Hrana Sladice

Počitniška sirna torta - recepti za okusno sladico iz skute za vsak okus!

Obstajajo izdelki, ki niso le okusni, ampak tudi izjemno koristni. Torta s hišnimi ljubljenci so ljubitelji tistih, ki pazijo na svojo hrano, zaradi česar je uravnotežen. Hkrati ni nobene osebe, ki bi ostala ravnodušna do slaščic. V tem primeru sladica, raznolik meni in prinaša koristi prehrani.

Cheesecake - recept

Po uživanju v glavnem programu vsi želijo okusiti slasten sladek sladico. Mnoge gospodinje bi se radi naučile, kako kuhati torto na različne načine. Obstaja veliko receptov, predlagajo tako pečenje v pečici in uporabo ponve, ali pa lahko storite brez peke. Vsak kuhar lahko po vašem okusu najde različico torte s skuto.

Cheesecake z Jelly

Cheesecake z Jelly

Vsaka gospodinja ima situacije, ko je treba sprejeti nepričakovane goste. Istočasno jih želim presenetiti z okusnim zdravljenjem. V tem primeru bo skuta s skuto rešena brez peke z želatino, ki jo je mogoče hitro žariti s čim manj časa in truda. Njena zračna in lahka tekstura pojasnjuje uspeh posode.

Sestavine:

  • skuta - 500 g;
  • kisla smetana - 300 g;
  • želatina - 30 g;
  • medu - 3 tbsp. l .;
  • sadje - po okusu.

Kuhanje

  1. Glavno sestavino premešajte s kislo smetano in medom.
  2. Želatino nalijemo z vodo 5-10 minut. Nato spustite ogenj in se raztopite. Vmešajte v mešanico.
  3. Sadje rezite na rezine, dajte ga na dno posode. Top zlijete mešanico.
  4. Sirotino pecite na hladno 1-2 uri.

Sesalno pecivo s piškotki

Sesalno pecivo s piškotki

Lahko kuhate neverjetno slasten sladico brez pomoči pečice. Črna torta s piškotki brez pečenja je zelo enostavna za pripravo, otroka pa se lahko spoprime z njim, rezultat pa bodo uživali tudi prefinjeni ljubitelji sladkarij.

Sestavine:

  • Piškoti - 500 g;
  • skuta masa - 400 g;
  • kisla smetana - 400 g;
  • kava - 1 tsp.

Kuhanje

  1. Sladka kava se pripravi in ​​pusti rahlo ohladi.
  2. Veliko žganja s kislo smetano.
  3. Razpršite piškote na posodo, ki je potopljena v kavo, v vrstah 4-5 kosov.
  4. Prevleko s smetano in postavite naslednji sloj na vrh.
  5. Pustite, da se skuta s skuto stoji v vročini 30-40 minut, nato pa v hladnem 2 uri.

Sir in jogurt torta

Sir in jogurt torta

Ena od možnosti za okusno in občutljivo poslastico, ki jo postrežemo na sladki mizi, je skuta in žele torta brez peke. Njegove nedvomne prednosti vključujejo dejstvo, da je zelo enostavno v smislu kuhanja in vsebuje najmanj kalorij, zato se ne morete bati za svojo sliko. To pojasnjuje, da je lahka skuta pogačica zelo priljubljena pri ženskah, po videzu pa izgleda skoraj brez teže, njene komponente pa ne bodo skrbele za prekomerno težo.

Sestavine:

  • jajca - 2 kosi;
  • moka - 4 tbsp. l .;
  • teža - 600 g;
  • jogurt - 600 g;
  • ribez - 300 g;
  • sladkor zaledenitve - 350 g;
  • smetana - 200 ml;
  • želatina - 25 g

Kuhanje

  1. Beat rumenjak s belci s praškom do debele pene.
  2. Zamesite testo. Dajte v obliko in pečemo 15 minut. Dovolite, da se ohladi.
  3. Naredite pire ribez.
  4. Namastite želatino v vodo, prelijte v smetano, ognju in segrevajte, dokler se ne raztopi.
  5. Mešajte jogurt s fermentirano mlečno maso in sladkorjem.
  6. Dodajte 2/3 želatine in smetane v bazo in 1/3 k pireju.
  7. Na polnjenje piškotov pustite, da se zamrzne.
  8. Okrasite s jagodičasto pirejo, pošljite torto s kruhom v hladnem nočnem času.

Rafaello skuta torta

Raffaello sira

Ni ženske, ki ne mara sladice "Raffaello", znane po občutljivem prefinjenem okusu. Ne more biti kupljen, temveč tudi doma. Prednost te posode je, da je sorazmerno preprosta skuta s skuto, za katero se uporabljajo razpoložljive komponente, vendar vsebuje tudi eksotične s kokosovimi čipsi.

Sestavine:

  • moka - 3 tbsp .;
  • jajca - 4 kosi;
  • sladkor - 1 žlica;
  • skuta - 220 g;
  • soda - 1 tsp;
  • sol - 0,5 tsp.
  • sladkor v prahu - 1 žlica;
  • mleko - 400 ml;
  • olje - 180 g
  • kokosovi čipsi - 4 žlice. l

Kuhanje

  1. Za smetano, dvignite 2 rumenjaka s belci s praškom, maslom, mlekom, ga ognite in zavrite.
  2. Vse preostale sestavine so dobro zmešane, nato pa gnetite.
  3. Razdelite na 8 enakih delov in držite 1 uro v hladnem.
  4. Roll, sekanje z vilicami in pečemo v pečici za 3-4 minute vsak del.
  5. Sponge pogače, potresemo vrh s kokosovimi sekanci. Pustite, da stoji 1 uro v vročini, ponoči postavi v hladno.

