Hrana Sladice

Curd čokoladna krema

Včasih želite narediti nekaj zelo sladkega za sladico, vendar izvirno in izvrstno. Danes vam bomo povedali, kako narediti kremo s čokolado, ki ne traja veliko časa, vendar se bo izkazalo za neverjetno okusno in nežno.

Črna kremna torta Curd

Sestavine:

  • skuta - 200 g;
  • kakav v prahu - 30 g;
  • granulirani sladkor - 100 g;
  • mleko - 100 ml;
  • čokolada - 1 tsp;
  • smetana - 200 ml.

Kuhanje

Kakav v prahu zmešajte s sladkorjem, postopoma prelijte v toplo mleko in premešajte. Nato dodajte skuto, jo razredčite s smetano in premešajte z mešalcem do nežne homogene konsistence. Smetano smetano pustimo v hladilniku 15 minut, nato pa jo uporabimo za dekoriranje torte ali pa jo preprosto damo v vazo, potresemo s čokolado in ji dostavimo na mizo.

Krem čokoladna krema za otroka

Sestavine:

  • skuta z nizko vsebnostjo maščob - 400 g;
  • smetana - 0,5 st .;
  • granulirani sladkor - 0,5 st .;
  • marmelada - 100 g;
  • kakav - 2 tsp;
  • sveže sadje in jagode - po volji;
  • limona - 0,5 kos.

Kuhanje

Torej, skuta, kot bi bilo treba, gnetite z vilicami, nato pa vlijemo v kremo, dodamo sladkor in nariban limonin lupek. Nato dodajte sok, kakav v prahu in vse dobro premagajte z mešalcem, dokler ne gladite. Nato damo marmelado s koščkom v nastalo maso in jo prenesemo v sladko smetano. Okrasite sladico po vaši želji s svežimi jagodami in sadjem.

Recept za skuto in kremo za čokolado

Sestavine:

  • temna čokolada - 100 g;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščobe - 200 g;
  • mleko - 4 tbsp. žlice;
  • Krema 35% - 400 ml;
  • sladkorna vanilija - 1 vrečka;
  • granuliran sladkor po okusu.
    • kremo čokoladno kremo za otroka

Kuhanje

Malo čokolade na terke in ga pustimo za dekoracijo. Preostanek čokolade se zlomi, dajte v skledo in se stopite. Nato postopoma dodajte mleko v čokolado. Temeljito premešajte skodelico, dokler se gladka konsistenca ne doseže v skledi. Mešano ohlajeno smetano z mešalcem v hladni peni in nežno mešamo v skuta. Nato delimo kremo na dva enaka dela. V drugo polovico polijete topljeno čokolado in prelijemo vanilin sladkor. Sedaj vzamemo očala in položimo v naključnem vrstnem redu belo in čokoladno smetano. Po tem nežno premešajte z vilicami, da dosežete marmorni učinek. Pripravljen sladek, ki ga na kratko odstranimo v hladilniku in takoj, preden služimo s potapljanjem s predhodno pripravljenimi čokoladnimi žetoni.