Obstaja več različic izvora čudovitega koktajla Daiquiri, katerega recept je zelo priljubljen, najpogostejši pa je, da je gin leta 1898 končal z ameriškim inženirjem Jennings Coxom. Kupil je rum od lokalnega prebivalstva, ki mu je v mešanici s sladkorjem in limetinim sokom služil svojim gostom. Gostje so pijačo zelo všeč, kasneje pa je recept Daiquiri našel življenje in se odpravil na ogled palic sveta. Cocktail je dobil ime v čast Daiquiri Beach, ki se nahaja v bližini Santiaga.
Osnova koktajla, kot ste jo uganili, je beli rum. Druga manj pomembna sestavina je zdrobljen led. Brez tega recept "Daiquiri" izgubi vse pomene, saj se koktajl ne sme samo ohladiti, temveč s koščki zdrobljenega ledu. No, tretji izdelek je sladkor. Kot lahko vidite - osnovno! Ampak posledični učinek mešanja teh treh sestavin je fantastičen!
Koktejl "Daiquiri" - recept
Klasični recept za koktejl vključuje rum, led in apno. To je tisto, kar poskušamo kuhati.
Sestavine:
Kuhanje
V stresalniku zmešajte rum, sladkor in limetin sok z ledenimi kockami. Beat do pene. Nato vlijemo v ohlajeno steklo in takoj služimo. Okrasite steklo z rezino limete.
Banana "Daiquiri" - recept
Danes je recept za koktajl spremljal veliko sprememb. Ena od možnosti "Daiquiri" - z dodatkom banane.
Sestavine:
Kuhanje
Ta recept "Daiquiri" vključuje banano - 1/4 njegovih delov. Prebite vse sestavine, navedene v receptu v mešalniku z ledom, nato vlijemo homogeno maso v ohlajeno steklo, okrasimo s kosom apna in služimo.
Recept "Daiquiri Mulata"
Poskusite dodati nekaj kavnega likerja receptu.
Sestavine:
Kuhanje
Rum mešamo v mešalniku z limetinim sokom, kavni likerjem in sladkornim sirupom. Dodajte zdrobljen led in premagajte do pene. Potem prelijete koktajl v ohlajeno steklo in služite. Lahko okrasite z rezino limete.
Cocktail "Strastni Daiquiri"
Druga različica pijače - s strastnimi sadnimi sokovi.
Sestavine:
Kuhanje
V mešalniku, pred nastankom pene, utrkajte rum s sadežem, sok iz limete in led. Vroči koktajl v zamrznjenih očalih, okrašen s češnjo.
Jagoda "Daiquiri" - recept
Iz tega števila izdelkov lahko pripravite koktajl za 6 oseb.
Sestavine:
Kuhanje
Cocktail Strawberry Daiquiri, recept, ki ga predstavljamo, vsebuje jagode v sestavinah - lahko vzamete sveže in zamrznjene jagode. Operite ga in jo dajte v mešalnik z ledom. Nato dodajte limetin sok, sladkor, jabolčni sok in rum, dobro premešajte, dokler se ne meče, in vlijemo v zamrznjene kozarce. Pijačo lahko okrasite s koščki jagod in služi s koktajlom.
Plaža bo dopolnila tudi koktajle. Pinacolada in Modra laguna . Uživajte v počitnicah!