Banana sira

Banana sira

Ne samo okusno, ampak tudi zdravo jed, se bo izkazalo, če uporabljate banane kot bazo. Kuhanje s sadjem je idealno za tiste, ki se želijo držati zdrave prehrane, hkrati pa si ne morete zanikati, da je užitek jesti sladko. Sadje je zdrava alternativa peki, kar vam omogoča, da ne upoštevate kalorij. Kombinacija teh komponent izhaja iz nežnega in izvrstnega.

Sestavine:

  • moko - 2 kosi;
  • sladkor - 1,5 st .;
  • olje - 200 g;
  • banane - 3 kosi;
  • zdrob - 4 tbsp. l .;
  • jajca - 2 kosi;
  • skuta - 450 g

Kuhanje

  1. Zmehčano maslo zmešajte z 0,5 skodelicami sladkorja.
  2. Naredite serijo, očistite v mrazu.
  3. Beljakovine in rumenjake, pomešane s praškom in skuto, vstopite v zdrob, mešajte. Kombinirajte s sesekljano bananami.
  4. Pečemo v peči pol ure.

Cheesecake v ponvi

Cheesecake v ponvi

Obstaja veliko načinov, kako lahko naredite okusno sladko nego brez uporabe peči. Odlična možnost bi bila torta iz skute v ponev s kremo, kuhanje, ki ne bo vzelo veliko časa in truda. Rezultat bo kulinarična mojstrovina, ki bo navdušila ljubljene in goste.

Sestavine:

  • moko - 280 g;
  • skuta - 250 g;
  • sladkor - 120 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • soda - 1 tsp;
  • mleko - 0,5 l;
  • olje - 200 g;
  • sladkor zaledenitve - 120 g

Kuhanje

  1. Beljakovine z rumenjaki zmeljemo z glavno komponento, premešamo z sladkorjem.
  2. Naredite serijo.
  3. Razdelite na 8 enakih delov, jih zvijte.
  4. Žgane torte v dveh ali dveh straneh.
  5. Za smetano, zmešajte mleko, 1 jajce, maslo, prašek. Vrenite na ogenj, premešajte, dokler ne daste.
  6. Mastne pecivo, pustite, da namakate čez noč.

Kremna torta "Angelske solze"

Črna torta Angel solze

Eden od najbolj neverjetnih sladic, ki presenetijo domišljijo, je torta iz testa Angel Tears skute. Spominja se z dejstvom, da ko se ohladi, se na površini pojavijo kapljice kapljic rumene barve in to je razlog za njegovo nenavadno ime. Po tem, ko so jo enkrat pripravili, gospodinje naredijo takšno torto sojin skrilavec posebna jed. Kombinacija baze, polnjenja in suflje naredi posodo tako sočna in zračna.

Sestavine:

Za osnove:

  • moko - 1 skodelica;
  • olje - 80 g;
  • jajce - 1 kos.
  • sladkor - 0,5 skodelice;

Za polnjenje:

  • skuta - 500 g;
  • Rumenjaki - 3 kosi;
  • zdrob - 1 žlica. l .;
  • kisla smetana - 100 g;

Za soufflé:

  • veverice - 3 kosi;
  • sladkor v prahu - 3 tbsp. l

Kuhanje

  1. Združite moko, mrzlo maslo in izrežite maso z nožem.
  2. Beat jajca z 2 žlici. l sladkor Vsi so mešani.
  3. Testo zavijte v film in pustite v hladilniku pol ure.
  4. Blender mešamo veverice in prašek za soufflé, ločeno ostale sestavine za polnjenje.
  5. Polaganje osnove na dnu obrazca, slepih straneh.
  6. Postavite polnjenje, pečite pol ure.
  7. Vložite soufle, pečite še 10-15 minut.

Torta s krtačnimi kroglicami

Torta s krtačnimi kroglicami

Obstajajo recepti, ki lahko presenečajo tudi najbolj prefinjene gurmane. Ti vključujejo in čokoladna torta s krtačnimi kroglicami. Kombinacija je presenetljiva po svojem okusu, izvirna struktura delikates pa ne bo pustila nikogar ravnodušnim. To je ena izmed najuspešnejših sprememb, ideja je izjemno zanimiva v oblikovanju, in posoda se dobesedno topi v ustih.

Sestavine:

  • skuta - 250 g;
  • rumenjak - 3 kosov;
  • jajca - 4 kosi;
  • sladkor - 100 g;
  • škrob - 5 tbsp. l .;
  • čokolada - 50 g;
  • moko - 2 tbsp. l .;
  • kakav - 3 tbsp. l

Kuhanje

  1. Naredite sladke kroglice z dodajanjem škroba.
  2. Za test združite rumenjake s sladkorjem.
  3. Melt čokolado, vstopite v moko, kakav.
  4. Pobijte belce in jih zalijte.
  5. Nalijte krogle z mešanico, pečite pol ure.