Fitnes Diete

Dieta za vnetje trebušne slinavke

Pankreasa je velik sekretorni organ v trebušni votlini. Njena glavna naloga je presnova ogljikovih hidratov. Da bi prebavili ogljikove hidrate, trebušna slinavka izloča insulin. S pomanjkanjem sinteze insulina je bolno prisoten diabetes mellitus, ki je človeškemu znanju.

Toda sladkorna bolezen ni edina bolezen trebušne slinavke. Poleg insulina ta organ izloča specifične sokove, ki vsebujejo veliko encimov. Ta sok se izloča v duodenum skupaj z žolčem in sodeluje pri prebavi beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. V primeru abnormalnosti delovanja trebušne slinavke se ta sekretorna funkcija zmanjša, kar vodi do prebavnih motenj, zato se pojavijo naslednji simptomi:

  • napihnjenost;
  • hiccough;
  • zgaga;
  • zaprtje;
  • slabost;
  • odzivanje na hrano;
  • izguba apetita;
  • krvavitev iz rektuma.

Vsi ti simptomi kažejo na začetek razvoja. pankreatitis - vnetni procesi v trebušni slinavki.

Zdravljenje

Ko je vnetje trebušne slinavke predpisana posebna prehrana, ki je namenjena regeneraciji obolelega organa. Da bi se trebušna slinavka opomogla, jo je treba "preklopiti" na varčevalni način: morate jesti, tako da trebušna slinavka ne čuti potrebe po bogatem izločanju sokov, in prebavo ne primanjkuje pomanjkanja teh sokov.

To pomeni, da je prehrana med vnetjem trebušne slinavke nekoliko spominja na sprehod skozi minsko polje. Zato je treba v tej zadevi voditi navodila izkušenega zdravnika.

Meni

Zdravljenje in prehrana za vnetje trebušne slinavke se začne s tridnevno stavko gladke (kar pomeni, po napadih). Postenje poteka v bolnišnici, v teh dneh pa bolniku dobijo glukozne raztopine in fiziološko raztopino intravensko. Temu sledi teden stroge prehrane. Kalorična vsebnost takšne prehrane je nenavadno nizka, sol in maščobe pa so popolnoma izključene. Moral bi biti 7 - 8-krat na dan in seveda zelo bogat za pijačo.

Nato začne požirati prehrana, ki ni le kurativna, temveč tudi preventiva. Njegova preventivna funkcija je zaščita bolnika pred naslednjimi napadi.

Izdelki z vnetjem trebušne slinavke morajo vsebovati najmanj maščobe in soli, vendar vnos beljakovin ni omejen. Sladkor naj bo na voljo - beli kruh, džem, med, žitarice, sladki plodovi.

Hrana mora biti vitamin A, vitamini C in B so še posebej pomembni.

Priporočamo vam popoln seznam posod za vnetje trebušne slinavke.

Za zajtrk:

  • parne sokove;
  • žita - ajda, zdrob, riž, ovsena kaša z dodatkom mleka;
  • pire krompir, jabolka, korenje;
  • kuhane ribe, meso;
  • parne zelenjavne patties;
  • šibki čaji z medom.

Za kosilo:

  • zelenjavne, žitne, sadne in mlečne juhe;
  • kuhano meso, perutnina, ribe;
  • mleto meso, mleto meso;
  • želeji, kompoti, žele.

Za večerjo:

  • kuhana in parjena zelenjava;
  • omletov in mehkih kuhanih jajc;
  • skuta z mlekom;
  • kefir;
  • suho sadje.
    • prehrana pankreatičnega vnetja

Hrana mora biti topla, vroča in ne hladna. Najmanjša vsebnost soli, maščobe in še posebej brez praženih maščob (čebure, čipsa, kokoši, kepic).

Kar se tiče prepovedane hrane za vnetje trebušne slinavke, se na sorte maščobnega mesa (jagnjetina, svinjina, maščobna ptica), kot tudi na dimljenem mesu, slanosti, bogatih juhah in polizdelkih nalaga očiten veto. Prepovedano je konzumirati slaščice, alkohol, močan čaj in kavo .

Če imate težave s trebušno slinavko, v nobenem primeru ne morete umreti in prezreti.