Ko je čas, da dobimo novo kuhinjsko desko, gremo v trgovino, vendar ni enostavno izbirati. Steklo, leseno, plastika , marmor, prožna - samo vrste, ki niso na pultu. Razmislimo bolj podrobno o bambusovem razdeljevanju, najbolj skrivnostnih in nenavadnih.
Ker rastlina bambusa ni drevo, temveč le lignified trave, ne bo rezana na ploščah, še posebej, ker je notranjost stebla votla. Toda iznajdljivi proizvajalci so našli odličen način za uporabo tega materiala na različnih področjih življenja - od gradnje in pohištva do kuhinjskega pripomočka.
Steblo rastline se razprši v tanke trakove, ki so medsebojno povezani s stiskanjem v posebnih pečicah. Nekateri tehnološki procesi vključujejo uporabo sokov lepe - hevea ali epoksidne smole. Lesena plošča iz bambusa se proizvaja na enak način kot talna plošča ali gradbeni žarek. Da bi dobili šahovsko vzorec, se uporabljajo materiali dveh odtenkov, ki se pred pritiskom spreminjajo.
Čeprav gostitelji v svoji kuhinji novost uporabljajo že pred časom, so že opazili pozitivne in negativne strani tega izdelka. Prednosti bambusovih plošč vključujejo:
Na voljo so tudi pomanjkljivosti bamboo dostochka:
Kakorkoli že, bambusove rezalne plošče vseh vrst so zdaj vidne skoraj v vsaki kuhinji. Če uporabljate ta pripomoček pravilno in za predvideni namen, potem bo služil zvesto več kot eno leto.