Postopek izgorevanja maščob je eden najpomembnejših pogojev za izgubo teže. Bodybuilderji poskušajo razumeti procese oblikovanja in razdeljevanja maščob - kajti če se ne znebite maščobne mase, lepe črpane mišice preprosto ne bodo vidne. Vendar pa vedeti o takih pomembnih mehanizmih niso samo profesionalni športniki, temveč tudi vsi, ki želijo izgubiti težo.
Žganje podkožne maščobe je precej zapleten proces. Dejstvo je, da je telesna maščoba nedotakljiva oskrba telesa, ki jo nabira, da jo lahko uporabimo v primeru lakote in preživimo. To je v bistvu maščoba edinstvena vrsta zaloge energije, ki jo je mogoče uporabiti, če je potrebno.
V telesu sta dve vrsti maščobe - subkutana in notranja, ali visceralna. Vsak od njih ima svojo nagnjenost k lipolizi - proces delitve. Subkutana maščoba je občutljiva na insulin, zaradi česar je precej stabilna. Toda notranja maščoba se zlahka razgradi, ko telo daje alarmni znak in proizvaja adrenalin.
Ti dve vrsti maščob sta medsebojno povezani: ko je telo v stresnem položaju (zmanjšana prehrana ali povečana telesna aktivnost), se notranja maščoba hitro razpade, subkutano pa postane bolj stabilno. Poleg tega se metabolizem upočasni - saj telo poskuša podaljšati razpoložljivo količino energije za daljše obdobje.
Zaradi medsebojnega delovanja teh dveh vrst maščob je lokalno gorenje maščobe nemogoče: sama telesa "izberejo", iz katerih sedimentov sprostijo rezerve - in to bodo notranje maščobe. Zato lahko izgubite samo težo v zapletenem in ne v nobenem delu.
Telo nabira maščobe v primeru, da energija izvira iz prehrane več, kot se porabi za vitalno aktivnost. Če želite začeti postopek izgorevanja maščobe, morate zmanjšati količino energije, ki jo dobite iz hrane ali povečate porabo (v idealnem primeru bi morali oba opraviti hkrati).
Mehanizem gorenja maščobe sproži le, če telo katastrofalno ne dobi potrebne količine energije iz hrane. To je posledica dejstva, da je lipoliza - proces delitve maščob - zelo dolgotrajen in težek, zato se telo poskuša zateči le v najtežjih primerih.
Ker izgorevanje maščob večinoma poteka v mitohondrijih, ki se nahajajo v mišicah, je razvit mišični sistem eden najpomembnejših pogojev za učinkovito gorenje maščob. Zato v prizadevanju za hiter delitev maščob ne smemo pozabiti na trening moči.
Za opekline maščobe je pomembno, da telo prejme manj kalorij, kot jih porabi. Ta mehanizem je mogoče regulirati z dveh strani: z zmanjšanjem vnosa kalorij in s povečanjem porabe energije. V praksi to pomeni:
Takšni ukrepi v kompleksu vam omogočajo, da hitro delite z maščobnimi nasipi. Dodatno pospeševanje izgorevanja maščob se lahko poveča z dieto beljakovin in vključevanje prehrane v živila, ki pospešujejo metabolizem.