Suho sadje - prednosti in škode
Od antičnih časov, zdravilci uporabljajo suho sadje in oreške za zdravljenje različnih bolezni. Zaradi koristnih lastnosti teh dobrot lahko oseba do starosti ohranja vitalnost, mladost in lepoto.
Kakšne so prednosti suhega sadja in oreškov, mnogi vedo, bogati so z vitamini in koristnimi prehranskimi lastnostmi. Vendar danes zelo pogosto ljudje razmišljajo o tem, kaj je dejansko bolj dobro ali škodljivo v oreščkih in suhem sadju? Navsezadnje so sodobne proizvodne tehnologije znane po svojih "trikov", ki lahko na koncu škodijo telesu. Zato morate pred nakupom hrane zagotoviti kakovost in uporabnost izdelka. Zdaj bomo razpravljali, kakšne prednosti in slabosti imajo ti dve neverjetni izdelki.
Prednosti suhega sadja in oreškov
V bistvu je posušeno sadje koncentrat sadja, pobranega z drevesa ali grmovja, z velikim kompletom vitaminov in minerali. Tehnologija "kuhanja" samega - sušenje, vam omogoča, da shranite vse koristne lastnosti sadja, kar je zelo koristno v hladnem vremenu, ko ni mogoče jesti svežega sadja in zelenjave.
Ob upoštevanju koristi in škode suhega sadja je treba opozoriti, da niso le zelo okusni, ampak imajo tudi veliko prednosti pred naravnimi sadeži. Ker se v procesu sušenja količina vseh biološko aktivnih snovi podvoji, hkrati pa ohranja svojo kakovost. Dejansko je kalcij, magnezij, kalij, železo v teh proizvodih veliko več kot v svežih datumih, marelicah, slivah, grozdju in drugih sadjih.
Posušeno sadje pozitivno vpliva na delo črevesja, celoten prebavni trakt pa pomaga odpraviti toksine in težke kovine. Zaradi kalija okrepi srčno mišico. Magnezij pomaga delati živčni in kardiovaskularni sistem, je zelo koristen za zdravje žensk. Prav tako je zelo koristno jesti suho sadje, mešano z oreški in medom za zaprtje, hipertenzijo, normalizirati delovanje ščitnice, odstraniti parazite iz telesa in preprečiti raka.
Prednosti suhega sadja za hujšanje so neprecenljive. Vsebujejo veliko glukoze, fruktoze in heksoze, vlaknin in zelo malo sladkorja. Zato številni strokovnjaki za prehrano priporočajo izgubo teže, da jih nadomestijo s sladicami. Zelo koristno in učinkovito je izvajati petdnevne prehrane, ki združujejo posušeno sadje z nepraženim in nesalomiranim oreščkom. Eterična olja in hranilni oreški dolgo časa zagotavljajo občutek sitosti. Prav tako se lahko borijo za nespečnost, podpirajo delo srca, živčni sistem, izboljšajo spomin, razmišljajo, so koristni pri boleznih ženskega genitourinarnega sistema, izločajo toksine in težke kovine. Na dan je dovolj jesti 100 gramov suhega sadja in oreškov različnih sort. Torej dobite prednosti oreškov in suhega sadja in se poslovite od nekaj dodatnih kilogramov.
Možna škoda Zdaj pa govorimo o slabem. Suho sadje , ki jih prinašajo iz oddaljenih držav, se praviloma obravnavajo s posebno snovjo - žveplovim dioksidom, da se čim dlje ohranja svežina, barva in privlačnost proizvoda. Po tem, ko jedo to dobrote, se lahko sami zastrupite ali poškodujete prebavne organe. Zato, ko izberete suho sadje, bodite pozorni na barvo, 
če je preveč svetlo, "termonuklearno", je bolje, da se vzdržijo nakupa. Pred uporabo je potrebno posušiti suhe plodove ali jih zalivati v toplo vodo. Torej bodo vse koristne snovi ostale v tekočini, ki jo morate piti kot kompot.
Kar zadeva orehe, je ukrep tukaj pomemben. Njihova eterična olja in beljakovine v velikih količinah lahko preobremenijo trebušno slinavko in upočasnijo črevesje. Prav tako ne jejte oreškov za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam.
Razumevanje škode in koristi suhega sadja in oreškov lahko sklepamo, da so ti izdelki veliko bolj koristni kot škodljivi za naše telo. Glavna stvar je vedeti vse v zmernosti, spoznati svoje telo in se zateči k osnovnim pravilom prehranjevanja hrane.