Slabo nasoljene kumare v paketu so gosto in zelo hrustljave. Velik salat takega soljenja je hitrost kuhanja - v samo nekaj urah in včasih hitreje bodo okusne kumare pripravljene za uporabo.

Kako narediti soljene kumare v paketu?

Recept za soljene kumare v paketu je zelo preprost in cenovno dostopen. Tudi za tiste, ki prvič izdelujejo takšne kumare, je vse v redu. Naslednji nasveti in priporočila glede izbire izvirnega izdelka in priprave vam bodo pomagali pri popolni obvladovanju naloge.

  1. Da bi kumare dobro in enakomerno soljene, je pomembno izbrati drobno sadje. Bolje je, da so približno enaki.
  2. Kumare za soljenje morajo biti sveže in gosto.
  3. Če je sadje počasno, jih je treba politi hladno vodo najmanj uro.
  4. Preden damo kumare v vrečo, jih bodisi razrežemo na rezine ali odrežemo njihove nasvete.
  5. Ni potrebe, da bi kumare v paketu preveč pritegnili.

Recept za rahlo soljene instant kumare v paketu

Recept za rahlo soljene instant kumare v paketu

Hitro praženje kumar v paketu ima nekaj trdnih prednosti - postopek je hiter, neverjetno enostaven in kumare so preprosto odlične. Če je soba vroča, so lahko kumare pripravljene v 1,5 urah. Če je, nasprotno, mraz, potem lahko traja nekaj več. Zato se med luženjem kumaric lahko in tudi poskusi.

Sestavine:

  • kumare - 2 kg;
  • solna groba - 40 g;
  • česna čreda - 8 kosov;
  • Dill zeleni.

Kuhanje

  1. Kumara se dovaja v veliko pakiranje, prelije v sol in premeša.
  2. Očiščeni česni česna so zmešani z ravno stranjo noža in poslani tudi v vrečko.
  3. Vsebino embalaže sesekljate na koperju, ga povežite in stresajte.
  4. Pri sobni temperaturi bo v 2-3 urah rahlo soljeno kumare v paketu pripravljeno.

Recept za hrustljavo svetlo soljeno kumar v paketu

Recept za rahlo slane hrustljave kumare v paketu

Hranljive soljene kumare v paketu bodo prišle na kraj na katerem koli prazniku. To je odlična prigrizek za vroče pijače in odličen dodatek k vsakemu obroku, ki vam je všeč. Pripravljene soljene kumare se lahko izbrišejo le iz ostankov soli in služijo mizi. Tukaj je klasična različica brez dodajanja začimb. Nihče ne prepoveduje eksperimentiranja. Dodajanje enega ali drugega začimbe lahko prinese svoj popoln recept.

Sestavine:

  • sveže kumare - 1 kg;
  • česna klinčki - 3 kosi;
  • sladkor - 1 tsp;
  • koper - 1 šopek;
  • sol je velika - 30 g.

Kuhanje

  1. Pripravljene kumare se dajo v embalažo, soljeni in sladkor.
  2. Dodamo sesekljano česen in zelenjavo.
  3. Paket je vezan in intenzivno pretresen.
  4. Očistite ga 6 ur na hladnem.
  5. Po tem času bodo v pakiranju popolnoma pripravljene rahlo slane hrustljave kumare.

Suhe kumarice za soljenje - recept v pakiranju

Suhe kumarice za soljenje - recept v pakiranju

Suho luženje kumar v paketu ima številne prednosti pred klasičnimi metodami soljenja. Najprej je pomembno prihranek časa. Drugič, rezultat je trda, sočna in zelo slane kumare. S to metodo kuhanja, ki je določena v receptu, so kumare zelo dišeče. Če se vsi koper in česen dodata enkrat, ta učinek ne bo.

Sestavine:

  • kumare - 1 kg;
  • česna klinčki - 3 kosi;
  • zelenjava (češnjevec, dežnik, kostanj hren) - po okusu;
  • koper - 1 šopek;
  • sol - 25 g;
  • poper črni grah, zaliv list.

Kuhanje

  1. Pripravljene kumare so dane v paket.
  2. Dodajte zelenjavo, začimbe, polovico zdrobljenega česna in kopra, sol.
  3. Previdno zmešajte vse to in pustite eno uro pri sobni temperaturi.
  4. Nato se rahlo soljene kumarice v embalaži prenesejo v drugo posodo, preostali koper in česen se razširijo, pomešajo in dajo v hladno nekaj ur.

