Kakšna hrana mora biti na mizi vsak dan?

Škrobna hrana , kot so kruh, žita, riž, testenine in krompir. Od teh, naše telo prejme ogljikove hidrate, vitamine, kovine in naravna vlakna.

Koliko hrane potrebuje naše telo za svoje potrebe? Vsak dan moramo jesti 4-6 obrokov teh izdelkov - to je s skoraj vsakim obrokom.

En del se lahko upošteva:

  • 1 skodelica kuhanega riža ali testenin;
  • 1 majhen krompir;
  • 1 kos kruha.

Osnova naše hrane za vsak dan je samo škrobna hrana.

Sadje in zelenjava. Ta skupina nam daje vitamine, kovinske elemente in naravna vlakna. Poskusite jesti 5 obrokov sadja ali zelenjave vsak dan.

Za en del, odvzet:

  • 1 celega sadja;
  • 1 peščica suhega sadja;
  • 1 majhen kozarec sadnega soka (sveže stisnjen).

Ptica, meso, jajca, ribe, oreški in stročnice. Nudijo nam beljakovine, vitamine in kovinske elemente (zlasti z železom in vitaminom B12). Vsak dan poskusite jesti dve ali tri porcije teh izdelkov.

Upošteva se ena storitev:

  • 2 jajca;
  • 100 gramov mesa;
  • 150 gramov rib;
  • 100 gramov kuhanih stročnic.

Mleko in mlečni izdelki. Z njimi dobimo proteine, vitamine in kovinske elemente (zlasti kalcij).

Koliko hrane potrebuje naše telo za svoje potrebe? Vsak dan - od dveh do treh obrokov.

Ena služba bo:

  • 1 kos jogurta;
  • 1 majhna (25 gramov - velikost škatle), rezina sira;
  • 1 skodelica mleka.

Masti in olja. Dajo nam energijo, vitamine, topne v maščobah (E, A, D, K) in esencialne maščobne kisline. Vsak dan želimo jesti vsaj 2 žlici nekega rastlinskega olja. Velika količina živalskih maščob v dnevni prehrani lahko poveča tveganje za bolezni srca, nekatere vrste raka in sladkorno bolezen.

Vsakodnevni Recepti za hrano

Vsa naša hrana mora biti okusna. Vsak dan je enostavno najti recepte, ki se bodo hitro pripravili. Za konec tedna - razvajajte svoj dom (ali samo zase) z bolj zapletenimi jedmi.

Ponujamo vam več recepte okusne hrane za vsak dan.

Priprava riža

Еда на каждый день рецепты

Potrebujemo:

  • 2 skodelice riža basmati;
  • 6 skodelic vode;
  • 4 žlice olja;
  • 2 sveža sesekljana čebula;
  • 5-6 žlic sesekljanega kopra;
  • 4 žlice sesekljane mete;
  • 1 sladka zelena paprika;
  • sol;
  • poper;
  • 2-3 žlici limoninega soka.

Operemo riž in jo položimo v ponev s hladno vodo. Takoj, ko vrela voda, zmanjšajte toploto in kuhajte riž 20 minut (ali več, če je potrebno). Olje segrejte v ponvi in ​​čebulo pršite, dokler ni mehko. Dodajte ostalo zelenjavo, sol, poper in limonin sok. Nežno mešajte in odstranite posodo iz vročine. Rizo zmešajte z omako in služite jedu na mizi.

Solata s kumarico z meto in sirom

Potrebujemo:

  • 1 velika kumara, narezana;
  • 1 skodelico krušenega sira;
  • 1/2 skodelice svežih listov mete;
  • 6 žlic oljčnega olja;
  • 3 žlice limoninega soka ali 2 žlici vinskega kisa;
  • 1 žlička gorčice;
  • sol;
  • poper.

Kruh kumare postavite na posodo in potresemo z meto in sirom. Zmešajte maslo, limonin sok (ali kis), gorčico, sol in poper ter prelijte omako nad kumar. Postavi na mizo takoj.

Bela pečenka z origanom

Potrebujemo:

  • 1 velika čebula, razrezana na tanke obroče;
  • 1/2 kilogramov belega fižola srednje velikosti, prepojen zvečer in vržen v cedilo;
  • 1 žlička sladkorja;
  • 1 velika žlica celje;
  • 1 korenček, rezan na rezine;
  • 1 peteršilj (samo listi);
  • 2 - 3 veje svežega origana (samo listi) ali 1/2 čajne žličke suhega;
  • 1 skodelica skodelice oljčnega olja;
  • sok iz ene limone;
  • sol, sveže poper poper.
Вкусная еда на каждый день

Takoj, ko fižol zavre, izlijemo vodo. Segrejte 2-3 žlici oljčnega olja v velikem prtljažniku in jo vrenite, dokler ne postane mehko (2-3 minute). Na posodo dodajte fižol, sladkor, zeleno in korenje. Mešajte in prelijte vročo vodo - tako, da pokriva fižol. Posodo pokrijte s pokrovom in pustite fižol kuhati 1 uro na nizki temperaturi, dokler ni mehak. (Če fižol ni imel časa za vrenje, dodajte malo več tople vode in pustite, da se poženi za več časa). Dodajte ogenj, sol, poper in prelijte preostalo olje v fižol. Ko se koža na fižol začne porušiti in sok postane manj, nalijemo limonin sok v ponev, potresemo s peteršiljem in origanom ter služimo na mizi.

Malo skrivnosti:

  1. V tlaku kuhinjski fižol bo pripravljen v 20-30 minutah.
  2. Med kuhanjem lahko po okusu dodate polovico zelenjave.
  3. Če imate radi krušne jedi, dodajte sesekljano 1 grenko papriko.
  4. Želimo vam prijeten apetit in prijetno hrano za vsak dan! Upamo, da so naši recepti do neke mere prispevali k temu.