Zahvaljujoč domišljiji kulinaričnih strokovnjakov, obstajajo številni recepti za prehrano, ki so enostavni in dostopni. Iz zdrave hrane lahko kuhate juhe, jedi iz stranskih jedi, predjedi, solate in celo sladice. Glavna stvar je uporaba nežnih metod kuhanja.

Recepti diete juhe

Mnogi odrasli učijo svoje otroke, da so prvi tečaji zdravi in ​​to mnenje potrjuje. Svetloba topla dietna juha spodbuja prebavo, saj se stene v želodcu segrevajo in spodbuja proizvodnja želodčnega soka. Prve jedi podpirajo ravnotežje vode in soli, ki se hitro in enostavno absorbira v telesu. Kuhanje je dovoljen način kuhanja z dieto, saj ohranja največjo količino hranil.

Rastlinska juha - recept za dieto

recept za zelenjavno juho

Zelenjava je na seznamu najkoristnejših izdelkov za telo in izgube teže, ker vsebujejo vitamine, minerale, vlaknine in druge pomembne snovi. Nutricionisti priporočajo sveže, vendar po pravilni toplotni obdelavi zelenjava ostaja uporabna. Dietni recepti bi morali izključiti uporabo krompirja, v katerem je veliko škroba škodljivo za sliko.

Sestavine:

  • čebula - 6 kosov;
  • paradižnik - 6 kosov;
  • zelje - 0,5 g;
  • poper - 3 kos;
  • škroge zelene - kup;
  • peteršilj in začimbe.

Priprava

  1. Paradižnik se nekaj sekund potopi v vrelo vodo, da se zlahka lupi in jih razrežete na majhne kocke. Izvlecite sesekljano čebulo, kot paradižnik, in zrušite zelje. Poper, lupino in rezano na rezine. Chop zelenice.
  2. Da bi pripravili dieto zelenjavno juho, napolnite vse sestavine z vodo in jih pustite na ogenj. Ko tekočina zavre, vreti 10 minut. na nizki vročini.
  3. Po preteku časa, zmanjšajte ogenj na minimum in kuhajte še 10-15 minut pod pokrovom. Na koncu kuhanja dodajte sol in poper. Kraj zelenice, počakajte 1,5 minute in služijo po 10 minutah. vztraja.

Dietna grahova juha - recept

recept za dieto grahovo juho

Stegna so koristna živila, saj so bogata z zelenjavnimi beljakovinami. Grah vsebuje veliko vitaminov, mineralov in aminokislin. Dokazano je, da zmanjšuje tveganje debelosti in anemije, je pomembno za delovanje možganov in živčnega sistema. Obstajajo preproste prehrambene jedi z uporabo graha, zaradi česar so na voljo okusne in aromatične juhe.

Sestavine:

  • koren zelene - 220 g;
  • korenje - 4 kosi;
  • grah - 1 žlica;
  • čebula - 1 kos;
  • olje - 5 g;
  • začimbe.

Priprava

  1. Ponoči napolnite grah z vodo, da se lahko nabrekne in to je pomembno za njegovo boljšo absorpcijo.
  2. Očistite zeleno in dve korenčki, jih razrežite na kocke in jih napolnite s petimi litri vode. Kuhamo juho do razpisa.
  3. Dodajte k sebi pripravljen grah in kuhajte do mehkega.
  4. Ostanite korenje s čebulo in jih sekajte. Položite zelenjavo na pladenj za pekač, jih oljnite in jih pošljite v pečico, segrevanje na 180 stopinj 10 minut.
  5. Zelenjava v juhi je treba poslati tik pred koncem kuhanja. Na koncu, sol in poper.

Dietna piščančje jedi

Perutninsko meso se šteje za glavnega beljakovinskega izdelka za ljudi, ki se želijo spopasti z dodatnimi kilogrami ali pa se morajo držati. Ima veliko hranil, vendar je maščoba, nasprotno, majhna. Najbolje je, da izberete prehranske jedi iz piščančjih prsi, kar je manj kalorij. To normalizira metabolne procese, nasičene s koristnimi snovmi in odpravlja lakoto. Ptico lahko uporabite v različnih posodah, ne pa cvrtja.

