Steklokeramika je področje visoke tehnologije. Absolutno gladka površina, tako krhka na prvi pogled in futuristična zasnova - vse to privlači in privlači oko. Električni štedilnik s steklokeramiko ni le lep, temveč tudi zanesljiv, saj je material le občutljiv in krhko po videzu, je v resnici zelo trpežen in lahko prenese padec posode ali kante, čeprav lahko odstrani močan tokovni učinek.
Steklarska keramika ima edinstveno toplotno prevodnost, tako da običajnega električnega štedilnika s svojimi počasi segretimi kuhališči ni mogoče primerjati. Poleg tega se površina ohladi tudi v nekaj minutah. Zato vgrajeni električni kuhalniki s stekleno keramiko niso le primerni, ampak tudi varni.
Če govorimo o takem izbirnem faktorju kot stopnji ogrevanja, moramo upoštevati vrsto grelnega elementa. Torej, relativno novi, ki se imenujejo hitri, imajo hitrost segrevanja le nekaj sekund. Toda za še boljše rezultate v nekaterih ploščah se halogenski grelniki uporabljajo v parih s hitrimi grelci. Vendar je najnaprednejša tehnologija indukcijsko ogrevanje, čeprav je za takšne plošče potrebno uporabiti določeno vrsto jedi.
Poleg kuhalne plošče si oglejte tudi pečico. Steklokeramična peč s pečico je nekaj fantastičnega. Gostitelji bodo zagotovo cenili prisotnost več grelcev, ki lahko zagotovijo enakomerno porazdelitev toplote, pa tudi možnost izbire med več programi za kuhanje različnih jedi. Najnaprednejše pečice so opremljene tudi z ventilatorji, ki ustvarjajo konvekcijske tokove za optimalno porazdelitev toplote v ohišju.
Če menite, da ne potrebujete pečice, lahko v celoti naredite s kompaktnim modelom jedilnega steklokeramičnega električnega štedilnika.
Tako kot pri vseh kuhinjskih aparatih potrebuje tudi keramična kuhalna plošča. Je občutljiv za umazanijo in kemijo za pranje, zato ga je potrebno očistiti le s posebnimi, pogosto ne poceni sredstvi. Ker je steklokeramika zelo porozna, absorbira različne snovi, ujete v njej, in lahko ostanejo v njej že dolgo, če ne za vedno.
Torej, od običajnih sredstev za čiščenje lis na površini lahko ostanejo. Poleg tega ne morete uporabljati čistil za bruse. Pečico obrišite z mehkimi krpo. Brez gvozdenih gobic! Če na površini sledi sledi, lahko uporabite posebno strgalo z rezili. Običajno je tako strgalo opremljeno s ploščo, vendar jo lahko kupite ločeno. Njene lopatice so zamenljive, zato jih lahko po potrebi vedno zamenjate.
Potrebno je takoj začeti čiščenje peči, sicer se madeži ogrožajo, da ostanejo na površini in pokvarijo njegov videz. Ne smemo pozabiti, da steklokeramika ne prenaša nekaterih talilnih snovi, še posebej sladkor, ki gori in pušča sledi, ki jih je skoraj nemogoče odstraniti. Poleg tega je sladkor nevaren, tako suh in v obliki sirupa ali raztopine. In če preperete kompot , izklopite peč in takoj obrišite površino.
Poskusite tudi, da ne hladite hladne vode na vroči površini. Ostri padci temperature niso primerni za steklokeramiko. Iz tega razloga ni priporočljivo, da se štedilnik namesti poleg umivalnika in tudi hladne posode na ogrevani površini.
Po tem, ko ste pravilno stekli steklokeramično ploščo, boste v obrazu našli zanesljivega pomočnika. In če boste pravilno sledili, več vam bo služil.