Rahlo soljene kumare v paketu z koperjem

soljene kumare v paketu

Kumare v vrečki česna in koperja z dodatkom kisa in olja, da okusijo zelo podobno kot soljeni. Ampak s to metodo kuhanja, bodo pripravljeni služiti v samo 2 uri. Te začimbe dajejo hrano posebno pikantnost, vendar brez njih se izkaže tudi okusno. Zato se lahko sestava začimbnih sredstev spremeni, dopolni ali popolnoma odstrani.

Sestavine:

  • sveže kumare - 2 kg;
  • koper - 1 šopek;
  • česen - 1 glava;
  • kis - 60 ml;
  • nerafinirano rastlinsko olje - 5 tbsp. žlice;
  • koriander, paprika, poper;
  • sol - 50 g

Kuhanje

  1. Oprane kumare se razrežejo na 4 kosi ali obročki in jih položijo v vrečko.
  2. Dodajte narezan česen, sesekljan koper, olje, sol, kis in začimbe.
  3. Paket je dobro vezan, stresen večkrat intenzivno in očiščen v mrazu.
  4. Ura po 2 rahlo slanih kumarah z koperjem v pakiranju bo pripravljena.

Narezane soljene kumare v paketu

Narezane soljene kumare v paketu

Piling kumare v paketu tem je dobro, da jih lahko pripravite pred prihodom gostov. Recept kaže, da bodo kumare pripravljene čez uro. In če dodate malo več soli, se bo čas zmanjšal. V vsakem primeru morajo kumare poskusiti v procesu. Za nekoga bodo pripravljeni čez pol ure.

Sestavine:

  • kumare - 1 kg;
  • česen - 3 stroka;
  • Ground koriander - 3 žličke.
  • koper, peteršilj;
  • sol - 30 g;
  • suha gorčica, mešanica paprike.

Kuhanje

  1. Kuhane kumare se sperejo, razrezane na 4 dele.
  2. Mešajte v vrečki iz kumaric s česnom, soljo, zelišči in drugimi začimbami.
  3. Paket je vezan in dobro pretresen.
  4. Uro pozneje bodo pripravljene kruhne kumare v paketu.

Rahlo soljene kumare v vrečki česna - recept

Kumara v pakiranju, nasoljen s česnom - recept

Kumara v pakiranju, nasoljenem s česnom, bo dober dodatek k vsaki stranski jedi. Ampak kuhani mladi krompir je še posebej dober z njimi. Gherkins se lahko tako naselijo kjerkoli - vsaj v državi, tudi v mariborskih pogojih, ko ni kozarcev in loncev. Če se kumarice ne dajo v mraz, jih ne bodo ohladili, ampak bodo hitreje solje.

Sestavine:

  • mlade kumare - 20 kosov;
  • pomladanska čebula - 1 šopek;
  • koper - 100 g;
  • peteršilj - 100 g;
  • česen - 4 stroka;
  • sol - 1 tbsp. žlico.

Kuhanje

  1. Oprane kumare so v tesnem paketu.
  2. Zelenjavna zelenjava, dobro obrita s soljo in česnovim klinčkom.
  3. Mešamo v embalažo in premešajte vse.
  4. Paket je tesno vezan in poslan na hladno 12 ur.
  5. Potem se vzame pakiranje, dobro pretresena in ponovno odstranjena 12 ur na hladnem.

Kumara pet minut v paketu

Kumara pet minut v paketu

Če so soljene kumare želeli na tak način, da ni več moči čakati, potem je ta recept zelo koristen. Spodaj bomo govorili o tem, kako solati kumare v paketu 5 minut. Ker so kumare rezali na rezine, so se takoj nasolili. Po želji lahko dodate še več začimb, vendar brez njih bo okusno.

Sestavine:

  • sveže kumare - 500 g;
  • česen - 3 stroka;
  • koper;
  • sol - 40 g

Kuhanje

  1. Kumare na 4 kosov, poslan v embalažo.
  2. Dodamo sesekljano zelenjavo, česen in sol.
  3. Paket je vezan, temeljito pretresen za nekaj minut, in vsi - rahlo soljeni hrustljave kumare v paketu so pripravljeni!