Ljudje, ki ne gledajo na svojo prehrano pogosto trpijo zaradi težav z žolčnikom. Najpogostejša bolezen je holecistitis. Da ne boste poslabšali stanja in izboljšali zdravja, morate vedeti, kaj je prehrana potrebna v primeru bolezni žolčnika. Dejstvo je, da prehrana prispeva k ponovni vzpostavitvi dela telesa, zato je obvezno določena.
Preden razumete načelo prehrane z boleznijo žolčnika, upoštevajte njegove glavne značilnosti. Takoj je treba reči, da so simptomi podobni tistim, ki se pojavijo pri boleznih jeter in trebušne slinavke. Ko se pojavijo te težave slabost , bolečine v hipohondriju na desni strani, občutek grenkobe v ustih, prebavne motnje in celo bruhanje.
Dieta za bolezni žolcnice
Da pravilno oblikujete svojo prehrano, morate upoštevati nekaj pomembnih pravil:
- Dovoljeni proizvodi se najbolje kuhajo ali pečejo.
- Pomembno je nadzorovati temperaturo hrane, ki ne sme biti hladna ali vroča.
- Bolezen mora biti pogosto in boljša vsaj šestkrat dnevno, vendar v majhnih količinah. Pomembno je preprečiti stagnacijo žolča in spodbuditi njen odtok.
- Dieta za bolezni jeter in žolčnika vključuje prehranjevanje velikih količin mlečnih beljakovin. Kar zadeva ribe in meso, mora biti njihovo število omejeno.
- Maščobe v meniju naj bodo najmanjše, zato dodajte zelenjavo ali maslo.
- Dovoljene so kašče, vendar morajo biti polvisko ali drobljivo. Prednost ajde, ječmena ali ovsene kaše.
- Zelenjava je dovoljena, vendar morate izbrati krompir, zelje, bučo, korenje, pese in kumare za meni.
- Lahko jeste sadje: jagode , maline, jabolka in hruške, vendar je pomembno upoštevati, da sadje ne sme biti kislo.
- Piti dovoljeno žele, kompoti in sokovi, vendar jih je treba redčiti z vodo.