Piščančji cmoki - prehrambeni recept

prehrambene jedi iz piščančjih prsi

Mnoge gospodinje pogosto razmišljajo o tem, kaj je treba poslati na stransko krožnik, zato so štruklji za popolno dopolnilo za kašo, testenine, pire zelenjavo in tako naprej. Da bi diverzificirali okus, lahko prehrambene recepte iz piščančjega fileta dopolnimo s številnimi omakami, vendar upoštevajte, da morajo biti prehrambeni. Kuhalni kanali so lahko različni, vendar pogosteje kuhani.

Sestavine:

  • fileti - 0,5 kg;
  • beljakovine - 2 kosi;
  • mleko - 65 ml;
  • maslo - 35 g;
  • sol in začimbe.

Priprava

  1. Takšni prehranski recepti iz piščanca se razlikujejo po tem, da se uporablja majhno mleto meso, zaradi česar je posoda nezahtevna in zračna. Da bi dobili ta rezultat, je treba filet dvakrat mleto.
  2. Za polnjenje dajte mehčano maslo in temeljito premešajte ter dodajte beljakovine. Vlijemo v mleko, dodamo sol in poper ter temeljito razmejemo z mešalcem, dokler ne dobimo puhaste, homogene mase.
  3. Vreli vodo in z dvema žlicama oblikujte cmoki in jih vrejo v vrelo vodo. Ko pridejo navzgor, vreti nekaj minut, nato pa jih odstranite z žlebasto žlico. Postrezite s sesekljano zelenjavo in smetano omako.

Chicken Cutlets - recept za diet

Piščančja prehrana

Najljubša in najpreprostejša jed, narejena iz mesa, je burger, samo tradicionalna jed za pravilno prehrano ni primerna. Ne obupajte, ker so glavne jedi s paro, v počasnem kuhalniku in pečici. Kokoši so lahko narejeni z različnimi dodatki, na primer z zelenjavo, zaradi česar so še bolj sočne.

Sestavine:

  • Formeeat - 1 kg;
  • čebula - 4 kosi;
  • jajca - 2 kosi;
  • ovseni kosmiči - 200 g;
  • pomladanska čebula - 2 grozda;
  • olje, sol in poper.

Priprava

  1. Pošljemo olupljeno čebulo do mesarske mlinčke in jo nato zmešamo z mletim mesom, dodamo sol, poper in jajca.
  2. Skupaj s tradicionalnim kruhom se žita vrže v koš, ki je dovoljena v prehrani. Ostanek je narejen sesekljano zeleno čebulo, ki bo dala posodo sok.
  3. Položite kocke v obliki, maslo in jih kuhajte v dvojnem kotlu pol ure.

Recepti dietnih solat

Popolna rešitev za lahke obroke in prigrizke - solate. Jasno je, da so majonez in drugi maščobni prelivi prepovedani, vendar to ni zastrašujoče, saj obstajajo številni recepti za različne omake. Dovoljeno je uporabljati zelenjavo, sadje, meso perutnine, nizko vsebnost maščob, govejega in telečjega mesa, ribe, zelenjavo in morske sadeže. Mnoge priljubljene solate so škodljive za številko, če pa zamenjate prepovedane izdelke z koristnimi, boste dobili skoraj enake, vendar prehrambene jedi za hujšanje.

Olivier dietni recept

Recepcija Olivier Diet

Mnogi si ne morejo predstavljati praznične mize brez priljubljene in cenovno ugodne Olivierjeve solate. Tradicionalno ga kuhamo s krompirjem, klobaso in majonezo, ti izdelki pa so glavni sovražniki vitekove figure. Ljubitelji te jedi ne smejo obupati, ker obstajajo dietetna solata Olivier, ki po okusu je veliko bolj izvirno.

Sestavine:

  • file - 170 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • grah - 150 g;
  • čebula - 0,5 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • kisle kumare - 2 kosi;
  • Sveža kumara - 0,5 kosov;
  • mehka skuta - 2 tbsp. žlice;
  • koper, sojino omako in sol.

