Hrana Okusni članki

Ribja pečenka v počasnem kuhalniku

Casserole je sestavljena jed, običajno pripravljena iz različnih tleh ali celo čistih izdelkov in veziva, ki uporablja jajca in / ali moka. Pecilni kašeroli so priročen in dobičkonosen način za uporabo preostalih izdelkov.

Povedali vam bomo, kako narediti okusno ribjo kremo.

Najbolj primerna za ognjišče je morje ali rečna riba z belim mesom (oslič, trska, vahnja, džemper, ščuka, krap itd.). Poskusite še vedno izbrati sveže ali sveže zamrznjene ribe.

Če želite pripraviti ognjišče za ribe, potrebujete ognjevarno obliko ali večnamensko posodo - priročno sodobno napravo. Kuhanje ribjih kašor v počasnem kuhalniku se ne razlikuje veliko od kuhanja v pečici (večinoma v času).

Recept za okusno ognjišče z ribjimi fileti v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • ribji file - 300 g;
  • piščančje jajce - 3 kosov;
  • mleko - 50 ml;
  • pšenična moka ali škrob -2-4 tbsp. žlice;
  • Kuhani riž - 150 g;
  • Allspice črni poper, muškatni orešček ;
  • zelenjava;
  • maslo .

Kuhanje

Beat jajca z mlekom, moko in ščepec soli. Bolj udobno je premagati z mešalcem, postane bolj veličastno. Spiceš testo.

Rezine rib na majhnih kosih ali večjih rezinah. Seveda lahko preskočite ribe skozi mesno mletje, po možnosti s šobo za grobo brušenje. Čopasta zelenjava fino. Zmešajte riž, ribe in zelenjavo. Dodate lahko malo sojine omake.

pečenka v počasnem kuhalniku

Delovno skledo multicookerja namažite z oljem. Nalijte polovico testa na dno. Na vrh postavite ribe z rižem in zelišči. Napolnite preostalo testo.

Ta recept lahko nekoliko spremenimo: dodamo čebulo z pasiviranjem čebule (1 čebula + 200 g svežih gob). Razrezane čebule in gobe se na 15 minutah v ločenem ponvju napolnijo na nizki temperaturi, nato se zmešajte z rižem, ribami in zelenjavo.

Izberite način "Pečenje", nastavite čas kuhanja - 50-60 minut.

Končano ognjišče se lahko pokrije z naribanim sirom. Sesanje ribe vrezane v delce in služi z občutljivimi svetlobnimi omakami in vročo ribjo juho.