Recepti za pripravo makove seme so zelo preprosti, vendar vas bo rezultat zagotovo presenetil - dobili boste dišeče in občutljivo pecivo. In če se malo potrudite in zalijete kruh z ledom ali ga namočite s smetano, potem dobite zelo okusno torto.
Sestavine:
Kuhanje
Beat jajca, postopoma prelij sladkor, vanillin v njih in vrgel ščepec soli. Nato prelijemo v rastlinsko olje in hladno mleko. Na samem koncu izlijemo mak, pecilni prašek in moko. Maso temeljito gnetemo, dokler ne izginejo vsi komolci, nato pa premešamo testo v multivariatno skledo, olje namažemo z maslom, in pečemo pečeno semensko torto približno 20 minut in nastavimo program Baking. Pripravljenost torte se preveri z zobotrebcem ali delčkom.
Sestavine:
Za limonin sirup:
Kuhanje
Mačji semeni v suhem ponevu zmešajte z moko in praškom za peko. Dodajte vanilijev ekstrakt in naribano limonino lupino. Brizganje neprekinjeno, prelijte eno jajce naenkrat in vlijete v mleko. Moko razpršite v dele in zmešajte z lopatico. Testo položimo v obliko in pečemo v segreti pečici 60 minut. V majhni ponvi zmešajte sladkor z limoninim sokom in likerjem, jo segrevajte in pustite, da stoji nad ognjem, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Torto prelijemo na več mestih, prelijemo sirup in pustimo, da stoji več ur.
Sestavine:
Kuhanje
Utrljajte jajca s sladkorjem, vanilijo, soljo in dobro premešajte. Mešanico jajc prelijemo v obliko kruha. Odrgnite limonino lupino in stisnite sok iz limone. Dodajte ga, sok in mehčano maslo v obliki kruha. Kombiniramo prešano moko s praškom za peko in vlijemo v obliko. Dodajte rozine, izberite program za torto in pecivo do konca.Vse kruh za izdelavo kruha pripravljen!
Pripravljen rozinova torta in makova semena so položena na posodo in služijo na mizi.