V ritmu življenja v metropoli je težko posvetiti veliko časa zdravju in ves čas jesti. Snackanje kot grozno, hitra hrana za kosilo, pogosto - pomanjkanje zajtrka in krepko večerjo. Vse to je znano, posledice so tudi znane mnogim, ki vodijo aktiven življenjski slog in nimajo priložnosti, da jedo samo zdravo hrano. Kot rezultat, kršitve prebavnega sistema, pojav presežne teže in težave s presnovo. Obstaja preprost način za tiste, ki se odločijo skrbeti za sebe in si želijo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov, da vzpostavijo prebavo, vendar hkrati ne morejo drastično spremeniti svojega načina življenja. Kuhanje kumare juho 2-3 krat tedensko in hujšanje, izboljšanje delovanja vseh telesnih sistemov, prilagajanje metabolizma.

Kako deluje?

Povejte, kako kuhati hladno kumarsko juho s svežimi kumarami. Kumare vsebujejo veliko količino vode in vlaknin, te sestavine bodo pomagale čiščenje črevesja, izboljšanje prebave in pospešitev presnove. Toda samo žvečenje zelenjave je dolgočasno, zato raznolik menijski meni, kuhamo kumarsko juho, izberemo recept za okus.

Za hitro večerjo

Če se pozneje vrnete domov z dela in za dolgo kuhanje ni časa in energije, pripravimo hitro kumarsko juho s kefirjem v turškem slogu.

Sestavine:

  • sveže majhne tleh kumare - 2-3 kosov;
  • kefir 1-2,5% maščobe, nesladkano - 1 skodelica;
  • koper (zelenjava) - 6-10 vejic;
  • česen - 1 rezina;
  • cvetlični med ali sončnice - ½ tsp.

Kuhanje

Tudi če resnično želite izgubiti težo, ne kupujte jogurta z nizko vsebnostjo maščob. Produkt povprečne vsebnosti maščob - to je potrebno. Telo bo zagotovilo tako bakterije mlečne kisline kot tudi beljakovine, in malo maščobe je tisto, kar je potrebno za normalno stanje naše kože. Kefir je svež, živahen. Lahko uporabite nesladkan jogurt brez dodatkov namesto kefirja, prav tako bo zelo okusen.

Torej, moje kumare, narezane na majhne kocke, dodamo zdrobljen česen (to je vir germanija), sesekljan koper, ki bo zmanjšal napenjanje in pomagala normalizirati črevesje in med. Napolnite s kefirjem, premešajte, napolnimo 5 minut v hladilniku in uživajte. Sveže kumare, kombinacija kefirjeve kisline, sladkarije in sladkorja so magične.

Če ste zelo lačni

Hladna kumarica juha je lahko bolj zadovoljiva - vsi ne želijo izgubiti telesne teže, obstajajo tisti, ki želijo pridobiti nekaj kilogramov.

Sestavine:

  • sveže kumare iz kumaric z majhnimi mozolji - 5-6 kosov;
  • kuhane piščančje prsi ali stegnene stegna - 200 g;
  • kuhanih in olupljenih prepeličnih jajc - 10 kosov;
  • Bolga paprika ali paprika - 1 kos;
  • kefir 1% maščobe - 1 l;
  • koper - 1 majhna skupina;
  • zelena baziliko - 3 sprigi;
  • česen - 1 rezina;
  • sveže mlet poper v mlinček - po okusu;
  • jodirana sol - 1 ščepec.

Kuhanje

Kuhanje nekaj podobnega hešu. Kuhano meso, jajca, kumare in sladka paprika, razrezane na kocke. Predhodno se moja zelenjava, poper spustijo iz predelnih sten, odstranimo semena. Dodajte drobno sesekljano zelenjavo, zdrobljen česen, sezono s poprom, soljo in prelijte kefir. V tem primeru je bolje uporabiti manj maščobo kefir, ker je manj gosta. Taka kumarica juha z meto je zelo okusna - dodajte nekaj listov meta ali melise, ki jih razbijte s soljo v malti in uživajte. No, v moški verziji te juhe lahko dodate kuhani krompir, narezani sir ali croutone.

Samo okusno

Najpreprostejša jed je juha iz kumare. Za njega na splošno potrebujejo 2 sestavine: kumare in kisla smetana. Blender zmeša nekaj kumaric in okusi s kislo smetano. Izkazalo se je zelo koristno, poceni in enostavno jed za večerjo.