Hrana Sladice

Pečenice s tekočim polnjenjem

Mafini s tekočim polnjenjem so izjemno občutljiva in okusna poslastica. In če jim boste služili tudi zajem sladoleda - ta sladica bo izšla božansko.

Chocolate Muffin Recipe

Sestavine:

  • temna čokolada - 100 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • maslo - 100 g;
  • fini sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • žganje - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor v prahu - po volji;
  • pšenična moka - 1 žlica. žlice.

Kuhanje

Razbijamo temno čokolado, jo damo v skledo, dodamo maslo in jo raztopimo v vodni kopeli. Medtem jejte jajca ločeno s sladkorjem, postopoma dodajte moko in dodajte rahlo ohlajeno čokoladno mešanico. Vse dobro premešajte, dodajte nekaj žganja, vlijete testo v skledo, namaščeno z maslom, in jo pošljite v mikrovalovni pečici, pri čemer nastavite največjo moč. Napravo vklopite 10 minut in nato posodo pomaknite na posodo in po potrebi potresete z drobnim sladkorjem. To je vse, keksa s tekočim polnjenjem v mikrovalovni pečici je pripravljena!

Recept za torto s tekočim polnjenjem

Sestavine:

Za preizkus:

  • moke - 3 tbsp. žlice;
  • maslo - 100 g;
  • kakav - 3 tbsp. žlice;
  • soda - ščepec;
  • sladkor - 50 g;
  • jajce - 2 kos

Za polnjenje:

  • temna čokolada - 100 g;
  • smetana - 50 ml.

Kuhanje

Čokolada zlomite rezine, dajte v smetano in počakajte na nizko vročino. Ne izgubljajmo časa, pripravimo testo: prelijemo kakav, sladkor in topljeno toplo maslo in jih združimo s kurjenimi jajci. V nastali masi uvajamo dele moke in vržemo ščepec sode. Oblikujemo torte z maslenim maslom, izlijemo malo testa, nato polijemo testo in spet testo. Vlažne čokoladne kolače pecemo s tekočim polnjenjem približno 20 minut, in ko služimo, na njih položite kroglico vanilijevega sladoleda.

Francoska kruh s tekočim polnjenjem

Sestavine:

  • maslo - 100 g;
  • moko - 50 g;
  • nemastno mleko - 1 tbsp. žlica;
  • jajce - 5 kosov;
  • temna čokolada - 200 g;
  • sladkor po okusu;
    • francoska keksa
  • sladkor v prahu - 100 g

Kuhanje

Čokoladne palice prelimo na majhne koščke, jih položimo v skledo, nalijemo v mleko in jih v mikrovalovni pečici za dve minuti. Pobijte jajca s sladkorjem, vnesite postopno prešano moko in premešajte. Pecilni kalup pečemo z maslom, vlijemo testo in ga položimo v pečico 10 minut. Takoj, ko so robovi pordeli, vzemite sladico in po želji okrasite s svežimi jagodami in sladkorjem v prahu. Postrežemo čokoladno piškote s toplim tekočim polnjenjem.