Hrana Okusni članki

Jajcevci, pečeni z zelenjavo v peči

Pečene jajčevje z zelenjavo v peči - to je preprost in proračun, a okusna jed. Recepti za kuhanje čakajo na vas spodaj.

Jajcevci z zelenjavo, pečeni v peči

Sestavine:

  • ne velikih jajčevcev - 2 kosi;
  • mlade bučke - 1 kos;
  • rafinirano rastlinsko olje;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • stroka česna - 3-4 kosov;
  • solata majoneza - 90 g;
  • maščobna kisle smetane - 90 g;
  • zelenjava;
  • sol.

Priprava

Izrezljamo kroge bučke in jajčevca, polkrožaste semenke iz paradižnika. Podsalivaem, česen zdrobljen s tiskom. Podmazujte oljno obliko, porazdelite zelenjavo v krog, jih zamenjajte. Ustanovili smo ostanke zelenjave v središču. Rahlo potresemo z rastlinskim oljem, združimo majonezo s sesekljanim česnom in kislo smetano. Nastala omaka je rahlo nasoljena, jih pokrijte z zelenjavo in pečemo na 200 stopinj do rož. Pri vročitvi posušite z jedjo sesekljanih zelišč.

Jajca jajčeca v pečici z zelenjavo

Sestavine:

  • čebula - 130 g;
  • jajčevci - 400 g;
  • paradižnik zrel - 250 g;
  • kisla smetana;
  • Bolgarski poper - 140 g;
  • stroka česna - 3-4 kosov;
  • sol.

Priprava

Rezine jajčevca rezane rezine debeline do 10 mm. Mi jih podsalivaem in četrtino uro, ki jo damo stati. Potem že mine in ga posušimo. Sesajte s sirom. Sesajte čebulo in poper razrežite na majhne kocke. Čopič čebule, dokler ni prozoren. Dodamo paradižnik, poper, sesekljan česen, premešamo, sol. Stew, mešanje, dokler vse tekočine ne izhlapi. V obliki oblijamo jajčevce in od zgoraj postavimo zamrznjeno zelenjavo. Na vrh maščobe s kislo smetano in pol ure pri 180 stopinj. Potem smo premagali sir in kuhali še 10 minut.

Jajcevci, polnjeni s sirom in zelenjavo, pečeni v peči

Sestavine:

  • brynza - 100 g;
  • mladi bucke - 1 kos;
  • čebula - 100 g;
  • jajčevci - 2 kosi;
  • smetana - 130 ml;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • peteršilj - 30 g;
  • oljčno olje - 15 ml;
  • jajce - 1 kos.

Priprava

Pečica se segreva na 180 stopinj. Jajčevec narežemo na pol in z žlico izločimo celulozo, tako da ostanejo stenochki do debeline 10 mm. Meso, narezano na majhne kocke, dodamo sol in za nekaj minut smo pustili stran. Nato jih perejte, jih stiskajte in posušite. Očistimo čebulo in bučke, zrežemo zelenjavo na majhne kocke. Česen smo rezali z rezilom noža in jo zdrobili. Olje segrejte v ponev, dodajte zelenjavo in popržite, mešamo približno 5 minut. Potem se ohladi. Jajšenje žganja, dodajte smetano, zdrobljen sir in poper. Napolnite ocvrto zelenjavo z nastalo zmesjo in zmešajte. Čolne iz dna zavijemo s folijo, ne da bi pokrivali vrh, in ga postavite na pekač. Napolnite modro rastlinsko mešanico in rahlo prelijte oljčno olje. Pražite punjene jajčevce v pečici z zelenjavo, dokler ne kuhamo.