v prahu do gladke. Brez prekinitve premagamo mleko in beli sladkor v mešanico olj glazura za piškote pripravljen!

Limonska torta

Sestavine:

  • sladkor v prahu - 2 kosi;
  • limonin sok - 4 tbsp. žlice;
  • lupina 1 limone.

Kuhanje

Sladkor prašek prelijte limonin sok in dobro premešajte. Dodamo naribanega limoninega lesa v glazuro. Če je glazura preveč debela - dodajte sladkor v prahu, če je tekoči - limonin sok.

Oranžna zaledenitev za piškote

Ob upoštevanju naslednjega recepta za osnovo, lahko kuhate kolački z ledom iz katerih koli citrusov. No, kdo izmed gostov bo zavrnil kruh z limonino ali grenivko glazuro?

Sestavine:

  • krem sir "Philadelphia" - 1/3 pakiranje;
  • maslo - 2 tbsp. žlice;
  • med - 2 tsp;
  • pomarančni sok - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor v prahu - 2 kosi;
  • sol - ščepec;
  • 1 pomarančna lupina.

Kuhanje

Krem krem ​​sir z mešalnikom z mehkim maslom do gladke. Dodajte med, sol, lupino in pomarančni sok . Temeljito premaga vse znova in postopoma, ne da bi prenehala delati z mešalnikom, nalijte sladkor v prahu. Ko je celoten sladkor v prahu v skledi, pokažite z največjo hitrostjo, dokler ni zračen.

Čokoladna torta

Pokrij mufin z debelo in bogato čokolado glazuro. Če želite receptu dodati slane note, diverzificirajte zaledenitev z nekaj kapljicami žganja ali pomarančnega likerja.

Sestavine:

  • maslo - 1/4 žlica;
  • koruzni sirup - 1 ½ tsp;
  • vanilija - 1/2 žličke;
  • mleko - 2 tbsp. žlice;
  • temna čokolada - 60 g;
  • sladkor v prahu - 1 žlica.

Kuhanje

Kako narediti čokolado? Zelo je preprosto! V skledi ali majhni posodi talite maslo. Dodajte mu koruzni sirup, vanilijo, sladkor v prahu in mleko. Zmes segrevajte na nizki temperaturi približno 30 sekund, nato pa dodajte čokoladne kose.

Kuhamo glazuro na minimalni vročini, neprestano mešamo z žganjem, tako da čokolada ne gorijo. Če je glazura preveč debela - nalijte malo mleka.

Hlajene piškote potapljajte v skledo z ledom, pazljivo dvignite in zavrtite. V procesu prevleke kozarcev z ledom se lahko zaledenitev začenja izsušiti. Če se to zgodi, ga pustite v mikrovalovni pečici 30 sekund.

Berry Cake palačinke recept

recept za pečenje torte

Zamrzovalna moka je najbolj primerna za klasične vanilijeve kolofe ali sadne muffine.

Sestavine:

  • jagode - 4 kosov;
  • malina - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor v prahu - 3 tbsp.

Kuhanje

Jagode in maline dajte v mešalnik in temeljito premešajte. Obrišite pire krompir skozi sito. Celotno jagodičasto pire naj dobi 1/4 skodelice, dokončanje pire krompirja na želeno količino je lahko s pomočjo naravnega sadnega soka. Zdaj ostane samo pire z mešanico sladkorja v prahu, dokler ni popolna homogenost in je možno, da zmešamo svoje kolute z ledom.