Semolina na mleko - recept
To je kultna kaša vseh sovjetskih mater in babic. Nihče od generacije otrok ni vzgojil na šivi, danes pa njene koristi za rastoči organizem postavljajo strokovnjaki za prehrano pod velikim vprašanjem. Ne bomo se držali ljubiteljev goveje kašice, pa tudi njenih preganjalcev, se bomo naučili pravilno kuhati. In rešitev vprašanja: če želite hraniti ali ne hraniti svojega ljubljenega otroka zdrobnine, vas zapusti.
Recept za zdrob in mleko
Sestavine:
- zdrob - 1 žlica;
- mleko - 5 kosov;
- sladkor - 1 st. žlica;
- maslo - 1 tbsp. žlica;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Klasična kuhalna metoda zdrob brez grudic - v vrelo mleko v tankem toku, aktivno mešanje, zaspiramo žita. Po okusu dodajte sol in sladkor, odstranite ogenj na minimum in kuhajte približno 5 minut. Ko ga izklopimo, ga pokrijemo in pustimo, da se piva nekaj minut. Prelite na plošče in dodajte malo masla.
Zdi se, da če je vse tako preprosto, zakaj ne kuhati zdroba se sploh ne izkaže in ne vedno. Obstajajo majhne skrivnosti:
- tako da se kaša ne drži, na dnu lonca, nalijemo malo vode in nato mleko, bolje pa je, da uporabimo jedi z neprepustnim premazom;
- če strogo sledite receptu - dobite tekočo kašasto kašo na mleko, ljubitelje debele potrebe po zmanjšanju količine mleka na 3 kozarca;
- je možno zmanjšati kalorično vsebino kaše, če uporabite posneto mleko ali razredčite polno mleko z vodo;
- zdrob, kuhan s pečenim mlekom, postane občutljiva kremna senca in orešček.
Priprava kašice na suho mleko
Sestavine:
- zdrob - 2/3 st .;
- suho mleko - 10 tbsp. žlice;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- sol - 1/2 žličke.
Kuhanje
Za pretvorbo suhega mleka v tekočino potrebujete 1 liter tople vode (približno 40 stopinj). Postopoma ga dodajte v prašek, ga previdno orišite v kašo. Še naprej vlijemo v vodo, aktivno mešamo. Glavna stvar je, da ne pustite kock!
Na šporet položite ponev z razredčenim mlekom, premešajte, zavrite. 
Dodajte sol, sladkor. Premešajte z brizganjem. Kuhajte pri nizki vročini 5-7 minut.
Okusna goveja kaša z mlekom
Doda žlico džema ali medu na krožnik kašice, ga potresemo z naribano čokolado ali okrasimo s sadjem, običajna grizlica pa se bo igrala z novimi barvami in majhne pickup-ji bodo z veseljem uničili.
In še vedno kaša na mleko je mogoče zlahka spremeniti v izvrstno sladica . Dovolj je premagati še vedno toplo kašo z mešalcem in jih raztegniti na skledo, zalivati z javorjevim sirupom in okrasiti s cvetnimi listi.