Priprava

  1. Vreli, očistite in kockajte ptico, korenje in jajca. Dodajte jim polka pike.
  2. Izrežite dve vrsti kumaric in olupljene čebule. Dill sperite in sekanje.
  3. Blender skuta, ščepec soli in nekaj kapljic sojine omake, da oblačite. Ostanek kombinira samo vse sestavine in solato pustimo v hladilniku, da se piha.

Cezarjeva solata - recept za prehrano

Dietični recept iz salata Caesar

Seznam najbolj priljubljenih solat vključuje Cezar, ki je pripravljen po različnih receptih, z uporabo številnih sestavin in prelivov. Doma se majoneza dodaja pogosteje, ki je med prehrano ni mogoče jedo. Dietni recepti za hujšanje in vključujejo koristno različico popularne Cezarske solate, ki jo lahko pripravimo v nekaj minutah.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 300 g;
  • paradižnik - 3 kosi;
  • trdi sir 20% maščobe - 75 g;
  • fileti - 150 g;
  • koper - kup;
  • kisla smetana 15% maščobe - 2 tbsp. žlice;
  • gorčica - 1 čajna žlička;
  • sol, poper in domači krekerji.

Priprava

  1. Z rokama operite, posušite in zrušite zelje. Izperite paradižnik na majhne rezine. Na enak način, mletje in sir.
  2. Chop filet, kuhani v pripravljenost, in sekanje zelenice. Vse soli zmešajte v posodo za solato.
  3. Za omako premagajte preostale sestavine. Oblečite v solato in služite s krekerji.

Dietni recepti iz skute

Mlečni izdelki so vključeni v seznam dovoljenih jedi za prehrano, vendar si morate ogledati le njihovo vsebnost maščob. Nizka maščobna skuta ni priporočljiva, zato je bolje dati prednost možnosti od 1 do 5%. Ta proizvod je pomemben vir beljakovin in kalcija, pomanjkanje pa povzroča težave s prebavnim sistemom. Druga skuta izboljša presnovne procese. Okusne prehrambene jedi omogočajo mešanje skute z različnimi okusnimi dodatki, na primer jagode, sadje, med in podobno.

Cottage Cheese Diet Cheesecakes - recept

recept za prehrambene sireve

Zajtrk je pomemben obrok in sokovi so najboljši za to, vendar je pomembno, da jih pravilno kuhamo, zato je treba cvrtje zavreči. Dietni recepti vključujejo uporabo praženja ali paro. Da ne preobremenite želodca, priporočamo, da v posodo ne vključite mango ali moke. Recept za prehranske sirarne dovoljuje uporabo rozin, suhih marelic in suhih sliv. Kot dodatek lahko služi jogurt ali omako iz jagodičja.

Sestavine:

  • skuta - 300 g;
  • jajce - 1 kos;
  • sladkor - 35 g;
  • olje - 5 g;
  • vanilin in sol.

Priprava

  1. Beat jajca s sladkorjem, soljo in vanilijo, nato pa dodajte skuto. Premešajte, dokler ni gladka.
  2. V pekaču, namašanem z maslom, položite sokove.
  3. Kuhajte pri 180 stopinjah 25 minut.

Recept za prehransko skuto

receptna prehrana curd pečenka

Posoda, primerna za zajtrk in večerjo - pečenka. Če izberete ustrezen recept in pripravite izvirno sluznico, potem bo to odličen in koristen sladic pri vsakem praznovanju. Takšne prehrambene jedi iz skute za hujšanje omogočajo uporabo različnih dodatkov, na primer cimeta, muškatnega oreščka, kakava, jagodičja, sadja in tako naprej. Ognjišče lahko kuhamo tako v peči kot tudi v dvojnem kotlu / multi-kuhalniku.

Sestavine:

  • skuta - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • sladkor / med - 25-50 g;
  • sezonska jagodičja - 100 g;
  • sol in začimbe.

Priprava

  1. Temeljito premešajte jajca, sol in sladkor. Če želite, dodajte začimbe.
  2. Posadite sirovi sir, nato pa dodajte pripravljeno jajčno zmes.
  3. V pekaču, namaščenem z maslom, položite polovico mase skute. Postavite jagode in jih zaprite z drugim delom mešanice.
  4. Kuhajte v pečici na 180 stopinj za 30 minut.